《本草纲目·草部》人参 释名 亦名黄参、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。 气味 (根)甘、微寒、无毒。

　　《证类本草》 > 卷第六

　　人参

　　味甘，微寒、微温，无毒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智，疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。久服轻身延年。一名人衔，一名鬼盖，一名神草，一名人微，一名土精，一名血参。如人形者有神。生上党山谷及辽东。二月、四月、八月上旬采根，竹刀刮，曝干，无令见风。（茯苓为之使，恶溲疏，反藜芦。）

　　本草思辨录 卷一

　　人参

　　物而毁誉交集者，惟人参为最。好补之家多誉，好攻之家多毁，其誉者复有补阴补阳之各执，而不知皆非也。徐洄溪、邹润安，则能得是物之性用矣。徐氏云：人参得天地精英纯粹之气，补气而无刚燥之病，又能入于阴分。邹氏云：凡物之阴者，喜高燥而恶卑湿；物之阳者，恶明爽而喜阴翳。人参不生原隰污下而生山谷，是其体阴；乃偏生于树下而不喜风日，是为阴中之阳。人身五脏之气，以转输变化为阳，藏而不泄为阴。人参兼变化藏守之用，且其色黄味甘气凉质润，合乎中土脾脏之德。所由入后天而培先天也。至论病之何以需参，参之何以愈病，则二家犹未得其当。而陶隐居功同甘草之说为有见矣。盖甘草者，春苗夏叶秋花冬实，得四气之全。而色黄味甘，迥出他黄与甘之上，故能不偏阳不偏阴，居中宫而通经脉和众脉，与人参有相似之处。窃谓得此一言，可以测参之全量。虽然，病之非参不治者，讵能代以甘草。甘草自甘草，人参自人参。欲知人参之真，非取仲圣方融会而详辨之，庸有冀少阳为三阳之枢，少阴为三阴之枢。凡言枢者，皆一经中有阴有阳，入则为阴，出则为阳，犹枢机之转移。少阴水脏而寓君火，固阴阳兼具矣。少阳似有阳无阴，然藏于肝叶，是一阳初生而尚不离乎阴，故二经相感极易。肝病有热即挟胆火，胆病有寒即挟肝风。肝气之上逆即胆，胆气之下降即肝。往来寒热虽少阳病，却非全不涉肝，以阳之稚，不能竟远乎阴，而有出入相争之象也。争则宜解宜和，人知小柴胡汤为少阳和解之剂，不知柴芩专解邪，参乃所以和之。病兼阴阳，何以解之第有寒药？盖此固少阳势重，退少阳则厥阴自靖，且有人参调停其间，何患寒热之不止。参为少阳药有凿凿可据者，泻心汤心烦无参，而胁下有水气则用之。胸痹诸方无参，而胁下逆抢心则用之。即小柴胡汤有加减法，而独于呕于渴于胁下痞硬不去参，此可知人参为和少阴之专药矣。

人参芦头为人参的根茎。

不知从何时起人参芦头不能食用的说法流传开来，甚至有了“芦头有毒”等言论。也因此大多卢头被削去舍弃，视为“废物”。今天我们就要还人参芦头一个公道！

所有的人，都祝你快乐

广告

参芦不能吃？科学来解答

查阅一些古代医药典籍，有很多对人参芦头的记载。古代大部分医籍中，有人参“不去芦令人吐”的记载，《本经逢源》中说"参芦能耗气,专入吐剂",从而把参芦作为催吐药。《华氏中藏经》首载参芦，并有“吐人”的记述。历代医家也多沿袭此说，如《本经逢源》就认为“参芦能耗气，专入吐剂”。

因此，临床上以参芦救治痰涎壅塞胸膈、食积阻于胃脘等症。近年来，有一些药品研究机构和生产单位，翻阅了上百本本草古籍，在总结前人研究成果的基础上，对参芦催吐作用进行了再评价，用实验药理学的方法，系统地观察了参芦及不去芦的全参对鸽、猫、狗、猴等实验动物和人的致吐作用。

结果表明，即使加大剂量，也未见参芦有催吐作用。他们又运用比较药理学方法，对参芦、不去芦的全参和去芦的人参的生物活性及毒性在同等条件下进行了比较研究，观察到三者均有相似的药理作用，且毒性也相仿，从而说明参芦不仅无催吐作用，还具有与人参相似的生物活性，人参不去芦对其应有生理效应的发挥及毒性也无影响。

参芦本无罪，请别再浪费

经有关部门研究，参芦的有效成分含量比须根、茎、叶还高，并未发现有其它特殊的不同成分。这些研究，既推翻了前人对参芦和片面认识，又为人参的合理利用创造了理论依据。参芦占全参的8%-15%，以往入药前需将其除净，浪费严重。

人参高30-60厘米，茎表面有纵向纹路，叶子为掌状，碧绿色。

人参是多年生草本，高30-60厘米，茎上有纵纹，叶子为掌状，碧绿色，纹路比较清晰，摸起来光滑柔软，果实为扁球形、鲜红色果实成熟后颜色为金**，底部会有很多的细长根须。

人参的分布及习性

人参主要分布在中国的吉林，辽宁，黑龙江等地、俄罗斯和朝鲜。生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。人参喜欢凉爽湿润的气候，特别的耐冻，不耐强光直射，喜欢温暖散射光的环境，喜欢疏松、透气性好、排水性好、肥沃的沙质土壤。

人参亦属五加科植物,野生者为野山参栽培者为园参,其中经洗净晒干者为生晒参;除去侧根和细根,蒸熟晒干或烘干者为红参生晒参适用于气阴不足者;红参偏温,适用于气弱阳虚者人参产于朝鲜的为高丽参(朝鲜古称高丽)

人参的分类

世界四大人参家族：

中国——吉林人参

朝鲜——高丽参

日本——东洋参

美国、加拿大——西洋参

◆ 人参属五加科多年生草本宿根植物，掌状复叶，轮生。初夏时开花，花小，淡黄绿色，伞壮花序，单个顶生，果实扁球形，红色。人参满语为“奥尔厚达”，意为“百草之王”。民间又称地精、神草、鬼盖、长寿花、棒槌等。因根形似人而得名。

◆人参命名方式有四种：按照生长方式命名有野山参、移山参、园参三种；按照产地命名如吉林人参、韩国高丽人参、美国花旗参、辽宁石柱参等；按照炮制方法命名如：红参、白糖参、生晒参、保鲜人参、活性人参等；也有复合式命名如高丽红参、吉林野山参、宽甸柱参等