灵芝有着增强抵抗力，抗癌等等作用，那我们平时要是食用灵芝的话怎么吃效果是比较好的？灵芝在食用的时候有什么样的禁忌？

灵芝正确吃法与用量

最常用的中药是灵芝，可在熬汤、熬粥时，将灵芝切片，或将灵芝切成小片，放入杯中，以沸水浸30分钟，当茶饮用。也可每日将灵芝切成片，用白酒密封浸泡。3天后，当白酒变为棕红色时，可饮用，也可加入一定量的冰糖或蜂糖，饮用时味道更佳。

灵芝的食用禁忌

1、不适宜吃灵芝的人群：对灵芝有过敏的人就不宜吃灵芝。

2、不能吃灵芝的情况：病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人。

3、灵芝最好要与维他命C一起长期服用，这样对各种慢性病有更好的疗效。

4、老人、小孩、孕妇服用注意事项

1、原则上，任何人都可以服用灵芝。小孩与老人的身体抵抗力（免疫力与肝脏之解毒力）比成人弱，因而容易患各种疾病。服用灵芝，抵抗力就会大为增强，因而不易感冒，因此，小孩与老人更要率先服用灵芝。

2、小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的2/3。

3、孕妇如果是怀孕3个月之内，请勿开始服用。不过怀孕四个月以上，胎儿五体已经完成，所以服用无妨。事实上，服用者之中，也有相当多的报告指出，对妊娠性肾盂肾炎有着效，孕吐得以减轻。

灵芝吃了会上火吗

灵芝大量喝会上火，不管灵芝水喝了上不上火，都不能长期喝，是药三分毒，尽量还是通过调整饮食和生活状态来养身健身，不要盲目地去追求快捷的方法，一味去吃一种食物养生。灵芝有多糖等多种氨基酸和微量元素，服用可以调节机体平衡，对过敏性哮喘，红斑狼疮甲亢，过敏性鼻炎等，常常喝灵芝茶，都能起到较好的效果。

灵芝的生长特点及环境

一、温度因素

       灵芝子实体原基在25-30℃可以大量发生，在22℃以下发生较少，生长缓慢，34℃以上虽可发生，但原基形成后极易形成瘤状突起，停止发育；灵芝菌盖在28-30℃生长较快，轮纹较疏，表面色泽较浅，在24-26℃时，生长时间长，有效成分积累较多，质地硬，因此在此温度下生长的灵芝品质较好。为了兼顾生长时间和子实体品质，原基分化生长期室温控制在（28±1）℃为宜，菌盖生长期以（26±1）℃为宜。在栽培实践中，控温方法是：⑴根据当地的自然气温条件适当安排出芝时间，河北省中南部以6月上旬至9月上旬较适宜；⑵当气温30℃，可采取适当遮光，地面浇洒井水并结合通风等可使室温降低1-3℃左右；⑶有条件的生产单位可采用自动控温设备，效果更好。

二、温度控制

        灵芝子实体对温度的需求有高湿、恒湿的特点。适宜相对湿度为90%-95%，并且要求从原基出现到子实体成熟，应保持湿度相对恒定不变，这样子实体才能正常均衡生长。但由于子实体生长期长，气温又高，水分蒸发量大，要达到所需湿度，必须每天向地面或地沟浇水3-4次，并结合空间喷雾化水，若湿度正常，幼芝顶部或菌盖边缘生长部分的形状圆润规则，呈暗白色，当空气干燥时，此部位转为灰白色，进而出现**，同时表面变为粗糙或凹凸状，并失去光泽。据此可以判断子实体是否缺水。若发现缺水，可向子实体直接喷雾化水，并结合地面（沟）浇（洒）水。在孢子散发期避免向菌盖直接喷洒，室内相对湿度降到85%-90%较低水平。

三、通气调节

        灵芝子实体对空气中CO2含量很敏感。据测，子实体原期在CO2体积分数小于01%时可以正常分化，当空气中CO2体积分数在003%-006%内菌盖分化较快，发育正常，当CO2体积分数达01%以上时，菌盖难以分化形成，菌柄可延长分枝成鹿角状。因此在子实体形成和发育期间，室内应经常保持良好的通气条件。为了解决通气与保温的矛盾，一般在晚间或清晨通风或全天长缓气流通风较好。

四、光照条件

        灵芝子实体对光照也很敏感，而且有向光生长的特性。光照强度和光源方向对子实体生长都有很大影响。据测，光照强度在4000-6000LX时子实体发育正常，菌柄粗壮，菌盖厚大；光线较强时菌柄细小，不分化菌盖或形成小而薄的菌盖。在子实体原基形成之后，不可随意改变光源的方向或挪动栽培袋位置，否则会影响子实体正常生长，易形成畸形灵芝。若为立袋栽培，为了使子实体正常发育，一般在原基形成之后先在顶面透光，使菌柄向上伸长，菌盖分化后，顶面遮光，改为单面透光，使菌盖沿水平向光源生长，这样就可形成菌柄与菌盖垂直且菌盖呈扇形的规则子实体。

　　灵芝是一种很名贵的中药，它的作用也是有很多的。大家知道灵芝怎么吃吗灵芝有什么食用事项呢现在就由我来跟你讲一讲灵芝的吃法与事项吧!

灵芝的吃法

1、灵芝煲乌龟

灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美，滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。

2、灵芝蹄筋汤

　　灵芝15克，黄芪1克装纱布袋内，扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

其功能为健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等症。

3、灵芝炖鸡

灵芝30克，鸡1只约2000克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉，洗净入沸水中氽透去血水。

捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵芝、姜、葱、盐、料酒、花椒粉，清水500毫升，用溼棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸加入味精即成。

功能为温补脾胃，适用于脾胃气虚、饮食减少、消化不良、反胃腹泄等症。

4、灵芝炖乳鸽

灵芝3克，乳鸽1只，调料适量。乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加绍酒、生姜片、葱、食盐、味精，隔水炖熟。

功能为补气益中，适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、白细胞减少等症。

5、灵芝薄荷饮

灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克有糖尿病者以阿期巴甜代替，水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。

味清香饴人，是补脑益智的上乘佳品，适用于夏季烦热、气虚烦劳等症。

灵芝的食用事项

1、有极少数人对灵芝有过敏，这类人就不宜吃灵芝。

2、还有灵芝在以下情况是不建议使用的：病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人。

3、灵芝药效时间较晚，一般在服后3-5天起效，少数可在第二天起效，有些人要10多天后起效，个别病人要30-60天才起效。

4、疗效和疗程有关，疗程长，效果好，疗程少则需2-3个月，多则需6-12个月，亦可长期服用。

5、灵芝和其它食品、药品一起服用没禁忌。

6、少数病人服用灵芝后会出现轻微不适反应，如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等，个别的会出现鼻出血，出现这种情况可不必介意，这同有些人吃辣椒，生姜出现口干、咽痛反应一样，继续服用，不适反应自会消失，个别反应严重的可暂停服用。

灵芝的功效

1保肝解毒

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

2治疗糖尿病

灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

3改善心血管系统

动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微回圈，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善区域性微回圈，阻止血小板聚集。这些功效对于多种型别的中风有良好的防治作用。

4肌肤美白

李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧，好颜色”，灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护面板。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对面板有益的微量元素等，这些成分能够通过减少人体自由基，加速细胞的再生，增加面板的厚度并增加胶原质，达到丰润面板、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节面板水性，恢复面板弹性，使面板溼润、细腻。

灵芝是生活中比较常见的一种保健食品，它可以起到很不错的功效与作用，具有很好的药用价值，正确使用方法可以有效调理身体，对身体有一定好处。灵芝的吃法也是有一定讲究的，一般可以用来煎汤、泡酒以及煮粥等，一次不能服用过多。

灵芝的正确吃法与用量

1、吃法

灵芝是一种药食同源的中药材，食用方法多样，其中比较常见的是煎汤、研末、泡酒、泡水、煮粥、炖汤等方式，所以灵芝只要结合自身需要及喜好，选择一种吃法就可以了。

2、用量

根据中医记载，灵芝煎汤的用量一般在10-15克左右，研末的用量一般在2-6克左右，所以灵芝使用不同服用方法，用量是会有一定区别的。

并且每个人的体质和病情程度都不同，所使用的剂量也会有一定区别，因此灵芝在使用之前，建议咨询专业的中医，经指导后再用为好。

灵芝的禁忌人群

1、内火重人群

灵芝具有很强的滋补性质，且灵芝性温，如果是经常容易上火或者是内火比较重的人群就不适合吃灵芝，否则会导致体中内火加重，从而加重不适。

2、婴幼儿

婴幼儿的消化功效及脏器等都尚未发育完全，如果给婴幼儿服用灵芝的话会加重其消化功能的负担，很容易造成消化不良的现象。

3、对灵芝过敏人群

易过敏体质尽量不要吃灵芝，食用不当的话很容易出现口唇麻木、皮肤瘙痒红肿等不适症状，因此要谨慎食用。

4、大出血人群

灵芝具有影响血小板凝集的作用，所以刚做完外科手术人群和身上有伤口人群都不建议食用灵芝。

灵芝不能和什么一起吃

1、灵芝不宜与抗生素药物一起食用

我们都知道灵芝的主要营养成分，在灵芝经过破壁之后细胞里面的活性成分，而灵芝孢子粉更是菌类活性成分，若是和抗生素一起食用会导致这些活性成分别灭杀，出现营养损失。

2、灵芝不宜与辛辣食物一起食用

灵芝对人的神经和心血管系统都有一定的稳定作用，能稳定情绪和降低血压，清理血垢，对呼吸系统还有祛痰作用。

辛辣食物是属于刺激性的食物，食用之后会刺激神经兴奋，促进血液循环，增高血压，并且还会加块呼吸频率，功效和灵芝几乎是完全相反，不宜一起食用。

3、灵芝不宜与松花蛋一起食用

灵芝具有很强的调节血糖、增强免疫力、促进睡眠等功效，主要是灵芝中含有丰富的活性蛋白质。

松花蛋是属于腌制食物，其制作过程中会添加很多碱性成分，更有一些重金属成分也在其中，这两种一起食用会导致蛋白质发生变性，失去活性，也就会引起灵芝的功效发生损失。

4、灵芝不宜与酸性食物一起食用

灵芝中含有生物碱，氨基酸，以及各类维生素，这是灵芝功效多种多样的主要原因。

酸性的食物中含有大量的有机酸，部分酸性还比较强，能和灵芝中的碱性成分已经维生素发生反应，导致灵芝成分发生变化，引起营养流失。

1、灵芝茶：灵芝切片10克，水冲泡或煎煮代茶饮，可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2、灵芝白酒：灵芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次，每次10～20毫升，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3、灵芝黄酒：灵芝片40克，加500毫升黄酒浸10天后日服2次，每次30毫升，治积年胃病。

4、灵芝莲心百合瘦肉汤：灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服

5、灵芝人参酒：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

6、灵芝三果益发汤：灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。

7、灵芝蜜茶：灵芝15一20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克，久服可提高机体免疫力，并抑制癌细胞生长。

8、灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2一3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治 咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。

9、灵芝麦片粥：灵芝10克，粉碎，小麦片50克，同煮粥，加白糖1匙，治神经衰弱、夜不安眠症。

10、灵芝蹄筋汤：灵芝15克，黄芪18克，猪（牛）蹄筋100克，共煮食用，治白血球减少症。

11、灵芝红枣茶：灵芝4一6克，红枣9枚。改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心，更有助美容，可常服。

12、灵芝猪心：灵芝15克，猪心500克，共煮食用，治心悸怔忡，烦躁易惊、失眠等症。

13、灵芝三七饮：灵芝30克，三七粉4克，炖服，早晚各服一次，治冠心病和心绞痛。

14、灵芝猪肉汤：灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克，共煮，去药渣食肉,每日1次，连服10一15天，治肝硬化。

15、灵芝黄芪汤：灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克，炖服，治白细胞减少症。

16、灵芝河蚌羹：灵芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，炖服，每2一3天服一次治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱，早期肝硬化等症。

17、灵芝米酒：灵芝30一50克，浸于05公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。

18、灵芝黄豆粉：灵芝30克，黄豆90克，焙干炒熟磨粉，日服3次，每次9一15克，开水冲服，治冠心病。

19、灵芝山药汤：灵芝15克，山药30克，煮汤共食，治糖尿病。

20、灵芝米酒：灵芝30一50克，浸于05公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。

灵芝相信大家都知道，这是一种很名贵的中草药，很多人为得到它不惜花重金购买，买到之后问题就来了，这个东西要怎么食用，下面我们来为大家解决这个难题。

1 第一：论保留药性灵芝最好的使用方法就是煮水喝，尤其是紫灵芝煮水喝，能使灵芝的药效得到最好的发挥，且不会被其他的食材掩盖灵芝的药性，坚持喝能达到强身健体，延年益寿的功效。

2 第二：如果想要味道好的话，平时炖肉，熬汤也可放些紫灵芝，虽然不如煮水喝效果好，但也能起到一定的效果，平时做饭放一点，既不麻烦，又能养生，一举两得。

3 第三：在灵芝的加工品中，灵芝超细粉和孢子粉价格较便宜，适合大众日常保健使用。日常应用中还发现，加工后的灵芝超细粉在治疗便秘和失眠方面有很好的效果。服用时，可单用灵芝超细粉或孢子粉，二者配合使用效果更好。

注意事项

不过需要注意的是，灵芝虽然可以益寿延年，不过也不建议成年累月的食用，建议大家每每服用至三个月后，可以停用7-10天，然后再服用。

灵芝的吃法和作用

灵芝的吃法和作用，许多人的家里面都是会放有灵芝的，灵芝的营养价值是很高的，灵芝又名灵芝草、菌灵芝、木灵芝、三秀、茵、芝、瑞草、赤芝、铁菌。以下看看灵芝的吃法和作用及相关资料。

灵芝的吃法和作用1

灵芝的功效与作用是什么

灵芝是一种非常常见的中药材，那么，服用灵芝对身体有着非常大的好处，能够补益身体，让您更加健康，对于不少的人来说，灵芝真的堪称救命的良药，那么，关于灵芝的功效与作用有哪些呢，今天我们就来看看吧!

第一：治疗支气管哮喘、支气管炎

可以每天服用灵芝水，大约一个月左右的时间就会发现身体在不断的恢复健康，最终支气管哮喘等到彻底的根治。

第二：治疗神经衰弱

中医方面认为灵芝具有很好的安神以及治疗健忘的作用，所以说将灵芝泡水喝之后能够有效的起到安神的作用，除此之外睡眠质量还有食欲都能够得到有效的恢复，一些患者出现的头晕、头疼还有心悸的情况也会得到缓解。

老中医告诉我们，灵芝对于中枢神经系统具有很强的调节能力，所以服用之后具有很好的镇静安神的作用，特别适合一些神经衰弱或者是失眠多梦的患者服用。在我国的古代，灵芝就是作为一种安神、滋补的药物而广泛使用。

第三：治疗心律失常

在现代，不少的人群因为各种疾病而导致心律失常，那么，出现心律失常就会对身体健康造成很大的影响，那么，在服用了灵芝之后，就能够很好的缓解这种疾病，让您的心律失常能够得到好转，甚至消失哦!

第四：治疗肝炎

灵芝服用之后能够很好的治疗身体出现肝炎的情况，常见的就有畸形病毒性肝炎或者是萎缩性胃炎，以及各种恶性肿瘤的情况，是一种传统的护肝药物。

第五：治疗糖尿病

现代医学研究发现，灵芝具有很好的降低血糖的作用，这是因为灵芝在进入身体之后会促进组织对于糖分的利用，并且还能够替代胰岛素抑制知返酸的释放，这样体内的血糖情况还有尿糖情况就能够得到有效的缓解。如果是糖尿病的患者，那么可以根据医生的建议适量的服用一些灵芝，这样能够很好的改善身体情况。

第六：治疗白细胞减少

科学家通过实验研究发现，服用灵芝泡水能够很好的治疗一些由于化学原因、物理原因或者是药物所导致的各种白细胞减少的情况，令身体恢复健康。

灵芝的吃法有哪些

关于灵芝的吃法，种类也是非常的多，那么，最常见的一种吃法就是切片煎水，这也是非常传统的吃法，但是，这种吃法非常的浪费，而且，这样吃灵芝也会比较苦，那么，灵芝还有什么其他的吃法呢，下面我们就一起来了解一下吧，灵芝的吃法有哪些

灵芝的吃法有很多，常见的就是切片煎水，切片煎水是一种传统的吃法，但其实这是一种非常浪费吃法。并且这种方法做好的灵芝，口感上比较的苦，很多人都不喜欢。其实还有煮粥、细粉直接服用、炖东西等等吃法。下面，我们就一起来看看灵芝的吃法有哪些吧!

第一：灵芝饮品

将整个灵芝切片之后放入锅中，加入适量的清水之后小火熬煮两个小时，然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。

第二：灵芝煎水

将灵芝切片，然后放入碗中，加入适量的清水进行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然后将所有的药液一起混合食用。

第三：灵芝泡酒

将灵芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了，也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。灵芝怎么吃效果好，这也是一种常见的灵芝吃法。

第四：药膳

1、灵芝炖猪蹄

材料：灵芝：猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油；

做法：将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。

功效：这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效，同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况，那么这道食谱是一个很好的选择。

2、灵芝鹌鹑蛋汤

材料：鹌鹑蛋、灵芝、红枣；

做法：将灵芝洗干净，然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效：具有很强的补血作用，女性多喝还能够有效的减少皱纹，延缓衰老。

灵芝的吃法和作用2

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草、赤芝、红芝、丹芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、林中灵、琼珍等，属多孔菌科植物。据《神农本草经》记载：灵芝有《神农本草经》记载：灵芝《神农本草经》记载：灵芝分为赤芝（丹芝）。

黑芝（元芝）、青芝（龙芝）、白芝（玉芝）、黄芝（金芝）、紫芝（木芝）六种，其中黑芝和青芝最为珍稀，紫芝最为常见。灵芝在我国有2000多年的食用、药用历史，药王孙思邈一生都在搜寻珍贵灵芝。

并且长期服用灵芝，活到101岁无疾而终，他用自己的一生见证了灵芝延年益寿的功效。

灵芝含有多种氨基酸、蛋白质、生物碱、香豆精苷、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、内酯、树脂、硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等及灵芝多糖、灵芝多肽、维生素B2、维生素C和酶类。

灵芝富含稀有元素锗，能提高人体血液吸收氧的能力，促进新陈代谢，延缓老化。此外灵芝还含有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等微量元素。

增强免疫力

灵芝中富含的灵芝多糖能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，提高肝脏、骨髓、血液DNA、RNA和蛋白质的代谢能力，从而达到增强人体的免疫力的功效。

抗肿瘤

灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一，能够有效抑制癌细胞的扩散，提高机体的免疫功能，增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝还可以通过促进白细胞介素等内源性抗癌物质的生成，促进单核巨噬细胞的吞噬功能，提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，所以，灵芝目前成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的首选药物。

防治心血管疾病

灵芝中含有的灵芝多糖、灵芝多肽、有机酸等可有效地扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，软化血管，改善心肌微循环，增强心肌供血和供氧能力，改善心肌缺血。此外，灵芝多糖有降低血压、胆固醇、甘油三脂以及预防动脉粥样硬化的作用。

抗衰老

灵芝中含有的多糖、多肽等能促进细胞核内DNA合成能力，并可增加细胞的分裂，调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成。此外，灵芝多糖具有类SOD活性，能够清除机体氧化产生的自由基，延缓细胞的衰老。

解毒保肝

灵芝所含三帖类物质具有解毒功能，能够促进肝脏对药物、毒物的代谢，保护肝脏，减轻肝炎和肝纤维化、增强肝机能。灵芝对多种因素引起的肝损伤均有很好的保护作用，尤其对于中毒性肝炎有显著的疗效。

镇静安神

灵芝中的三帖类物质可以抑制组织胺释放，抗过敏，有止痛、镇静的功效。此外，灵芝中含有的维生素B5能够维持及控制肾上腺素的正常功能，舒缓压力，调节神经系统。

维持健康的精神状态，预防疲劳、头痛、失眠及神经衰弱。所以，灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效，对于神经衰弱及失眠有良好的治疗效果。

美容护肤

灵芝中的有机酸能能促进微细血管的流通，促进新陈代谢，迅速缓解疲劳，有助去斑、防止色素沉着。另外，灵芝中所含的超氧化物歧化酶能减低细胞的损坏率，恢复细胞活力，清除体内的自由基，延缓衰老。

泡茶

把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10～15g，可连续冲泡5次以上。

煎煮

将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，煎到剩一小碗时倒出，再加水煎煮，一般可煎煮3～4次。一天分三次口服。

泡酒

将灵芝放入瓶中，倒入白酒或黄酒，密封一周后，酒变成棕红色时即可。

灵芝的吃法和作用3

灵芝的功效与作用

（一）灵芝的功效

《神农本草经》中记载，“紫芝味甘温，主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年”，《本草纲目》中将灵芝列为上品。

认为其有安神解毒、整肠强心、益肾保肝、滋补强身、扶正固本、美容养颜等功效。现代医学研究表明，灵芝子实体和孢子的药理作用广泛，在免疫调节、保肝解毒、抗过敏、降血脂、降血糖等方面都有一定的作用。

（二）灵芝的作用

对心血管系统的作用

灵芝孢子粉具有对血压双向调节的作用，它能有效舒张冠状动脉血流量，改善微循环，增加心机供氧，净化血液，降低血液中胆固醇和中性脂肪含量，防止和溶解血管中的血栓。

促进血液循环，对急性心肌缺血有保护作用，可减少动脉粥样硬化斑块的形成。对于冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、高血脂等疾病，具有较好的预防和辅助治疗作用。

对消化系统的作用（保肝解毒）

灵芝孢子粉具有保肝解毒功能，能促进肝脏对药物、毒物的代谢，提高肝脏的再生能力，有效改善肝功能。对治疗各种慢性肝炎，慢性中毒有确切疗效。能改善胰脏血液循环。

提高胰脏生理功能，降低血糖。能促进消化系统的新陈代谢。对肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病、慢性肾功能衰竭等疾病有明显的治疗作用。

对呼吸系统的作用

灵芝孢子粉对器官平滑肌有解痉、平喘作用，能镇骸、祛痰，对于慢性支气管炎和支气管哮喘等均有疗效。灵芝有显著的镇静，祛痰，平喘功效，有显著的效果；并可有效地防止反复感冒。

对神经系统的作用

灵芝孢子粉对中枢神经系统具有调节作用，有安定、镇静、止痛的功效，对于神经衰弱和因神经紧张、过度疲劳导致的失眠、头晕、乏力、胃肠功能紊乱、健忘、食欲不振、心慌、气短、多汗等症状有改善效果。

灵芝自古就用于神经衰弱症与失眠，故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制，使运动性降低，使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果，对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间，能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间，这些结果表明，灵芝对中枢呈抑制性作用。

古代药典所载灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。据报道，灵芝制剂对神经衰弱失眠有显著疗效，总有效率高达8714%～100%。一般用药后10～15天即出现明显疗效，表明为睡眠改善，食欲、体重增加，心悸、头痛、头晕减轻或消失。

精神振奋，记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以，灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效，对于神通衰弱和失眠患者是必备佳品，国家药典中，灵芝就是有效的安眠宁神之药。

抗癌作用

灵芝孢子粉对多种肿瘤细胞有明显抑制作用。用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，能增强病人的耐受性，减轻副作用，改善骨髓造血功能，增加白细胞的转移、复发，增强免疫能力，促进康复。晚期癌症患者服用后可增强体质和抗癌能力，缓解并发症的发生和发展，延长存活期，提高生活质量。

提高人体免疫机能

灵芝孢子粉能提高细胞免疫和体液免疫两个方面的功能，促进白细胞增加，提高免疫球蛋白和补体的含量，诱导干扰素的生成，激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，增强免疫器官胸腺、脾脏、肝脏的重量，从而增强身体对各种疾病的坻抗能力。

抗炎作用

日本医学研究表明，大鼠灌服人工和天然紫芝水煎酒沉浓缩物均可显著抑制角叉菜胶所致关节肿。灌服人工紫芝对二甲苯所致小鼠耳肿胀有抑制作用，对角叉菜胶所致小鼠皮肤毛细血管通透性增高有明显降低作用。

可明显抑制棉球肉芽肿形成和渗出液中白细胞游入，使体重明显增加，而对胸腺、肾上腺和脾重量无影响，对大鼠胃粘膜也无损伤作用。临床医学也证明灵芝具有抗炎作用。

灵芝的正确吃法

灵芝的正确吃法，灵芝是我们都熟悉的珍贵的药材，灵芝能够提高身体免疫力，益气补血，美容养颜，但不少朋友都不知道灵芝该如何吃，其实灵芝有很多吃法，下面看看灵芝的正确吃法。

灵芝的正确吃法1

1、灵芝二仁汤

配方： 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

制法： 剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

功效： 适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

用法： 每日清晨服用。

2、灵芝炖蘑菇

配方： 鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。

制法： 将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。

功效： 治白血病。

用法： 每日1剂，连服15日。

灵芝茶饮

茶饮一

材料： 灵芝6克，白糖适量。

做法： 灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。

服用方法： 每日1剂，分早晚两次服完。

功效： 能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。

茶饮二

材料： 灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。

做法： 将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克。

服用方法： 用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋。

功效： 能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。

灵芝肉食食谱：芝河蚌羹

材料： 灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

制法： 将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

功效： 治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。

用法： 蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

灵芝的功效与作用有哪些呢

灵芝是一种菌类植物，其常被人家作为一种中药材，不管是在食谱里面，还是在药里面，都能看到灵芝的身影，那么灵芝为什么会出现在这些地方呢这就要看看灵芝的功效与作用哦。

1、灵芝对心悸失眠、体弱的人具有一定的疗效。灵芝味甘苦，对人的脾脏有一定的益处;另外灵芝还具有理气化淤的功效。因此在中医上，常用来治疗虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，食欲不振的患者。

2、灵芝能促进新陈代谢，防止衰老。由于灵芝中含有锗，其能使人体血液吸收氧的能力增加15倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效。因此常被用来治疗各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症。

3、灵芝具有提高免疫力的功效。灵芝所含有的锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节，提高身体的免疫力。

4、灵芝具有抗癌、抗炎的功效。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。

灵芝有哪些营养价值呢

灵芝的营养价值非常高，为什么这样说呢这就要从灵芝所含的营养成分说起了。目前正式灵芝有效成分非常丰富，目前已分离到的有效成分有数十种之多，而这些营养成分能充分说明了灵芝的营养价值之高。下面主要归纳了6点：

1、含有多糖。灵芝多糖大多为异多糖，是灵芝中最有效的成分之一，有广泛的药理活性，能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤、抗辐射保护。

2、含有灵芝酸。灵芝酸具有有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效，是灵芝的`主要成分之一。

3、含有腺苷。腺苷能降低血液黏度，抑制体内血小板聚集，能提高血液供氧能力和加速血液微循环，提高血液对心、脑的供氧能力。

4、含有小分子蛋白质。这些小分子蛋白质可以帮助人体进行免疫调节，其主要功能是提高人体免疫调节能烽， 抗过敏、 抵抗B型肝炎。

5、含有有机锗。有机锗可以提高人体血液含氧量，进而活化细胞的代谢功能; 能完全和体内重金属结合，形成化合物后排出体外;因此具有防衰老的功效。

6、多种胺基酸及微量元素。 这些元素都是人体所必须的营养元素。

灵芝有哪些食用禁忌呢

虽然灵芝具有养颜美容的功效，还具有抗癌的功效，但是并不是所有的人都适用的，下面看看灵芝的食用禁忌有哪些：

1、不适宜吃灵芝的人群：对灵芝有过敏的人就不宜吃灵芝。

2、不能吃灵芝的情况：病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人。

3、灵芝最好要与维他命C一起长期服用，这样对各种慢性病有更好的疗效。

4、老人、小孩、孕妇服用注意事项

1、原则上，任何人都可以服用灵芝。小孩与老人的身体抵抗力(免疫力与肝脏之解毒力)比成人弱，因而容易患各种疾病。服用灵芝，抵抗力就会大为增强，因而不易感冒，因此，小孩与老人更要率先服用灵芝。

2、小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的2/3。

3、孕妇如果是怀孕3个月之内，请勿开始服用。不过怀孕四个月以上，胎儿五体已经完成，所以服用无妨。事实上，服用者之中，也有相当多的报告指出，对妊娠性肾盂肾炎有着效，孕吐得以减轻。

灵芝的正确吃法2

一、灵芝的吃法

1、灵芝炖肉

灵芝可以作为食材来使用的，可以把买回来的灵芝清洗干净，然后把猪肉鸡肉或者是牛肉清洗干净，然后加入灵芝放在一起炖煮，加入一些调料，炖煮好了之后可以喝汤，也可以吃肉，有益于肝硬化。

2、灵芝煎水

买回来的灵芝可以把它切成片，然后放在罐里面，加入适量的水煎煮，一般煎煮3~4次，把所有的煎液混合分次口服。

3、灵芝泡酒

把灵芝剪碎之后放在白酒瓶里面密封浸泡，三天后白酒会变成棕红色，这个时候就可以喝了，在喝的时候可以加入冰糖或者蜂蜜。

4、直接食用

新鲜的灵芝保存时间是很短的，那个时候是可以直接食用。如果想要保存时间长，就要先把灵芝烘干，然后用袋子密封保存。

二、灵芝的禁忌

1、禁止过量服用： 灵芝如果经常适量的使用对身体很好，如果超剂量使用灵芝身体容易出现各种问题，严重超剂量服用还会威胁到生命，所以危害是很大的。

2、禁止过敏人服用： 灵芝是很滋补的药材，弹不适所有人都可以使用，有些人使用可能会有过敏反应，所以过敏人群不要服用灵芝。

3、禁止长期服用： 灵芝是很好的药材，但是不能够长期服用，长期服用对身体伤害很大，一般使用灵芝服用三个月就要停止使用，三个月之后再继续服用。

4、禁止孕妇服用： 孕妇是特殊人群，所以在使用滋补品的时候要慎重，灵芝就是其中之一，它有一定的毒性，女性服用后可能会诱发流产，另外，大出血的人群也是不可以服用灵芝的。

灵芝的吃法和禁忌人群上述都做了介绍，所以想要使用灵芝的人群，首先就要清楚它的使用方法，这样在使用的时候才不容易出现问题，灵芝它对肝脏是有保护作用的，而且也有镇痛的效果，大家在使用的时候要注意用法用量，切记不能过多的使用。