相传，我国历史上第一个朝代是夏朝。古时候，黄河流域一带的先民自称“华夏”，或简称“华”、“夏”。“华夏”一词最早见于《左传》襄公二十六年(公元前547年)：“楚失华夏”。唐孔颖达疏：“华夏为中国也”。从字义上来讲，“华”字有美丽的含义，“夏”字有盛大的意义，连起来的确是个美好的词。“华夏”所指即为中原诸侯，也是汉族前身的称谓，所以“华夏”至今仍为中国的别称。

“中国”的别名，除“华夏”外，还有“中华”、“九州”、“四海”、“神州”等称呼。“中华”最初指黄河流域一带，《三国志》裴注中最早出现了“中华”一词。随着版图的扩大，凡属中原王朝所管辖的地方都统称为“中华”，泛指全国。唐代韩亻屋诗云：“中华地向边城尽，外国云从岛上来”，已把“中华”与“外国”对举。所以，“中国”也简称“华”，中国人侨居海外称“华侨”。

“九州”之名，起于战国中期。当时列国纷争，战火连天，人们渴望统一，于是产生了区划中原的思想萌芽，因而《禹贡》便有冀、兖、青、徐、扬、荆、豫、梁、雍九州。其它古籍如《尔雅·释地》、《周礼·职方》、《吕氏春秋·有始览》等也有“九州”的记载，尽管具体的州名有所差异，但记载的均为九个州。“州”正式成为政区是东汉的事。后代的州越分越多，越分越细，辖区也越来越小，但中心地域大致相当于战国时代“九州”的范围。所以“九州”就成了中国的代称，并一直沿用至今。

古时候，中国曾有“四海”之称，以四境均有海水环绕而得名。战国齐人邹衍，得到海外交通的启发，大胆提出了“大九州”说。他认为《禹贡》九州合起来只能算一州，叫“赤县神州”；同样大小的州共有9个，但不过是裨海环绕的小九州；这样的小九州共有9个，组成大九州；大九州四周为大瀛州所环绕。所以，“神州”只占天下八十一分之一。后代的事实虽然证明这只是一种假说，但“神州”之名一直沿用到今天。

此外，世界文化中的“中国”名称考

古代印度、希腊、罗马等国人，尊称中国为Cina、Thin、Sinae，许多发达国家几乎都用与之音近的名词来称呼中国，中文译音为：支那、脂那、至那、希尼、震旦等。这些都是“秦”字的外文对应，或以为从“丝绸”的“丝”读音而来，也有人认为源出“瓷器(china)”或闽南话的“茶”。

俄罗斯将中国叫“契丹”，显然另有来源。契丹族建立的辽朝，武力强盛，控制着整个蒙古高原及其周围地区，铁骑所至，所向无敌。而当时刚刚兴起于东欧平原的俄罗斯人，初闻东方惟有契丹，故称中国为“契丹”，并沿用至今。

一：年兜

　　大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称“年兜”、除夕。

　　二：备节

　　节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等大扫除，炊年糕、年米果，给大人小孩买衣服，操办“敬神敬佛敬公妈”的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙“烧过年金”。

　　三：馈岁

　　清·乾隆《泉州府志·卷二十·风俗》：“除夕：前一、二日，以豚糕相遗，谓之馈岁。”

　　四：女儿女婿日

　　这一天清早，女儿、女婿和外甥，穿着盛装，随带鸡、猪脚、面线、猪肚、糕粿和糖果饼干等，一起来到外公、外婆家。女婿带领一家人来给岳父、岳母大人拜年，其礼数之重与为老丈人祝寿差不多。　　岳家设宴款待，岳父同众女婿以及自己的儿子一桌，岳母同众女儿、儿媳围成一桌，而众多表兄弟姐妹围成一至几桌，大团圆欢宴。

　　五：挑水盖井

　　除夕日，家家户户该洗的东西洗完，到水井提水挑水，把水缸装满，并稍溢出，以示年年有余。后即把水井用石板或木板上加压石头，把水井口盖住，不再打水，直至正月初四方才掀盖用水。现在使用自来水，此习俗已不存。

　　六：辟火符

　　清末·陈德商《温陵岁时记》：“辟火符：里胥于除日印辟火符，分贴各家门首，主人给制钱四文，借以度岁。符纸用青蓝色，长四寸许，广三寸，中画老人像，上作两蟠龙，旁两行四语：左曰‘姓宋名无忌，火光速入地’；右曰‘家有壬癸神，能供千斛水’。按：《道德经》曰：月中仙人宋无忌。《白泽图》云：火之精，曰宋无忌（见《史记·封禅书》索阮注）。又，‘家有壬癸神’贰语出佛书。然则所画者，殆元冥之神；所言者，乃呼水禁火也（详《尺五天随笔》）。”

　　七：置甘蔗

　　清末·陈德商《温陵岁时记》：“除夕：除夕人家以甘蔗置门侧，殆取渐入佳境之意。桐荫吟社黄谋熙（敬堂）先生云：佳境到头休嚼尽，大家珍重岁寒心。”

　　八：结婚风俗

　　古人重婚礼，所以新郎必须亲自至女家礼迎新娘，这在古六礼中称“亲迎”。至清代前期，泉州的婚姻礼俗中，除个别宦族外，婚礼皆不亲迎，至期，办好彩轿，遣媒送至女家。古籍对婚姻本义是这样解释的：昏时行礼，故谓之“婚”；妇人因夫而成，故曰“姻”。因此古时亲迎必在黄昏之后，乃至深夜，连一切迎送人员都得穿黑色礼服，这显然是远古时代夜间抢亲习俗的遗存。旧时泉州迎娶都在白天，但新娘须头蒙乌巾，并要有一对轿前灯，这当是沿古礼黑夜亲迎之遗迹。新娘出嫁是大喜事，反而要“哭嫁”，以示悲伤，且全国南北皆然。新娘“哭嫁”可能是思相离而悲，或是随俗。但民俗学者却认为，此乃原始社会掠夺婚姻的遗俗。

　　花轿抵达男家，一时鼓乐、鞭炮齐鸣，喜气洋洋。接下去就出现了一个精彩的镜头：新郎至轿前，下马威似的朝轿门轻踢一脚，轿内新娘马上应战，还踢轿门一脚，这是在用一种特殊的语言向观众们宣称：日后男不惧内，女不示弱。在此观众会心欢笑之际，我们似乎也闻到了八千年前那场父权制代替母权制的激烈革命的火药味。容不得我们多遐想，男家一位平辈男青年或下辈男孩已走到花轿前，揖请新娘出轿，再由男家福命大的女长辈手牵新娘出轿，送嫁娘忙举起贴有红双喜字样的米筛为新娘遮面，然后在三通喜乐声中，新娘慢步跨过火炉，踏上瓦片，进入洞房。

　　据说遮米筛和踏瓦片是为辟邪，但安溪人却有独到的解释，称此举寓有明亡之后，其孤臣遗老尚望：“反清复明”，教示新婚夫妇“头不戴清朝天，脚不踏清朝地”的隐意。至于跨火炉，人们认为可以利用火神的威灵，将新娘在其家里和沿途所招惹的邪气烧尽。

　　新娘到夫家后，又有拜天地、挑乌巾、喝交杯酒、宴请宾客等节目，其中闹洞房为是日婚礼的压台戏。俗谓洞房不闹不喜，不闹不吉利，而且在新婚七天内可以连续闹，有“七日内不分大小”之说。闹洞房的内容大多是要新婚夫妇，当众做出种种亲呢举动，诙谐有趣。但不少地方也因太出格而演成陋俗。

　　在晋江、石狮侨乡，有一种叫做“公鸡娶妇”的婚俗，这是已定好婚期的海外青年华侨，因种种原因，近期无法回家乡按时完婚，经男女双方家长协商同意，如期举行婚礼，新郎则以一只大公鸡代替。这只大公鸡在七日内是放在新婚洞房的床底下，七日后才移到室外鸡窝，需精心饲养，至其“寿终正寝”。“公鸡娶妇”显然有不近人情之嫌，是一种没有办法的办法。

　　九：煎堆补天

　　端午节之前，泉州一带常常阴雨绵绵，人们盼晴心切，仿效女蜗氏炼石补天的做法，于是有了“煎堆补天”的民俗。民谣“雨仔微微，舀油来煎堆”正是这种民俗的生动反映。堆，是以“米粉或面和物于油内煎之”（《泉州府志·风俗》），味道香美，很受人们喜爱。在泉州，除了名闻遐迩的“蚝堆”（又名“蚝煎”）外，还有“麦堆”、“猪油堆”等。

　　十：筅尘

　　为了干干净净过春节，除夕之前，家家户户都要进行一年一度的“筅尘”（掸尘），即彻底的卫生大扫除活动。这种“筅尘”的习俗宋代已可见。据宋·吴自牧《梦粱录》载：“十二月尽，不论大小家，俱洒扫门闾去尘秽、净庭户，以祈新岁之安。”

　　十一：吵新人

　　吵新人，即闹洞房。泉州一带有“七日内无大小”之说，意即新婚以后的七天之内可以不拘礼节随时闹洞房。闹洞房的内容大多是要新婚夫妇当众做出种种亲昵举动，形式多样，诙谐风趣。但有时也会因无所禁忌、别出心裁而出格。

　　十二：满月

　　婴儿出生满一个月，称作“满月”。主人要请理发匠为婴儿剃去胎发，俗称“剃满月头”，并以“龟粿粽”馈送亲友邻居，亲友邻居则回赠衣服、赢巾（襁褓）、项链、手镯、脚镯等。“龟粿粽”中必有一种叫“满月圆”的米粿，因形状像奶头，故俗称“猪母奶”。它象征母乳充足，婴儿健康。

　　十三：度晬

　　婴儿周岁，俗称“度晬”。是日，主人要为婴儿“做度醉”，敬神祀祖，设宴请客，还要制作大量的“四脚龟”和米粽分送亲友，祈求婴儿早日学会走路，健康长寿。外婆家通常要送用红线绣着“”字的“度晬裘”（披风）、“度晬帽”和有虎头图案的虎耳帽、虎耳鞋以及银制的如意锁、长命锁、天官锁或手镯、脚镯等，祝福婴儿吉庆康健。

　　十四：十六岁生日

　　男孩十六岁叫“成丁”，表示孩子已经长大了，因此十六岁的生日仪式特别隆重。家里要备办“三牲”、寿面最后一次答谢床母、檐口妈和夫人妈诸神的庇佑之恩，以糕、粿、粽、面线等物分送亲友邻居，并设宴招待。这时外祖母家要送成年衣帽鞋袜或布匹等表示祝贺。

　　十五：过番

　　闽南地濒东南海滨，从唐代起，就有泉州人飘洋过海，移居南洋群岛。随着宋元泉州港的兴盛，远航东南亚各国经商的泉州华侨更是猛增。本地人习惯把前往南洋谋生称做“过番”，旅居南洋一带的华侨则被称为“番客”。

　　“中秋”一词，始见于《周礼》。但当时注重的是气候的寒暑，并没提及月。中秋节的起源与古代的月神崇拜有关。根据古籍记载，我国先秦时就有关于秋暮或中秋之夜祭月的礼制，但为天子所专有。汉魏时期，出现了赏月、玩月之风，其后渐盛。唐代时，上自皇帝，下至庶民，均有赏玩月景之举。至北宋太宗在位年间(976~997年），始定八月十五日为“中秋节”。中秋节至今仍是人们社会生活中一个重要的传统佳节。

　　每逢中秋节，家家祭祀祖先。人们认为中秋月圆人团圆，也是吉祥的节日。但祀祖供品却很简单，只有月饼、番薯、芋头等。无月饼的人家则煎“甜芋饼”代之，祭祀完毕，即以这些供品作午餐。俗语有“饱胀中秋，漏屎（拉肚子）五月节”，番薯吃下容易发酵饱胀；五月节（端午节）吃“煎（饣追）”油腻，口渴喝下茶水，与油腻不调和，经受不了就要拉肚子了。泉州人把中秋节吃月饼的习俗与元末人民反抗蒙古贵族专制统治的起义联系在一起。传说当时泉州汉人要三家合养一名元兵，稍有侍候不周，即遭毒打辱骂，大家忍无可忍，于中秋节这天发动起义，杀死所养元兵。起义前就是通过在月饼馅里密藏纸条，约定起义时间。至今泉州民间还流传着一句俗语：“二家养一元，一夜杀完全（即全杀完）。”关于中秋节吃番薯和芋头的习俗，民间也有一个相似的传说，只不过朝代改为清代。但有说番薯内黄，芋头内白，寓有包金包银、发财致富的美好愿望。上述传说于史难考，或许是附会之说，但故事本身却丰富了中秋节食俗的历史文化内涵。在安溪湖头，过中秋节时要特制质量较好的“芋包”，分赠亲邻，受赠者要故意用“今年芋包做不好”或“不好吃”等贬语“回敬”。嫌的人越多，送的人就越高兴，因为这意味着他家今年会有好运气。故当地俗语有“芋包皮，包肉馅；贴人吃，贴人骂。”

　　中秋节月饼除了做供品、食品外，还有其他功能，如风行于闽南的中秋节“卜状元饼”习俗。这种习俗的出现，在民间说法不一。一说是元末时的一年中秋节，人们借玩饼的形式聚集在一起，以放鞭炮为起事信号，同时行动，反抗元朝统治者。以后，这一玩饼形式就在民间逐渐演化为中秋节“卜状元饼”的习俗。这个传说当是前面所提到的中秋节吃月饼有关传说的变异。又一说是郑成功收复台湾后，为淡化及化解部下的乡愁，特令一位部将，设计出一套玩饼的游戏，让官兵们在中秋节尽情戏玩，后来这套玩饼的游戏，便逐渐在台湾和闽南民间流传开来。但也有一种说法，中秋节玩饼的游戏，是早在郑成功驻军厦门时，由部将洪旭等人设计的。这些传说未见于地方文献记载，未必是历史真实，但却是当时人们深沉的民族感情的流露，并通过传说故事的形式附会在这一习俗上。“卜状元饼”的时间一般都在中秋节夜晚，参加者旧时都是青少年，但也有不服气的闺女，她们说：“难道状元或秀才就只有男人的份，女人不也有状元孟丽君吗？”

　　“卜状元饼”时，共需63个大小有别的月饼，称“全盒”。内分状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才六式，其中状元饼只有一个，大如碗面，秀才饼多达32个，小如铜钱，也有另加贡生、童生、白丁饼的。玩时以6枚骰子，每人轮流掷彩，卜取各式月饼。1红者得秀才饼一个，4红者得状元饼；一掷5红者可得状元、榜眼、探花各饼（若已先被他人所得，可夺回），以全部大小月饼卜光为完局，若未完局，后得者可夺回先得者；6红者则全部月饼归他所得。若是4枚相同而非红者，谓之“四进”;5枚相同而非红者，曰“五子登科”；6枚相同而非红者，日“六合同春”；6枚顺序有一、二、三、四、五、六者，日“六六大顺”。这后四样亦可比照得大彩。早期参加“卜状元饼”者多为读书人，可见此俗的出现与封建时代的科举制度有关。在其后的沿袭过程中，又沉积着封建时代读书人“十年寒窗，金榜题名”的文化心态。今天，“卜状元饼”作为一项男女老少皆宜的游艺节俗，仍颇受欢迎。它使人感受到一种在激烈竞争中战胜对手的喜悦。泉州人俗称月饼为状元饼，即与卜饼习俗有关。

　　中秋节赏月，是一项极富诗情画意的节俗活动。古时祭月曾是十分严肃虔诚的，后来仪式简化，演变为民间的拜月习俗。赏月是拜月仪式结束后随即进行的。到了后来，人们赏月重于拜月．但选择八月十五夜赏玩月景，大概始于唐代。泉州历史上第一个进士，后来客死长安的欧阳詹性卒年不详，约为中唐时期人）曾作《长安玩月诗》，并在其诗序中对八月十五夜玩月的缘由加以解释。泉州人中秋赏月，最有名的当推“笋江泛月”了。据说是夜三更时分，笋江桥的每个桥孔都映出一轮皓月，江中可见清源、紫帽两山的倒影（但据说只有福气的人才能看到，很不容易）。其时南音幽雅，管弦悠扬，赏月者自乘轻舟自金鸡桥沿江而下，经笋江桥至顺济桥，与桥上两岸成群结队的游人，共赏江天月色。“双江（即笋江、浯江，为晋江流经泉州城南的两段江名）泛月”历来是泉州诗人中秋佳节吟咏的主题之一，泉州刺桐吟社社员何世铭先生（1919~ 1987年，惠安人）辑《温陵近代诗抄》中，即有许多首有关该题材的诗作。

　　对小孩子来说，八月十四日至十五日这两天晚上最受欢迎的活动，当为“造塔仔”。小塔仔是用捡来的碎瓦一圈圈、一层层造成的。所造的塔仔，城乡有所不同，城镇一般是叠成五层或七层，贴饰彩花纸签，各层内置泥偶，塔内点燃灯烛；农村叠造的是不加装饰、不分层次的粗锥形空心尖塔，内放柴草燃烧，故又称“烧塔仔”。是时红光透出塔仔小孔，闪闪忽忽，灿灿斑斑，小孩子们高兴得围着塔仔欢呼雀跃，一片童心稚气。据传“烧塔仔”之俗的由来，也与元末人民反抗蒙古贵族专制统治的斗争有关。即以“烧塔仔”举火为号，举行武装起义。

　　泉州中秋节之夜，还有放“孔明灯”之俗，这是中青年们的乐事。“孔明灯”的制作，是先以上等棉仔纸糊制一个一人高（甚至更高，宽度亦相当）的密封大纸罩，再粘合在一个以铅线制成的底框，底框正中扎有一个反复浸煤油、松油且曝晒多次的“油枝”。至节日之夜于广场点燃灯中油枝放飞，其时但见一盏红灯随风徐徐而上，光芒四射，几与皓月争辉。正在观望的村民们即燃放鞭炮，庆祝升空的“孔明灯”为本村带来福气。

　　与元宵夜一样，泉州中秋夜亦有妇女听香习俗。清道光《金门志》在叙述该县中秋节俗时，也提及听香：妇女拈香于墙壁间，窃听人语，以卜休咎，与上元同。

目录 1 拼音 2 《全国中草药汇编》:紫珠 21 拼音名 22 紫珠的别名 23 来源 24 性味 25 功能主治 26 紫珠的用法用量 27 摘录 3 《中华本草》:紫珠 31 出处 32 拼音名 33 英文名 34 紫珠的别名 35 来源 36 原形态 37 生境分布 38 性状 39 化学成份 310 紫珠的药理作用 311 鉴别 312 性味 313 功能主治 314 紫珠的用法用量 315 附方 316 各家论述 317 紫珠的临床应用 318 摘录 附： 1 用到中药紫珠的方剂 2 用到中药紫珠的中成药 3 古籍中的紫珠 1 拼音

zǐ zhū

2 《全国中草药汇编》:紫珠

21 拼音名

Zǐ Zhū

22 紫珠的别名

紫珠草、止血草

23 来源

马鞭草科紫珠属植物杜虹花Callicarpa pedunculata R Brown及白棠子树C dichotoma （Lour）K Koch，以茎、叶及根入药。春、夏、秋采叶及嫩茎，鲜用或晒干研末；根四季可采，切片晒干。

24 性味

苦、涩，平。

25 功能主治

止血，散瘀，消炎。用于衄血，咯血，胃肠出血，子宫出血，上呼吸道感染，扁桃体炎，肺炎，支气管炎；外用治外伤出血，烧伤。

26 紫珠的用法用量

1～3钱；外用适量，研粉敷患处。

27 摘录

《全国中草药汇编》

3 《中华本草》:紫珠

31 出处

出自《本草纲目拾遗》，《本草拾遗》：紫珠，名紫荆，树似黄荆，叶小无桠，非田氏之荆也。至秋子熟正紫，圆如小珠。生江东林泽间。

32 拼音名

Zǐ Zhū

33 英文名

Taiwan Beautyberry Leaf

34 紫珠的别名

紫荆、紫珠草

35 来源

药材基源：为双子叶植物药马鞭草科植物杜虹花、白棠子树、华紫珠、老鸦糊的叶。

拉丁植物动物矿物名：1Callicarpa formosana Rolfe[Cpedunculata Lamet Bakh]2Callicarpa dichotoma (Lour)KKoch[Cdichotoma(Lour)Raeuxh;Porphyra dichotoma Lour]3Callicarpa cathayana HTChang4Callicarpa giraldii Hesse ex Rehd[Cgiraldiana Hesse;Cbodinieri Levlvargiraldiana (Hesse)Rehd]

采收和储藏：78月采收，晒干。

36 原形态

1杜虹花 灌木，高13m，小枝、叶柄和花序均密被灰**星状毛和分枝毛。单叶对生，叶脉粗壮，长125cm；叶片卵状椭圆形或椭圆形，长615cm，宽38cm，先端渐尖，基部钝圆或截形，边缘有细锯齿，表面被短硬毛，背面被灰**星状毛和细小**腺点；侧脉812对。聚伞花序腋生，47次分歧，花序梗长1525cm；具细小苞片；花萼杯状，被灰**星状毛。萼齿钝三角形；花冠紫色至淡紫色，无毛，长约25mm，裂片4，钝圆，长约1mm；雄蕊4，长约5mm；子房无毛。果实近球形，紫色，径约2mm。花期57月，果期811月。

2白棠子树 小灌木，高13m。多分枝。小枝纤细，带紫红色，幼时略被星状毛。单叶对生；叶柄长25mm；叶片倒卵形披针形，先端长尖或尾尖，两面无毛，背面密生细小**腺点；侧脉56对。聚伞花序腋生，细弱，宽125cm，23次分歧；花序梗长约1cm，略被星状毛，结果时无毛；具线形苞片；花萼杯状，先端具不明显的4齿或近截头状；花冠紫色，长152cm，先端4裂，钝圆；雄蕊4，花丝长约为花冠的2倍，花药卵形，细小；子房无毛，具**腺点。果实球形，紫色，径约2mm。花期56月，果期711月。

3华紫珠 灌木，高13m。小枝纤细，幼时稍有星郑州志，老时脱落。单叶对生；叶柄长28mm；叶片椭圆形至卵状披针形，长410cm，宽153cm，先端渐尖，基部楔形，边缘密生细锯齿，两面近无毛，有显著的红色腺点；侧脉57对。聚伞花序细弱，生于叶腋，34次分歧，微被星状毛，总花梗稍长于叶柄或近等长，苞片细小；花萼杯状，具星状毛和红色腺点，萼齿明显或钝三角形；花冠淡紫色，疏被星状毛，有红色腺点；雄蕊4，花丝与花冠近等长；子房无毛。果实紫色，球形，径约2mm。花期57月，果期811月。

4老牙糊 灌木，高13m。小枝灰**，圆柱形，被星状毛。单叶对生；叶柄长12cm；叶片纸质，宽椭圆形，长515cm ,宽27cm，先端渐尖，基部楔形或下延成狭楔形，边缘有锯齿，表面黄绿色，稍有毛，背面淡绿色，疏被星状毛和细小**腺点；侧脉810对。聚伞花序腋生，宽23cm，45次分歧，被星状毛；花萼钟状，长约15cm，疏被星状毛，后脱落，有**腺点，萼齿钝三角形；花冠紫色，长约3mm，稍有毛，具**腺点；雄蕊4，药隔具**腺点；子房被毛。果实球形，紫色，初被星状毛，熟时无色，径约254mm。花期56月，果期711月。

37 生境分布

生态环境：1生于海拔1590m以下的一半、山坡、溪边林中或灌丛中。

2生于海拔600m以下的低山丘陵灌丛中。

3生于海拔1200m以下的山坡谷地和溪旁灌丛中。

4生于海拔2003400m的疏林和灌丛中。

资源分布：1分布于浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、云南。

2分布于华东、华南及河北、台湾、河南、湖北、贵州。日本、越南也有分布。

3分布江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、广东、广西、贵州、云南。

4分布于陜西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。

38 性状

性状鉴别（1）杜虹花叶 多皱缩卷曲，有的破碎。完整叶片展平后呈卵状椭圆形，长419cm，宽25gcm；先端渐尖或钝圆，基部宽楔形或钝圆，边缘有细锯齿，近基部全缘，上表面灰绿色或棕绿色，在扩大镜下可见星状毛和短粗毛，下表面淡绿色或淡棕绿色，被棕**分枝茸毛，主脉和侧脉突起，侧脉812对，小脉伸入齿端；叶柄长 0515Cm。嫩校及**，有时可见细小白色点状的皮孔。气微，味微苦涩。

（2）白棠子树叶 完整叶片呈倒卵形或被外形，长26cm，宽l3cm；先端急尖或尾状尖，基部楔形，边缘中部以下具数个粗锯齿，上表面粗糙，下表面无毛，密生细小**腺点，侧脉56对；叶柄较短，长约05cm。

（3）华紫珠叶 完整叶片呈椭圆形或卵形，长48cm，宽153cm；先端渐尖，基部楔形，边缘密生细锯齿，两面近于无毛，有显著的红棕色腺点，侧脉57对，在两面均稍隆起，细脉和网脉下陷；叶柄长0408cm。

（4）老鸦糊叶 完整叶片呈宽椭圆形至被针状长圆形，长515cm，宽27cm；先端渐尖，基部楔形或下延成狭楔形，边缘有锯齿，上表面黄绿色，稍有微毛，下表面淡绿色，疏被星状毛和细小**腺毛，侧脉 810对，主脉、侧脉和细脉在叶背均隆起；叶辆长l2cm。

显微鉴别 粉末特征：杜虹花叶 淡黄棕色。①非腺毛有两种，一种为迭生星状毛，大多碎断，中轴直径至60μm，壁厚至14μm，木化，完整者1至数轮，每轮l6个侧生细胞；另一种非腺毛13细胞，长60300μm，壁较厚。非腺毛的细胞壁表面常可见螺旋状纹理。②腺鳞头部611细胞，扁球形，直径6194μm，柄细胞极短。③腺毛稀少，头部24细胞，直径2532μm，柄l2细胞。草酸钙簇晶直径417μm

39 化学成份

杜虹花的新鲜叶含黄酮类成分3，5，7，4′四甲氧基黄酮(3，5，7，4′tetramethoxyflavone)3，5，7，3′,4′五甲氧基黄酮(3，5，7，3′,4′pentamethoxyflavone)，5羟基3，4，7，3′四甲氧基黄酮(5hydroxy3，4，7，3′tetramethoxyflavone)，3，4，7，3′四甲氧基黄酮(3,4,7,3′tetramethoxyflavone)。还含三萜类成分：熊果酸(ursolic acid)，2α，3α二羟基乌苏烯28酸(2α,3αdihydroxyurs12en28oic acid)。又含植物甾醇类及其葡萄糖甙，缩合鞣质，中性树脂，糖类和镁，钙，铁盐等。

310 药理作用

1止血作用：紫珠草注射液对人可使血小板增加，出血时间、血块收缩时间、凝血酶元时间缩短。对蛙肠系膜表现血管收缩，将紫珠草溶液滴于家兔肠壁上，可引起肠管强烈痉挛收缩，浆膜由粉红变白，对家兔出血时间可使之缩短。以紫珠草提取液为主药的35号止血粉，对狗肝、脾创伤及枪伤均有止血作用。

2抗菌作用：紫珠草对大肠杆菌、弗氏痢疾杆菌、金**葡萄球菌、链球菌等有抑制作用。

311 鉴别

理化鉴别（1）取杜虹花叶碎片1g，加水30ml，置水浴上浸提2h，滤过。①取滤液1ml，加 2％三氯化铁乙醇液12滴，即产生蓝黑色沉淀，稍振摇，溶液即显蓝绿色。另取溶液点子滤纸上，干后渍三氯化铁铁氰化钾溶液，斑点呈深蓝色。（检查鞣质）②取上述水溶液1ml，加费林溶液1ml，沸水浴上加热5min，产生红色沉淀。（检查还原糖）③取上述水溶液 lml，加5％α萘酚乙醇液23滴，摇匀，沿管壁缓缓加入浓硫酸05ml，在试液与硫酸交界处产生紫红色环。（检查多糖、单糖）（2）取杜虹花叶碎片 055g，加水 20ml，置水浴上回流lh，滤过。滤液浓缩至干，用6ml甲醇溶解，滤过。取滤液1ml，加盐酸45滴及少量镁粉，溶液呈橘红色。将上述滤液点于滤纸上，置紫光灯（254cm）下检视，斑点呈天蓝色；喷以三氯化铝乙醇液，后呈亮**荧光。（检查黄酮）

312 性味

苦涩；凉

313 功能主治

收敛止血；清热解毒。主呕血；咯血；衄血；便血；尿血；牙龈出血；崩漏；皮肤紫癜；外伤出血；痈疽肿毒；毒蛇咬伤；烧伤

314 紫珠的用法用量

内服：煎汤，1015g(鲜品3060g)；或研末，153g。每日13次。外用：适量，鲜品捣敷；或研末撒。

315 附方

①治肠胃出血： 干紫珠叶末三至五分。调冷开水，每四小时服一次；继用干紫珠末二钱，水煎，代茶常饮。②治咯血： 干紫珠叶末五至七分。调鸡蛋清，每四小时服一次；继用干紫珠叶末二钱，水煎，代茶常饮。③治衄血： 干紫珠叶二钱。调鸡蛋清服；外用消毒棉花蘸叶末塞鼻。④治创伤出血： 鲜紫珠叶，用冷开水洗净， 捣匀后敷创口；或用干紫珠叶研末敷掺，外用消毒纱布包扎之。(①方以下出《福建民间草药》)⑤治跌打内伤出血： 鲜紫珠叶和实二两，冰糖一两。开水炖，分二次服。 (《闽东本草》)⑥治一切咽喉痛： 取鲜紫珠叶一两。洗净，水二碗，煎一碗服，或煎作茶常服。 (《闽南民间草药》)⑦治拔牙后出血不止： 用消毒棉花蘸紫珠叶末塞之。(《福建民间草药》)⑧治赤眼： 取鲜紫珠草头一两。洗净切细，水二碗，煎一碗服。 (《闽南民间草药》)

316 各家论述

1《本草拾遗》：解诸毒物，痈疽，喉痹，毒肿，下瘘，蛇虺虫螫，狂犬毒，并煮汁服；亦煮汁洗疮肿，除血长肤。

2《福建民间草药》：活瘀，止血，消炎，解郁。

3《浙江中药资源名录》：治脾虚，退热。研末搽皮肤痒痛，又杀虫。

4《中国药植图鉴》：对食道静脉出血，肠胃溃疡出血，鼻出血，创伤伤出，肺出血以及拔牙出血均有良效。

5《闽东本草》：治崩漏带下，恶寒发热。

317 紫珠的临床应用

1止血：采用下列不同剂型内服、注射及局部外用：11粉剂每次口服 12g，每日3次；或每次 15g，每日610g。亦可局部外用，治疗鼻衄、创伤出血，以及拔牙后出血。

12溶液用紫珠草提取物的干燥品配成10%溶液，再制成止血纱布，用于各种手术止血。

13注射剂以紫珠草叶经乙醇提取制成，每2ml相当于生药2g。肌肉注射每次2ml，每日2次。此外，还可制成煎剂、片剂等服用。上述各种制剂，临床应用于各种疾病引起的咯血、呕血、衄血、牙龈出血、尿血、便血、功能性子宫出血、外伤出血，以及各种手术创面渗血等，均有止血效果。仅据80例各种中等度以下活动性出血的观察，内服粉剂及注射针剂的总有效率达95%。尤以对消化道、呼吸道出血的疗效较佳。用于消化道出血，口服较注射效果快；用药时间一般28天，较临床常用止血药奏效迅速，疗程短，而对于大出血，则疗效欠佳，需并用其他止血药物。但亦有用粉剂和煎剂口服，治疗食道静脉曲张破裂引起的大出血，而迅速获得止血效果的。治疗外伤出血，以粉剂撒布或鲜草捣敷，或用消毒纱布浸紫珠草溶液压迫出血部位，均能迅速达到止血目的。用于拔牙后出血，据469例的观察，绝大多数用药后能立即止血，较之一般牙槽压迫止血法效果迅速。用于各种手术止血164例，除12例于4分钟止血外，其余均能在 13分钟内将切口出血点及创面渗血止住，而无需用止血钳、结扎或缝合；且有效病例无 1例在手术台上再度出血或术后继发出血，因此可缩短手术时间。同时，紫珠液还有预防及减少伤口感染的作用，在使用病例中无 1例发生感染。但对于切口小动脉呈喷射状出血者，仍需结扎止血。紫珠草的止血作用，似在于收缩血管，便于血小板的凝聚而止血，并降低血管的通透性；对轻度休克病人尚有稳定血压作用。通过动物实验，认为紫珠草有促进血液凝固作用，对肠道血管有直接收缩作用和间接通过肠管挛缩压迫血管而起止血的作用。

2治疗烧伤：以1∶1紫珠草液调三黄散(大黄、黄芩、黄柏等分研粉)，涂布创面(不宜太厚)，干后便形成薄片状药痂。若药痂有裂痕、脱落，或有分泌物，需及时清除，重新上药。通常药痂不必剥除，创面愈合后可自行脱落。同时配合补液、杭菌素及中药治疗。据 11例观察，对Ⅰ、Ⅱ度烧伤有控制创面感染，减少渗出，促进愈合等作用。

3治疗痔疮：用紫珠草制成枯痔液(每100ml含紫珠草250g，明矾3g)，以注射方法治疗内痔、混合痔及环状痔等共576例，结果治愈561例(973%)，好转15例(27%)。混合痔、环状痔因病情较复杂，需分期治疗。注射时以细针头直接穿刺于齿线以上的痔核部分，感觉有一定有“飘浮感”时(以防注人肌层)，即略为回抽，如无回血即可注入药液。每一痔核按大小可注入031ml。如有数个痔核时，可根据患者具体情况1次注射或分期分批注射。内痔注射后，约经 13天痔核即见枯萎收缩，成暗蓝色、表面光滑之梭形硬结而告愈；少数病例在 1周内治愈。混合痔注射后，有时药液向皮下扩散，引起外痔的炎症水肿，其后炎症水肿消退，痔核亦枯萎消失而治愈；这种局部变化主要发生在较重的病例，其治愈时间较无炎症反应者略为延长。环状痔注射后的局部变化与混合痔基本相同，但因其病情重，反应亦较重，故治愈时间亦较长。注射后部分病员有畏寒感觉，持续1030分钟；两例发生尿潴留；两例因注射过深和注于齿线之外，分别引起坐骨直肠窝炎症和注射局部感染化脓。

318 摘录

《中华本草》

用到中药紫珠的方剂 三七血伤宁散

shangningSan处方：三七重楼生草乌大叶紫珠及提取物山药黑紫藜芦冰片朱砂制法：以上八味，除朱

妇炎灵胶囊

拼音名：FuyanlingJiaonang处方：紫珠叶硼酸苦参樟脑仙鹤草白矾百部冰片蛇床子苯扎溴铵制

止血宁片

号：WS3B378198处方：三七111g紫珠草370g马齿苋370g槐花(炒)148g血余炭

紫珠止血液

eYe标准编号：WS3B243597处方：紫珠草叶500g制法：取紫珠草叶，加水煎煮三次，合并

跌打伤科酒

0g宽筋藤20g黑老虎根30g山桂花根30g大叶紫珠20g制法：以上十二味，粉碎成粗粉，加入白酒16

更多用到中药紫珠的方剂

用到中药紫珠的中成药 三七血伤宁散

shangningSan处方：三七重楼生草乌大叶紫珠及提取物山药黑紫藜芦冰片朱砂制法：以上八味，除朱

妇炎灵胶囊

拼音名：FuyanlingJiaonang处方：紫珠叶硼酸苦参樟脑仙鹤草白矾百部冰片蛇床子苯扎溴铵制

三七血伤宁胶囊

gJiaonang处方：三七、重楼、制草乌、大叶紫珠山药、黑紫藜芦冰片制法：以上七味，冰片研细；部分

紫地凝血散

San剂型：每瓶4g。紫地凝血散的主要成份：大叶紫珠、地菍。紫地凝血散的功能主治：清热凉血，收敛止血

紫地宁血散

紫地宁血散ZidiNingxueSan处方：大叶紫珠、地稔制法：以上二味，加水煎煮二次，第一次15

更多用到中药紫珠的中成药

古籍中的紫珠 《本草纲目》：[木部第三十六卷木之三]紫荆

（宋《开宝》）校正并入（《拾遗》）紫珠。释名紫珠（《拾遗》），皮名肉红（《纲目》）、内消。时

《证类本草》：[卷第十四]紫荆木

间种者，花艳可爱。（今附）臣禹锡等谨按陈藏器云∶紫珠，寒。主解诸毒物，痈疽喉痹，飞尸蛊毒，肿下，蛇虺

《本草品汇精要》：[卷之二十一木部下品之下]木之木

木主破宿血下五淋浓煮服之（名医所录）名紫荆树紫珠苗〔图经曰〕木似黄荆叶小无桠花深紫色或云田氏

《本草述钩元》：[卷二十四枳]紫荆皮

树柔条。春开细碎紫花。花罢叶出。至秋子熟。圆小如紫珠。皮梗及花。气味功用并同。味苦。气平。色紫性降。

《普济方》：[卷六十咽喉门]喉痹（附论）

一般说的闽南话指福建的厦门，漳州，泉州跟台湾的闽南语，也包括港澳，东南亚的福建话（台湾闽南语也叫台语，河洛话，等）。

福建省内的很多闽南话也属于这个片。这些地区的闽南语为漳泉片，也叫闽台片，是所有闽南语支系的源头。

浙江跟福建东北部的为一个片区，统称浙南闽语

广东粤东地区的潮汕话或者潮州话为一个片区，叫潮汕片。

海南跟广东西部的雷州地区的为一个片区，叫琼雷片。此片区跟其他闽南语差别最大，基本上很难沟通。

以上的片区都是属于闽南语系的不同片区，同一片区沟通没问题，不同片区适应一段时间很容易沟通，有些片区初次接触也可以沟通。

ps：在清朝是很多漳泉人由于动乱跑到外省去的一般归为漳泉片。全世界讲闽南语的人口大概在8000万人到12亿左右。闽南语为中国第三大汉语，常常有中国一个闽南，世界3个闽南。为世界60种最主要语言中的一种，曾经将声音刻在美国阿波罗号上传到外星，让外星人了解地球语言。（汉语中也就普通话跟闽南语还有粤语才有）

由于乾隆时期国泰民安，才为茶文化的发展创造了有利的外部条件

闽南茶文化

中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。

饮茶是闽南人生活中的一大享受。过去，在闽南有一种说法：“抽啦叭烟，听南音乐，泡功夫茶，其乐无穷。”

那么如何泡好一壶茶，如何享受一盏茶呢？这是需要技艺和艺术的，这就是茶艺。

闽南人把饮茶叫作泡茶，泡茶最讲究茶叶、水和茶具了。

茶以新为贵，而且要优质茶叶。闽南人喜欢喝乌龙茶，因为乌龙茶是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶叶，它外形色泽青褐，所以称“青菜”。乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，口味醇厚。而乌龙茶茶中最负盛名的是安溪铁观音，铁观音如青橄榄，入口略有苦涩，入喉后渐渐回甘，韵味无穷。

泡茶对水有严格的要求，因为水有软硬之分，凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水，反之则称硬水。泡茶要用软水，用硬水泡茶，茶味变涩，茶香变浊，茶汤变色。

闽南人泡茶爱选用有加盖的陶器茶具，因为它会“保香”和“保味”。最喜欢“孟公壶”和“若深杯”。“孟公壶”又称 “孟臣罐”，容量只有50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫“若深杯”或“若深瓯”，只有半个乒乓球大小，只能容4毫升茶水，通常1个“孟公壶”与4个“若深杯”一起放在圆形茶盘中，显得很有艺术欣赏价值。

闽南人对饮茶情有独钟。在闽南地区就有这么一种说法：“早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，全身疏通；一天三盅，雷打不动”。在福建安溪县，还流传着“早上喝碗铁观音，不用医生开药方；晚上喝碗铁观音，一天劳累全扫光；三天连喝铁观音，鸡鸭鱼肉也不香”。人们在说到闽南人的热情好客时，总也离不开一个“茶” 字，因为“闽南人真好客，入门就泡茶。”

泡茶可是要有技艺的。不久前，我有幸拜访了“茶仙”洪清源老先生，目睹了如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一盏茶的艺术。

洪老先生从小在厦门的“茶桌仔”（饮茶摊）边长大，年过古稀的他泡茶技艺炉火纯青。只见他拿出了一套小巧玲珑的紫沙壶茶具，边摆放边说，泡茶的程序非常讲究，所费的时间可比喝茶的时间多哦，要不怎么叫“功夫茶”呢。

“首先是茶具，一般用红色的宜兴陶壶，只有掌心大小，叫'小掌'，配套的茶杯自然就更小了。用这样的茶具泡出的茶叫‘小掌茶’。”

我看茶几上除了茶壶、茶杯外，还有搁茶杯的茶盘和一个碗状的放置茶壶的茶洗。。洪老先生指着茶洗说，每一次喝完茶和泡茶之前，都要将茶杯放入茶洗中，用煮沸的开水冲烫，这就是茶洗的功能之一。

洪老先生拿起开水对我说：“第一道程序就是烫壶、烫杯。随后，倒掉茶洗中的水，将茶壶放在茶洗中，放上茶叶，茶叶要放满壶，这样冲出来的茶才够味。”

只见他在茶壶里塞满了茶叶，接着就把开水冲入茶壶中，这时浮起一些泡沫，老先生就用壶盖轻轻拨动，把泡沫拨出，然后盖上壶盖，再从壶盖上淋下开水，把壶外的泡沫冲走，这样，茶壶内外温度相差不会太多。了，热气才不会跑掉。他把茶壶提起，将这第一遍茶全部倒入茶洗中。第二道水立刻冲进去，冲到壶盖盖下去后有少许茶水溢出为止，盖上盖子，再淋一些开水。

洪老先生说，泡茶最忌讳浸茶，一浸就出茶碱，茶就苦了。他拿起茶壶边斟边说：“斟茶是很讲究功夫的，必须用一个手指按住茶壶盖，将茶壶翻转九十度，壶嘴直冲下，迅速绕着已经排成一圈的茶杯斟下去。开始叫'关公巡城'，每一个杯子都要巡到，最后叫‘韩信点兵’，那后边的几滴是最甘美的，所以每一个杯子都必须点到。”

洪老先生说，这样斟出的茶，每一杯色泽浓淡均匀，味道不相上下。一泡茶，一般冲五六次，讲究一点的，冲泡三四次就要将茶叶渣倒出，重新烫壶、烫杯。

接过洪老先生递过来的茶，果然清香扑鼻。按照老先生先闻后品的指点，我深深吸了口气，顿觉有一缕淡淡的清香直透丹田，滋润身心。然后我浅浅地抿一口，在口中稍留，再缓缓咽下，慢慢品味，舌有余甘，那真是一种享受啊！

听众朋友，听了我上面的介绍，你一定会感受到饮茶确实是一门艺术。是的，这是一种茶艺，它是茶文化的精髓。而茶道是茶文化的另一境界，闽南的茶道精髓，体现在一个“和”字上。例如，当地村民有什么纠纷或隔阂，只要长辈出面开一个“茶话会”调解，便可轻松把事情“摆平”。这种茶文化中的“和”，意蕴着风调雨顺的天和、青山绿水的地和以及友好相融的人和。

如果上升到茶德的高度，“和”的内涵会更丰富，具有一种社会功能，使饮茶者追求一种收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、自我整合、人伦和谐、其乐融融的精神境界。闽南人在这片土地上长期和睦相处，亲如兄弟，根植、流传其间的茶文化，无疑具有深厚的旺盛生命力，是中国灿烂茶文化中的一朵奇葩

　　没有古籍完全记载八大菜系。

　八大菜系分别是：

　1、鲁菜，发端于春秋战国时的齐国和鲁国。主要特色菜有：糖醋黄河鲤鱼、奶油蒲菜等；

　2、川菜，取材广泛、调味多变、口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著。主要特色菜有：水煮鱼、香辣蟹等；

　3、粤菜，粤菜选料广博奇异，品种花样繁。代表菜有：三蛇龙虎烩、龙虎凤蛇羹等；

　4、闽菜，最早起源于福建闽侯县，再后来发展中形成福州、闽南、闽西三种各流派。主要菜肴有：佛跳墙、鸡汤汆海蚌等；

　5、苏菜，主要以南京、扬州、苏州、淮安、徐州、海州六种个地方菜组成。主要特色菜有：松子肉、凤尾虾等；

　6、浙菜，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。主要的名菜有：西湖醋鱼、龙井虾仁等；

　7、湘菜，由湘江区域、洞庭湖区、湘西山区地方菜发展而成。特色菜主要有：毛氏红烧肉、剁椒鱼头等；

　8、徽菜，其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。著名的菜肴有：火腿炖甲鱼、符离集烧鸡等。