枚乘（？～前140）：字叔，淮阴（今淮安区河下镇）人。西汉辞赋大家，汉赋的开创者之一。早年游学广陵，曾做过吴王刘濞、梁王刘武的文学侍从。

赵嘏（810-856），字承祜，山阳人，唐五代著名诗人。有《渭南集》。赵嘏年轻时四处游历，大和七年预省试进士下第，留寓长安多年，出入豪门以干功名，其间似曾远去岭表当了几年幕府。

吉中孚（约740-798）：淮安人（现淮安区），久居鄱阳，唐著名诗人，“大历十才子”之一。

卫朴（约1023-约1078）：淮安人（现淮安区），北宋著名天文历法学家、数学家。

吴承恩（1500-1582）：字汝忠，号射阳山人。淮海人氏。祖籍安徽桐城高甸（今枞阳县雨坛乡高甸），以祖先聚居枞阳高甸，故称高甸吴氏。

边寿民（1684-1752）：原名维祺，字寿民，又号苇间居士，山阳人。人称“淮上一高士”。清代著名画家，“扬州八怪”之一。

吴鞠通（1758-1836）：名塘，字配珩，江苏淮安人。清代著名医学家，著《温病条辨》为中医四大经典著作。

关天培（1781-1841）：字仲因，号滋圃，淮安府山阳县人。淮安人在墓地南侧建造“左忠壮公祠”、“抗倭状元”。

沈坤（1507-1560），字伯生。沈坤生于明正德二年（1507年），嘉靖十年（1531年），中举人，嘉靖二十年（1541年）中进士一甲第一名状元及第。吴承恩曾为沈坤的父母撰写墓志铭。

筱文艳，淮剧表演艺术家，原名张士勤。江苏淮安人。

王志豪淮剧表演艺术家王志豪，江苏淮安人，现为中国戏剧家协会会员，中国戏曲表演协会会员，江苏省戏剧家协会理事，江苏省淮剧艺术研究会副会长。

赵晨中国著名藏酒家，茅台酒文化的深入研究者，中国首部白酒收藏著作、“茅学”第一部著作《茅台酒收藏》的作者。

大家回答有些杂，有名的有影响的就几个吧。首推我们的伟大周总理，为我们的祖国付出很多。其次是关天培，爱国将士，捐躯国难。这是主要的。文化名人其次：《西游记》作者吴承恩 ，《老残游记》作者刘鹗 ，汉赋大家枚乘、枚皋 ，等等。再其次是历史名人，如汉朝大将军韩信 ，宋朝女英雄梁红玉 。因为后两者带给淮安的是商业利益：旅游。而前者带来的则是一种民族方面的发展动力。谢谢。

安徽淮安名人很多，这里聊述几位吧。

阮大钺，明朝末年政治家，著名的戏剧杂剧大师，诗人。

左光斗，明末政治家，东林党首领著的抗清名将史可法的老师。

刘若宰，明朝状元。著名的文人才子。

邓石如，清初著名的书法家，篆刻大师，被称为中国“篆刻第一人”。

李葂，“扬州八怪”之一，清代著名的画家。

方苞，桐城派的代表人物，著名的哲学家，思想家，文学家。

陈独秀，中国近代新文化运动的倡导者，“五四运动”卓越的***，中国***最主要的创立者和早期最高***。

赵朴初，我国著名的宗教领袖，知名我社会活动家，诗人，书法家，现代中国佛教领袖。

张恨水，现代著名的文学家，小说家，“鸳鸯蝴蝶派”的代表人物，被誉为“最多产的小说家”。

严凤英，著名的黄梅戏表演艺术家。被称为黄梅戏的“一代宗师”，黄梅戏的代表人物。

邓稼先，著名的物理学家，中国科学院院士，“两弹元勋”。