炒酸枣仁作为一味中药，受其固有特性的影响，为世人所喜爱，那么炒酸枣仁究竟有哪些神奇的作用呢下面由我为大家介绍炒酸枣仁的功效作用，希望能帮到你。

炒酸枣仁的功效作用

　镇静。酸枣仁具有镇定作用，且经研究发现，炒酸枣仁比生酸枣仁更具更具镇定作用，同时还可以止痛、降温之效。

　治失眠。《本草拾遗》指出酸枣仁“睡多生使，不得睡炒熟。”因此，炒酸枣仁对于治疗失眠而言有着非同一般的疗效。

　养肝益气。受酸枣仁的特性影响，炒酸枣仁具备补中益气，强健筋骨之效。如《神农本草经》中就有对此的描述：“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”。

　治疗心律不齐。由科学对小白鼠的研究试验得出：对于有心不齐的小白鼠，在其使用酸枣仁之后，约十分钟心律恢复正常。

　改善人体微循环。据研究表明，酸枣仁能够扩大人体微细血管的直径，对整个人体的微循环起到改善作用。

　值得注意的是，炒酸枣仁虽好，可不能胡乱使用。《本草求真》中就明确指出：“性多润，滑泄最忌。”所以肠道功能欠佳者、孕妇应慎用。

酸枣仁的功效

　具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

　典籍记载功效

　中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。

　现在研究功效

　(1)现代研究它抗心律失常，但器质性的心悸、怔忡无效。如风湿性心脏病，本身瓣膜出现了问题，安神药无效，是手术问题。所以安神都是针对功能性的。

　(2)酸枣仁又有一定的滋养性，对心和肝的阴血有微弱的滋养作用。滋养心阴、心血、肝阴肝血，但不是补虚药，还不能成为一个功效，只不过比较适合虚证。

　(3)酸枣仁是养心安神的重要药，安神效果好。它甘酸，敛汗，对心阴虚或肝肾阴虚，常常盗汗，心烦不眠，这是它的特征。它可与其它止汗药配伍(五味子、山茱萸)，治汗多。古代认为它安眠用熟的，炮制、炒，用生的是醒睡的，这是误解。它的果肉有这个作用。炒也要微炒，过了就降低安神效果。散剂效果好。

酸枣仁的作用

　酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。

　维持身体营养平衡。

　酸枣仁还含有非常丰富的维生素C，平时食用可以补充身体所需的维生素C，维持身体营养平衡

　宁心、安神。

　中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。

　汗生津，用于体虚多汗。

　本品味酸，有收敛止汗生津之功，常用于体虚自汗、盗汗，兼心神不宁者尤宜。如合人参、茯苓各等分为末，米饮调下，治盗汗。

　补肝肾，养心安神。

　适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安，面部潮红，手足心热，头晕耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。

　养心安神，用于治疗失眠、心悸、抑郁。

　传统的以西药治疗失眠和抑郁症的方法，往往副作用大、容易上瘾。中医药具有安眠药没有的优点，即不会成瘾，也不会产生依赖性。

　酸枣仁有效解决失眠，提升睡眠质量，缓解头疼、眩晕、疲惫等现象;舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状，取得了很好的效果，且无任何毒副作用和依赖性，在帮助着人们真正实现自然健康的睡眠。

　其他作用。

　有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用。用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘;体虚多汗。

酸枣仁的副作用

　据相关专家指出，酸枣仁的副作用具体有这些：口唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱。

　另外，酸枣仁还有一定的毒性：酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状，大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低，小鼠腹腔注射半数致死量为1433±2015克/公斤。但极大剂量亦可有毒性表现。

目录 1 拼音 2 处方 3 制法 4 功能主治 5 酸枣仁粥的用法用量 6 摘录 7 《圣惠》卷九十六 71 方名 72 组成 73 功效 74 主治 75 酸枣仁粥的用法用量 8 《圣惠》卷九十七 81 方名 82 组成 83 主治 84 酸枣仁粥的用法用量 85 附注 附： 1 古籍中的酸枣仁粥 1 拼音

suān zǎo rén zhōu

2 处方

酸枣仁末15克 粳米100克

3 制法

先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮。

4 功能主治

宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。

5 酸枣仁粥的用法用量

空腹食用。

6 摘录

《饮膳正要》

7 《圣惠》卷九十六 71 方名

酸枣仁粥

72 组成

酸枣仁半两（炒令黄，研末，以酒3合浸汁），粳米3合。

73 功效

养肝宁心，安神止汗。

74 主治

中风，筋骨风冷顽痹；或心脏烦热，躁渴不得睡卧。老年性失眠，心悸怔忡，自汗盗汗。

75 酸枣仁粥的用法用量

先以粳米煮作粥，临熟下酸枣仁汁，更煮35沸。空心食之。

8 《圣惠》卷九十七 81 方名

酸枣仁粥

82 组成

酸枣仁2两。

83 主治

骨蒸，心烦不得眠卧。

84 酸枣仁粥的用法用量

以水2大盏半，研，滤取汁，以米2合煮作粥，候临熟，入地黄汁1合，更微煮过。不拘时候食之。

85 附注

本方方名，《医钞类编》引作“枣仁粥”；《赤水玄珠》引作“酸枣地黄汤”。

古籍中的酸枣仁粥 《太平圣惠方》：[卷第九十六]食治烦热诸方

食之。作齑食之亦好。治心脏烦热。躁渴不得睡卧。酸枣仁粥方。酸枣仁（一两捣为末）粳米（二合）上煮米作粥

《普济方》：[卷二百五十七食治门]食治中风

）酥（五两）上相合令匀。不调食前后。食一两匙。酸枣仁粥方（出圣惠方）治中风。筋骨风冷顽痹。或不睡。酸

《普济方》：[卷二百五十八食治门]食治骨蒸劳

锉作段子。入铛内。以酒三大盏熟煮。入盐醋食之。酸枣仁粥方（出圣惠方）治骨蒸心烦。不得眠卧。用酸枣仁二

《普济方》：[卷二百五十八食治门]食治烦热

三大盏。煎滑石至二盏。去滓。下米煮粥。温食之。酸枣仁粥方（出圣惠方）治心脏烦躁。不得睡卧。酸枣仁（一

《太平圣惠方》：[卷第九十七]食治骨蒸劳诸方

步入6月后，不断升高的气温让人切实感受到了盛夏的“热情”。每当夏季来临，高温多雨的天气使环境变得闷热潮湿，很多人的心情和身体都会受到一些影响，晚上就容易睡不好。而一旦睡眠不足，人第二天不仅会感到身体沉重、精神不佳等不适情况。

平时若想“睡得香”，一般都是从饮食方面入手，我下面给大家分享了“4水”，夏季不妨多喝一些，舒心理气，睡得香。

1、酸枣仁茶

酸枣仁也就是酸枣的成熟种子，其含有甾醇、酸枣仁皂甙、维生素C等多种天然营养物质，食用价值很高。

据古籍记载，用酸枣仁炒制后泡水喝，在宋朝时期就已经非常流行了。到了今天，酸枣仁茶仍然盛行于民间，由于其独特的成分，对于经常睡不下的人十分友好。

酸枣仁茶制作简单，它不需要选择茶胚进行窖制，只用采收成熟的酸枣仁洗净晾干，经过炒制就完成了。炒后的酸枣仁有浓郁的果香，用水冲泡时气味怡人。一般取15克酸枣仁放入茶具，用沸水闷5~10分钟左右即可。如果不喜酸味，可以在泡茶时加入适量冰糖，这样口感更佳。

2、华中医红枸杞

枸杞这种食物的营养价值想必大家应该都比较了解，其性质温和滋补，四季均适宜食用，生活中它常被用于泡水、煲汤。科学发现，枸杞中除了含有大量类胡萝卜素，还有多糖、甜菜碱等成分，平时经常用它泡水喝，可补水、补营养，身体情况好转了，睡觉自然安稳。

我国枸杞种植 历史 悠久且分布广泛，发展至今，它的品种极为多样。但由于优劣难辨，市面上的枸杞很多以次充好，如果挑选困难，不妨试试高口碑的华中医红枸杞。它经过天然干制和人工筛选，成品颗颗饱满、光泽润和，打开就能闻见清甜自然的果香。

冲泡时，取一小把枸杞干直接放入杯中，加入热水闷泡，待汤水微微泛黄即可饮用。此外，茶中的枸杞最后也可以嚼服，这样营养吸收更充分。对于夏季经常感到疲惫的中老年人来说，常饮此茶是再合适不过了。

3、百合花茶

相信在很多人的印象中，百合主要就是用来观赏的一种花卉，但其实，我国古时就有食用百合的风俗。百合花不仅观赏性高，它还含有蛋白质、钙、维生素，以及特殊的成分，如秋水仙碱等营养物质。以红百合为原料加工而成的百合花茶，在市面上很受欢迎。

品质高的百合花茶色泽光润、香气浓厚，冲泡时茶汤呈透亮的橙红色，入口鲜爽顺滑，如果生活杂事不顺心，心情不高不妨因此茶水。需注意的是，每次取百合花不宜过多，一般取2~3克，用开水闷泡10分钟左右即可。

4、青驰菊茶

菊是我国传统名花之一，因其盛开于百花凋零后，所以古人称它为“花中君子”。每次说到菊，那就不得不提起被誉为“菊花之都”的开封。一到秋季，开封举办的菊花展都会吸引无数人的目光，这里培育的菊花多种多样，其中，青驰菊凭借其优异品质而盛名在外。

青驰菊经过当地花农的精心栽培，不仅盛开时外观靓丽、色泽明艳，其花朵中含有的菊甙、水苏碱、类黄铜等营养物质也远多于其他品种。青驰菊在成熟后采摘，先进的加工技术保留了其原有的生物活性和天然成分，用来泡茶时能析出充足的营养。

因青驰菊观赏性高，取其冲泡时最好用玻璃茶具，加入热水闷泡几分钟后，菊花清雅的香气逐渐散出，茶汤也转为明亮的淡**，这时小口慢饮，可谓是令人神清气爽。在酷暑天气喝一些青驰菊茶，不仅补充了水分，还能给身体带来诸多的营养，何乐而不为啊。