功效作用:

黄芪，主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地，常用中药之一。黄芪具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效。主要用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗等病症。

1、益气固表

黄芪甘温，入脾经，为补益脾气之要药，可治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏。

2、敛汗固脱

黄芪能补肺脾之气，益卫固表以止汗，治疗脾肺气虚所致卫气不固，表虚自汗。又因黄芪善能升阳举陷，也能治疗脾虚中气下陷的久泻脱肛、内脏下垂等。

3、利尿消肿

黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，为气虚水肿之要药，可治脾虚水湿失运，浮肿尿少。

4、托疮排脓

黄芪以其补气养血之功，使正气旺盛，可收托毒排脓，生肌敛疮之效，可治疗疮疡、痈疽难溃等。

5、调节血压

黄芪的降压成分为γ-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对血压具有一定的双向调节作用。黄芪能明显降低麻醉犬的脑血管、外周血管、冠状动脉、肠系膜上动脉的阻力，对这些部位的血管有扩张作用，但对肾血管却具有收缩作用。黄芪降压作用主要为直接扩张外周血管，降低外周阻力的结果。

6、增强免疫功能

黄芪能显著增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌能力，能增强人体免疫功能。

7、保肝护肝

黄芪有保肝作用，特别是对四氯化碳造成肝脏损害引起的血清总蛋白和白蛋白降低有回升作用，并能预防四氯化碳所致的肝糖原减少，适宜慢性肝炎病人，能提高清除病毒或抑制病毒扩散的能力。

8、强心

黄芪具有强心作用，使心脏收缩振幅增大，输出量增加，对中毒或疲劳衰竭心脏的作用更为明显。而且黄芪多糖可对抗垂体后叶索引起的急性心肌缺血。

营养价值:

黄芪主要含黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物，还含有氨基酸、蛋白质、核黄素、叶酸、维生素D、β-谷甾醇、胡萝卜苷、咖啡酸、绿原酸及微量元素等多种成分。

1、黄芪多糖能促进RNA和蛋白质合成，使细胞生长旺盛，寿命延长，并能抗疲劳、抗流感病毒。

2、黄芪多糖、皂苷对造血功能有保护和促进作用。

3、黄芪总黄酮和皂苷能保护缺血缺氧心肌。

　　黄芪：性味：甘，微温。

　　归经：归肺、脾、肝、肾经。

　　功效主治：黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气

　　下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消

　　渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。

　　用法用量：煎服10～30g

。大剂量时用到120g。

　　补中益气：1）脾胃虚弱、食欲不振、食少便溏、肢倦无力等症，常与党参、白术、山药同用；

2）气虚下陷、内脏下垂，如脱肛、子宫脱落、胃下垂等，常与党参、升麻、柴胡等

　　同用，方如补中益气汤。

　　固表敛汗：1）表虚自汗，多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，外感风寒而汗出，用黄芪

　　配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散；也可配浮小麦、麻黄根等。

　　2）阴虚盗汗，可与生地、麦冬等滋阴药同用。

　　利水消肿：1）急性肾炎水肿，用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而

　　用之，方如防己黄芪汤；

　　2）慢性肾炎水肿、脾肾虚者，常与党参、白术、茯苓同用。

　　托疮排脓：1）阳气虚弱，用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头，

　　常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用；

　　2）疮疡久溃不愈，用于疮疡溃破后，久不收口，有生肌收口之作用，且常配银花、

　　皂刺、地丁等。脓液清稀，常与党参、肉桂等同用。

　　此外，黄芪还应用于糖尿病、脑血管意外后遗症、高血压病、风湿病、多发性神经炎、肌无力症等多种疾病。

　　配伍禁忌：表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢

　　者，均须禁服。

在诸多滋补药材中，人们总会偏向于人参、阿胶等，认为这些昂贵的药材才能起到所谓的养生补益功效，殊不知，有些看着不起眼的食药材，所具有的养生作用也很强大。现在就为大家分享一味食药材，有补药之长之称的黄芪。

一、黄芪具有哪些滋补功效

1、补气

黄芪是一种性温的中药材，具有极好的排毒、补气的作用，另外黄芪中还含有丰富的氨基酸、多糖等营养成分，这些物质对于身体的补益是极好的。

因此，对于一些气虚、气短的人群，选择食用黄芪便能帮身体产生良好的改善作用，岂不是胜过吃药？

2、辅助补血

充足的血液对人体健康是格外重要的，而有啥好的补血食疗方吗？那么试试黄芪吧。

因为黄芪本身的补气效果就比较好，而中医认为，气可推动血液的运行，所以通过服用黄芪同样也能更好的利于人体血液的生成，尤其是当人体处于血虚的状态下。

3、防治感冒

感冒是一种很常见的疾病，而免疫力不足便是导致感冒的重要因素，而黄芪具有补益固表的效果，因此适量吃点黄芪还可起到增强人体免疫力的作用，对于防治感冒很有好处。

4、消除水肿

黄芪具有很好的消水利肿的作用，能帮助人体将摄入的水分进行“筛选”，对人体有用的留下，没有用的便能促进其排出，避免了在人体内的不良堆积，其中选择生黄芪效果会更好。

二、食用注意点

1、每次应控制摄入量，以10克为宜。

2、黄芪再好也不能天天吃。

3、除了可以用黄芪泡水食用之外，在日常烧菜、煲汤的时候，都可以适量加点黄芪片，一来能改善食物的口感，二来也能利于黄芪的养分被人体更充分地汲取。

增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。

用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，调节血糖<糖尿病>。

药性甘，微温。归脾、肺经。 功效健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌。 应用 1．脾气虚证。本品甘温，善入脾胃，为补中益气要药。脾气虚弱，倦怠乏力，食少便溏者，可单用熬膏服，或与党参、白术等补气健脾药配伍。因其能升阳举陷，故长于治疗脾虚中气下陷之久泻脱肛，内脏下垂。常与人参、升麻、柴胡等品同用，如补中益气汤（《脾胃论》）。若脾虚水湿失运，以致浮肿尿少者，本品既能补脾益气，又能利尿消肿，标本兼治，为治气虚水肿之要药，常与白术、茯苓等利水消肿之品配伍。本品又能补气生血，治血虚证亦常与补血药配伍，如当归补血汤（《兰室秘藏》）以之与当归同用。对脾虚不能统血所致失血证，本品尚可补气以摄血，常与人参、白术等品同用，如归脾汤（《济生方》）。对脾虚不能布津之消渴，本品能补气生津，促进津液的生成与输布而有止渴之效，常与天花粉、葛根等品同用，如玉液汤（《医学衷中参西录》）。 2．肺气虚证。本品入肺又能补益肺气，可用于肺气虚弱，咳喘日久，气短神疲者，常与紫菀、款冬花、杏仁等祛痰止咳平喘之品配伍。 3．气虚自汗证。脾肺气虚之人往往卫气不固，表虚自汗。本品能补脾肺之气，益卫固表，常与牡蛎、麻黄根等止汗之品同用，如牡蛎散（《和剂局》）。若因卫气不固，表虚自汗而易感风邪者，宜与白术、防风等品同用，如玉屏风散（《丹溪心法》）。 4．气血亏虚，疮疡难溃难腐，或溃久难敛。本品以其补气之功还能收托毒生肌之效。疮疡中期，正虚毒盛不能托毒外达，疮形平塌，根盘散漫，难溃难腐者，可用本品补气生血，扶助正气，托脓毒外出，常与人参、当归、升麻、白芷等品同用，如托里透脓散（《医宗金鉴》）。溃疡后期，因气血虚弱，脓水清稀，疮口难敛者，用本品补气生血，有生肌敛疮之效。常与人参、当归、肉桂等品同用，如十全大补汤（《和剂局方》）。 此外，痹证、中风后遗症等气虚而致血滞，筋脉失养，症见肌肤麻木或半身不遂者，亦常用本品补气以行血。治疗风寒湿痹，宜与川乌、独活等祛风湿药和川芎、牛膝等活血药配伍。对于中风后遗症，常与当归、川芎、地龙等品同用，如补阳还五汤（《医林改错》）。 用法用量煎服，9～30g。蜜炙可增强其补中益气作用。 鉴别用药人参、党参、黄芪三药，皆具有补气及补气生津、补气生血之功效，且常相须为用，能相互增强疗效。但人参作用较强，被誉为补气第一要药，并具有益气救脱、安神增智、补气助阳之功。党参补气之力较为平和，专于补益脾肺之气，兼能补血。黄芪补益元气之力不及人参，但长于补气升阳、益卫固表、托疮生肌、利水退肿，尤宜于脾虚气陷及表虚自汗等证。 古籍摘要 1．《神农本草经》：“主治痈疽，久败疮，排脓止痛……补虚。” 2．《本草汇言》：“补肺健脾，实卫敛汗，驱风运毒之药也。” 3．《医学衷中参西录》：“能补气，兼能升气，善治胸中大气（即宗气……）下陷。” 现代研究 1．化学成分：本品主要含苷类、多糖、黄酮、氨基酸、微量元素等。 2．药理作用：黄芪能促进机体代谢、抗疲劳、促进血清和肝脏蛋白质的更新；有明显的利尿作用，能消除实验性肾炎尿蛋白；能改善贫血动物现象；能升高低血糖，降低高血糖；能兴奋呼吸；能增强和调节机体免疫功能，对干扰素系统有促进作用，可提高机体的抗病力；对流感病毒等多种病毒所致细胞病变有轻度抑制作用，对流感病毒感染小鼠有保护作用；有较广泛的抗菌作用；黄芪在细胞培养中，可使细胞数明显增多，细胞生长旺盛，寿命延长；能增强心肌收缩力，保护心血管系统，抗心率失常，扩张冠状动脉和外周血管，降低血压，能降低血小板粘附力，减少血栓形成；还有降血脂、抗衰老、抗缺氧、抗辐射、保肝等作用。 3．临床研究：据报道，以黄芪50g煎服，每日1剂，治疗过敏性鼻炎、慢性鼻炎及预防小儿上呼吸道感染等，效果颇佳（中医杂志，2000，6：331）。]每日口服黄芪提取液2ml（含生药2g），预防小儿上吸呼道感染100例，有效率94%（哈尔滨医科大学学报，1993，5：366）；用黄芪治疗92例缺血性心脏病；其缓解心绞痛，改善心电图及心阻抗图等疗效均优于心痛定和丹参（中国免疫学杂志，1989，2：119-120）。本品还有用于小儿哮喘、冠心病、关节炎、缺血性脑血管病、慢性肾炎、慢性肝炎、产后非感染性发热、过敏性鼻炎等疾病者。 4．不良反应：黄芪注射液有导致皮疹、过敏性休克的报道；有12例妊娠7个月以上的孕妇，因连续服用黄芪15天，总量300g以上，结果过期妊娠8例，产程延长6例，胎盘迟剥3例，会阴侧切4例，产钳助产1例，胎儿过大行剖腹产1例，胎儿体重3500g～4600g。

黄芪属于豆科植物，本名“黄耆”，从字意上看，文中所说的“耆”指的就是稳重而有威望的老人。黄芪为补药之长，因之称其为“黄芪”。此药是我国的特产。 1 黄芪的产地及一般特点 以山西沁源县绵山地区所产的坚实、色黄、绵软者为最好。史称绵黄芪指的就是这个。目前全国除绵黄芪外，尚有五种黄芪，即:（1）宁古塔黄芪。此物产于东北长春以西大草原上，长大粗壮，有朽心，一般作为上等品种出售，但功力不如绵黄芪。（2）口黄芪。主产于河北、山西北部及内蒙南部地区，质量稍次于宁古塔黄芪，但产量丰富，市场出售的多为此类产品。（3）恒山黄芪，又称箭杆芪，主产恒山及其附近的太白山和涞源北山，此品几乎与绵芪相等（或稍次）唯产量不丰，目前出口的多为此类产品，此物的特点是坚实、色黄、体圆而细长，绵软程度不如绵黄芪。（4）西黄芪。主产于陇东陕北、川西北一带、性质品格几乎与口芪相等。（5）杂黄芪，包括平原地区自种之黄芪，山西吕梁山及陇东某些地区产之红皮黄芪等。 此外，还有用棉花根、苜蓿根、铁扫帚根冒充黄芪或作为黄芪的代用品。此类药效不及黄芪，甚至作用相反，尤其苜蓿根、铁扫帚根更不能代替黄芪。因为黄芪味甘，长服能令人肥健，苜蓿根味苦，长服能令人消瘦，因而不能用其作为代用品使用。 2 黄芪的功用 黄芪的功用历代医学家均有论述，效力是可靠的。概而言之，其性味功用大致是:味甘性温无毒。入脾肺二经，炙则温中，生则泻火。可久服长服，是一种有效的升阳补气药。具体说来主要作用有四，即温肌肉而实腠理;益元气而补三焦;内托阴证之疮疡;固表虚之盗汗。红皮黄芪性寒，排脓消肿凉血退热，治骨蒸痨热的功用超过黄皮黄芪，但补气健脾之功远不及黄皮黄芪。刘河间认为黄芪的功用有五。即:（1）益元气而补虚。（2）健脾胃补五脏而活脉弦（降血压）。（3）泻阴火去盗汗兼治虚汗。（4）去肌热排脓消肿而止疼痛。（5）托阴疮活血为疮疡之圣药。李东垣把人参、黄芪、甘草组合在一起称为“保元汤”，作为健脾胃补肺虚，去肌肤燥热之良剂。黄芪是人参的良好辅佐品，补中益气汤，黄芪健中汤，无芪而不能生效。朱丹溪认为肥白多汗之人可用黄芪，黑瘦人服黄芪易出现胸腹肿满，因而主张不用。从功用上看，黄芪配防风功力可加倍，但防风能制伏黄芪，二者虽相畏，但配伍起来可相辅相成，止汗之功大增。故玉屏风散非黄芪防风则不能奏效。 3 现代药理研究 近代药理的研究证明，黄芪的主要成分为属于黄酮类的黄芪甙，有消炎降压作用，大量黄芪内服能降血压利尿。用量在15g以下，只能补而不利，15g以上能补能利，但不能与甘草并用，否则即失去降压利尿作用。久服大量黄芪，可因水分排出过多而使人消瘦，对血压也不能降低。适当使用能达到利尿调整血压的目的，但不能单纯作为降压药。 随着医药科学的发展，近年来研制的黄芪生脉饮口服液在临床应用中获得显著的疗效。