羊奶的六大神奇功效
羊奶有着奶中之王的称号,是一种营养价值极高的营养品,它含有丰富维生素和多种矿物质与微量元素,其食用功效比牛奶更为出色,平时多喝些羊奶还能预防一些高发疾病,出现今天为大家介绍的就是羊奶的六大神奇功效,能让大家对羊奶有更深入的了解。
羊奶六大神奇功效
1、补肾
羊奶不但营养丰富,还能入肾经,可提高人类肾功能,他对人类经常出现的肾气不足和肾阳不足都有一定调理作用,对人类因肾功能减退导致的不适症状也有明显缓解作用,经常喝些羊奶,能防止肾脏出现病变。
2、预防高血压
预防高血压是人们喝羊奶的神奇功效之一,因为羊奶中还有丰富微量元素钾,可加快人体内钠盐代谢,另外它还能营养心肌,软化血管,可促进血液循环,能防止动脉硬化出现,对维持人类心血管健康有一定好处,这种情况下人类血压也会保持正常稳定状态。
3、美容养颜
羊奶美容养颜的功效也十分出色,它含有丰富的核酸,这种物质能加快人类皮肤细胞新陈代谢,并能阻止身体内黑色素生成,它能让皮肤变得爽滑细嫩,也能淡化皮肤表面的色斑,科技的明显的美白作用,经常喝羊奶能让人类肤质变得越来越好。
4、抗衰老
经常喝羊奶还能提高人类身体的抗衰老能力,因为羊奶中含有丰富的超氧化物气化酶,这是一种能清除人体内自由基的重要物质,它被人体吸收后还能滋养肌肤,也能消除人体内的炎症,可提高人体组织细胞的活性放慢人体衰老速度。
羊奶六大神奇功效,先为大家介绍这么多,初次举办他还能调节人类情绪,放松人类心情,并能促进人类骨骼发育,对维持人体健康,提高人体健康水平都有很积极的作用。
在坊间有时候喝羊奶的孩子比较聪明,所以说有许多宝妈在喂宝宝选择奶粉的时候会选择饮用羊奶。当然可能还会有其他一些因素让宝妈为宝宝选择羊奶。可能很多人对羊奶不是太了解,那么什么是羊奶呢?它的英语怎么说呢?本草纲目对羊奶的功效记载详细的解释有什么?
所谓羊奶就是羊的奶,羊奶又分为山羊奶和绵羊奶。英语是Goats' milk。羊奶的营养还是比较丰富的,羊奶中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的矿物质,并且羊奶中这些物质的含量比牛奶要多一些。并且比较利于人体的吸收,除此之外,羊奶还是可以长期使用的,并且长期使用不会发生身体长胖的情况。
李时珍的本草纲目对羊奶的作用的解释就是羊奶是高温无毒的,可以补肾气、益精气、养心肺、益五脏、疗虚劳、润毛发、利大肠和小肠等。在本草纲目的解释中很容易能看到,我们中国人经常都讲究的温补的方法,更多的详细内容大家可以去看一下本草纲目的第258页。
其实羊奶的功效作用是有许多的,对人体的健康发展是有很大的辅助作用的。
提起"奶",想必很多人的第一印象一定是牛奶。确实,牛奶的营养价值高,富含蛋白质,我们在日常生活中经常喝的也大多是牛奶制成的奶制品,但是其实奶类并不止有牛奶,还有羊奶、马奶甚至是骆驼奶等。
那么, 你听说过"猪奶"吗 ?猪在我们的生活当中非常的常见,养殖数量也多,而且猪一胎能生好多小猪,按照道理来说奶水应该也很丰富才是,但是为什么基本上很少听过有人喝猪奶的呢?猪奶到底能不能喝?
古人也喝猪奶,但从古籍来看, 它更像是药而不是饮品 。猪奶性味甘、咸、凉、平,无毒。具有 镇惊 、 熄风 和 解酒 的功效。主治小儿惊风、痘疹,大人饮用则有解酒的功效。
而且根据研究显示, 猪奶的营养成分并不逊于牛奶,它的蛋白质含量(45%)甚至比牛奶(28%~33%)更高 。但是营养胜过牛奶的猪奶却没有被市场接受,原因究竟是什么呢?主要有以下三点:
1、成本高
猪是杂食性的动物,而母猪在哺乳期更加需要营养,要食用专门的饲料,而这些 饲料的价格并不便宜 ,如果营养不够的话,就会导致奶水的质量不好,小猪也很难长得好,再说刚出生的小猪特别需要母猪乳汁的营养,一头母猪能喂养十几甚至二十只小猪,如果 为了采集猪奶而放弃喂养小猪,和杀鸡取卵没什么两样 。
2、采集难
牛有四个乳头,绵羊和骆驼甚至只有两个,奶的收集比较容易,而 母猪则有十多个乳头 ,再加上母猪的 泌乳时间短 ,基本一个小时1次,等于一天要采20多次,用人力几乎是不可能办到的,因此无形之中增加了采集猪奶的难度,而使用机器采集也会增加成本。
3、产量低
牛的哺乳期在9个月以上,骆驼的哺乳期甚至有14个月,这也就意味着它们是可以全年产奶的,而猪的哺乳期只有2个月,相较于牛和骆驼,总量自然就少了。从数据上来说, 一头母猪一年大概可以产 600斤 的奶 ,而 一头母牛一年能产出 10000斤 的奶 ,这个数字是不是很可观呢?
上面讲了比较少见的猪奶,我们接着再来看看市面上最常见的牛奶和羊奶的营养价值有哪些:
牛奶
牛奶作为 最古老的天然饮品之一 ,也被誉为" 白色血液 "。牛奶中富含蛋白质、脂肪、维生素等成分,容易被人体吸收。具有 补虚 、 益肺 、 益胃 、 养血 、 生津 、 润燥 和 解毒 的功效。要注意 脾胃虚寒造成腹泻 的患者和 体寒痰多 的人慎用。
羊奶
羊奶因为营养丰富、易于吸收,被认为是 乳品中的精品 ,又被称为" 奶中之王 "。羊奶的脂肪结构十分接近人体,更利于人体的直接吸收和利用,也正因为如此,羊奶也是所有的乳制品当中 最接近母乳的替代品 。而且因为羊奶中的乳糖比牛奶少,有乳糖不耐症的人就很适合喝羊奶。
羊奶还具有 补虚 、 润燥 、 和胃解毒 的功效。但要注意 不能与药物和茶一起饮用 ,还有 痰湿严重 的人需要慎用。尽管羊奶的优点多多,却仍旧无法超越牛奶的理由就是 " 气味 ",也就是这个“ 膻 ”使得羊奶难以成为奶中的"主流"。
除了常见的牛、羊奶,还有一些比较特殊的动物奶今后或许也有可能会摆在你我的桌上,成为我们营养的必需品,比如:马奶、骆驼奶、驴奶、鹿奶甚至是豹子奶等,你听过几个?这边简单介绍两个:
马奶
过去在西北牧区的农民很难吃到新鲜的水果和蔬菜,但是他们的营养却很均衡, 这是为什么呢 ?主要还是归功于 马奶 。马奶味道微酸,虽然没有牛奶那么浓郁的奶香味,但是马奶中蕴含的蛋白质很容易被人体消化, 维生素C的含量也很高 ,正好弥补了牧民们蔬菜水果摄取不足的问题。马奶也具有 养血润燥 、 清热解渴 的功效。但是需要注意的是 脾胃虚寒导致腹泻 的患者要慎用。
骆驼奶
骆驼奶对于许多人来说或许比较陌生,但是在很多国家,骆驼奶已经被视为是 "不可替代"的营养品 。而亚洲和非洲地区一些沙漠中的部落甚至靠骆驼奶发家,牧民们将骆驼奶视为他们的珍宝,一般只会在有尊贵的客人来访时才会送上。骆驼奶主要的功能就是帮助小骆驼在沙漠恶劣的环境中生存,所以具有很高的营养价值。有 补中益气 、 强健筋骨 的功效。但是有 胃肠疾病 和 糖尿病 的患者需慎用。
母乳是婴儿生长发育过程中 最天然、最安全、最完整 的食品。母乳中含有婴儿生长所需要的所有营养素和抗体,不仅能为婴儿提供身体需要的热量,还能满足婴儿大脑发育的需求,也能使婴儿身强体壮,还能有效预防和保护婴儿不受感染和慢性病的侵害以及帮助消化。此外,母乳喂养时的亲密接触可以刺激婴儿的大脑以及心智的发育。
与牛羊奶、马奶、骆驼奶等常见和不常见的一些奶类相比,猪奶可以说是 绝对非主流 的,因此基本很少能见到猪奶的相关资料。但不论是常见的牛奶、羊奶抑或是不常见的猪奶、马奶、骆驼奶等,每一种奶 都有它们各自的作用 ,如果非要从营养价值去比较、去做选择,其实是没有必要的,只有 选择适合自己的才是最好的 。
但是如果你真的想知道猪奶到底是什么样的"风味",何不回到农村去,看看有没有家养的母猪,说不定还能讨点猪奶喝呢?感兴趣的不妨试一试。
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该让宝宝喝羊奶还是牛奶?爸妈如何选择?宝宝溢吐奶了!6方法预防改善奶粉成分爸妈知多少 慎选产品为孩子健康把关衔接母乳,羊奶配方也是好选择
秋冬气候变化大,是过敏及疾病最容易好发的季节,中医提到在天气变化大的天气中容易影响到「肺」的功能,造成气管敏感、鼻腔与皮肤也会受到影响,特别是体质敏感的小朋友,经常在秋冬时有身体不适的症状,此时爸妈该如何替宝贝保养体质、提升免疫力呢?听听中医师怎么说!
秋冬凉燥,容易造成宝宝呼吸道敏感问题老祖宗认为天人合一,人与大自然相互影响,在天气与环境的改变之下,人体生理自然而然也会产生变化。秋冬由于大气的沉降作用使得燥气明显,日夜温差大,以中医观点而言,秋冬肺部功能受到影响,身体黏液分泌过多而容易生痰,致使气管过敏,也会有鼻过敏和皮肤痒疹的问题出现。
针对本身属于过敏体质的孩童而言,秋冬经常是过敏性鼻炎、气喘、异位性皮肤炎三者相伴发生的季节,这和身体内免疫调节失常有关,也就是中医所说的阴阳失去平衡。秋冬时,孩童动不动就因过敏症状诱发,而必须在家休息或是勤跑医院,让爸妈十分劳心劳力;因此,平常除了要注意让小朋友避免接触过敏原外,根本之道还是建议以食疗调理体质,达到调节免疫的作用,使孩童身体阴阳调和,才能与过敏原和平共处。
羊奶性温和,适合宝宝秋冬保养孩童生理特点多为肺、脾、肾气不足,例如:温差一有变化,便不停打喷嚏、流鼻水、咳嗽或鼻塞,中医称为「肺气虚」的症状;若小便量多且颜色淡而白,面色白而无华,身高、体重都比同年龄的小孩矮小…等,即属「肾气虚」;而若孩童气喘严重、咳嗽久久不愈、呼吸短促,或是稍一运动呼吸喘促就变得严重,则是中医称为「肾不纳气」的情形。在秋冬的节气下,孩童气管容易相对敏感,而针对肺肾气虚型的孩童而言,羊乳就是个很好的食疗来源。
中医观点而言,羊奶性属温和,甘可入脾益胃,如中医古籍《本草述钩元》云:「羊乳,气味甘温。补寒冷虚乏,润心肺,和小肠气,利大肠,治干呕反胃。」羊乳可补肺肾之气,肺肾之气足,打喷嚏流鼻水,咳嗽鼻塞,容易流汗、感冒的情形便会减轻,肺主皮毛,肺气足,一些恼人的皮肤红肿搔痒,异位性皮肤炎的症状就可以缓解。营养好、疾病少小朋友的生长发育便不成问题。故对孩童来说,羊奶在秋冬之后,是可以作为饮用乳品的选择之一。
然而,父母在挑选羊奶时,应依照宝宝年龄选择专业的配方羊奶粉,而非一般新鲜羊奶。新鲜羊奶因成分未经调整,其中蛋白质、矿物质含量过高,且缺乏叶酸、铁质等营养素,不适合宝宝饮用。父母可选择市面上合格的配方羊奶粉,其依照宝宝成长需求,营养成分经过专业调整,可安心饮用,替宝宝储备预防秋冬的保护力!
秋冬宝宝饮食建议:顺应季节选择适性食物此外,秋冬替宝宝选择食物时,可挑选具有「润」性质的食物,例如梨、百合、白木耳,这些食物都具有养阴润肺的功效。另外,中医理论上认为「白色食物」是最先入肺,因此白粥、山药与乳制品等白色食物,都是用以宝贝肺部保养不可忽视的食物选择。
对于中医来说,「肺」影响的层面包含免疫力、水分代谢、呼吸道与皮肤…等,因此过敏的情况就容易在秋冬时发生,中医认为「上工治未病」,平时应该就培养良好的生活习惯,饮食应以清淡为主,避免冰冷、加工食品或过度烹调的食物〈烧、烤、辣、炸〉,选择适性的食物,才是符合真正的养生概念。
文章出处:Babyhome
话题: 适应性, 配方
羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
羊奶的功效与作用
1延缓皮肤衰老
羊奶内含有的维生素E含量很高,可以帮助阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,让皮肤的衰老速度变慢,增强皮肤弹性和光泽。并且羊奶中的上皮细胞生长因子也对于皮肤有较好的修复作用。
2降低血压
平时多喝羊奶还能降血压,因为羊奶中含有丰富的微量元素钙与钾,它们能促进人体内钠盐的代谢,也能提高心肌营养,增强心肌收缩能力,可以软化血管,加快血液循环,能在降低血压的同时,预防动脉硬化发生。
3强身健体
羊奶的高营养对于读书的孩子可以补充大脑营养和利于身体发育,对于中年人可以缓解工作压力和补充每日所需的营养物质,对于老年人则可以安神补脑、延年益寿之用。
4温润补虚
羊奶甘温质润,入心、肺二经,有温润补虚的功效,可用于治疗虚劳羸瘦、寒冷虚乏、心痛等症,是体虚者的天然补品。
5抗过敏
羊奶中含有天然的络蛋白,这种物质是一种天然的抗过敏成分,平时人们喝羊奶以后能有效提高身体,过敏能力除此以外,羊奶中还含有丰富的维生素c和维生素e以及一些免疫球蛋白,他们既能促进身体代谢,也能增强人类身体的免疫力,可以减少一些流行疾病的发生。
6补钙
羊奶的钙含量比其他一些乳制品要高,每100毫升羊奶的含钙量是125-140毫克,远高于牛奶的含钙量。羊奶中的钙分子细小,更容易吸收。人体的不同生长期对钙的需求量是不同的,老人和孩子摄入鲜羊奶,防止缺钙可能产生的问题,可以防止骨质疏松症。
羊奶的六大神奇功效
本文2023-10-04 12:12:17发表“古籍资讯”栏目。
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