羊奶的六大神奇功效

栏目:古籍资讯发布:2023-10-04浏览:5收藏

羊奶的六大神奇功效,第1张

羊奶有着奶中之王的称号,是一种营养价值极高的营养品,它含有丰富维生素和多种矿物质与微量元素,其食用功效比牛奶更为出色,平时多喝些羊奶还能预防一些高发疾病,出现今天为大家介绍的就是羊奶的六大神奇功效,能让大家对羊奶有更深入的了解。

羊奶六大神奇功效

1、补肾

羊奶不但营养丰富,还能入肾经,可提高人类肾功能,他对人类经常出现的肾气不足和肾阳不足都有一定调理作用,对人类因肾功能减退导致的不适症状也有明显缓解作用,经常喝些羊奶,能防止肾脏出现病变。

2、预防高血压

预防高血压是人们喝羊奶的神奇功效之一,因为羊奶中还有丰富微量元素钾,可加快人体内钠盐代谢,另外它还能营养心肌,软化血管,可促进血液循环,能防止动脉硬化出现,对维持人类心血管健康有一定好处,这种情况下人类血压也会保持正常稳定状态。

3、美容养颜

羊奶美容养颜的功效也十分出色,它含有丰富的核酸,这种物质能加快人类皮肤细胞新陈代谢,并能阻止身体内黑色素生成,它能让皮肤变得爽滑细嫩,也能淡化皮肤表面的色斑,科技的明显的美白作用,经常喝羊奶能让人类肤质变得越来越好。

4、抗衰老

经常喝羊奶还能提高人类身体的抗衰老能力,因为羊奶中含有丰富的超氧化物气化酶,这是一种能清除人体内自由基的重要物质,它被人体吸收后还能滋养肌肤,也能消除人体内的炎症,可提高人体组织细胞的活性放慢人体衰老速度。

羊奶六大神奇功效,先为大家介绍这么多,初次举办他还能调节人类情绪,放松人类心情,并能促进人类骨骼发育,对维持人体健康,提高人体健康水平都有很积极的作用。

在坊间有时候喝羊奶的孩子比较聪明,所以说有许多宝妈在喂宝宝选择奶粉的时候会选择饮用羊奶。当然可能还会有其他一些因素让宝妈为宝宝选择羊奶。可能很多人对羊奶不是太了解,那么什么是羊奶呢?它的英语怎么说呢?本草纲目对羊奶的功效记载详细的解释有什么?

所谓羊奶就是羊的奶,羊奶又分为山羊奶和绵羊奶。英语是Goats' milk。羊奶的营养还是比较丰富的,羊奶中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的矿物质,并且羊奶中这些物质的含量比牛奶要多一些。并且比较利于人体的吸收,除此之外,羊奶还是可以长期使用的,并且长期使用不会发生身体长胖的情况。

李时珍的本草纲目对羊奶的作用的解释就是羊奶是高温无毒的,可以补肾气、益精气、养心肺、益五脏、疗虚劳、润毛发、利大肠和小肠等。在本草纲目的解释中很容易能看到,我们中国人经常都讲究的温补的方法,更多的详细内容大家可以去看一下本草纲目的第258页。

其实羊奶的功效作用是有许多的,对人体的健康发展是有很大的辅助作用的。

提起"奶",想必很多人的第一印象一定是牛奶。确实,牛奶的营养价值高,富含蛋白质,我们在日常生活中经常喝的也大多是牛奶制成的奶制品,但是其实奶类并不止有牛奶,还有羊奶、马奶甚至是骆驼奶等。

那么, 你听说过"猪奶"吗 ?猪在我们的生活当中非常的常见,养殖数量也多,而且猪一胎能生好多小猪,按照道理来说奶水应该也很丰富才是,但是为什么基本上很少听过有人喝猪奶的呢?猪奶到底能不能喝?

古人也喝猪奶,但从古籍来看, 它更像是药而不是饮品 。猪奶性味甘、咸、凉、平,无毒。具有 镇惊 熄风 解酒 的功效。主治小儿惊风、痘疹,大人饮用则有解酒的功效。

而且根据研究显示, 猪奶的营养成分并不逊于牛奶,它的蛋白质含量(45%)甚至比牛奶(28%~33%)更高 。但是营养胜过牛奶的猪奶却没有被市场接受,原因究竟是什么呢?主要有以下三点:

1、成本高

猪是杂食性的动物,而母猪在哺乳期更加需要营养,要食用专门的饲料,而这些 饲料的价格并不便宜 ,如果营养不够的话,就会导致奶水的质量不好,小猪也很难长得好,再说刚出生的小猪特别需要母猪乳汁的营养,一头母猪能喂养十几甚至二十只小猪,如果 为了采集猪奶而放弃喂养小猪,和杀鸡取卵没什么两样 。

2、采集难

牛有四个乳头,绵羊和骆驼甚至只有两个,奶的收集比较容易,而 母猪则有十多个乳头 ,再加上母猪的 泌乳时间短 ,基本一个小时1次,等于一天要采20多次,用人力几乎是不可能办到的,因此无形之中增加了采集猪奶的难度,而使用机器采集也会增加成本。

3、产量低

牛的哺乳期在9个月以上,骆驼的哺乳期甚至有14个月,这也就意味着它们是可以全年产奶的,而猪的哺乳期只有2个月,相较于牛和骆驼,总量自然就少了。从数据上来说, 一头母猪一年大概可以产 600斤 的奶 ,而 一头母牛一年能产出 10000斤 的奶 ,这个数字是不是很可观呢?

上面讲了比较少见的猪奶,我们接着再来看看市面上最常见的牛奶和羊奶的营养价值有哪些:

牛奶

牛奶作为 最古老的天然饮品之一 ,也被誉为" 白色血液 "。牛奶中富含蛋白质、脂肪、维生素等成分,容易被人体吸收。具有 补虚 益肺 益胃 养血 生津 润燥 解毒 的功效。要注意 脾胃虚寒造成腹泻 的患者和 体寒痰多 的人慎用。

羊奶

羊奶因为营养丰富、易于吸收,被认为是 乳品中的精品 ,又被称为" 奶中之王 "。羊奶的脂肪结构十分接近人体,更利于人体的直接吸收和利用,也正因为如此,羊奶也是所有的乳制品当中 最接近母乳的替代品 。而且因为羊奶中的乳糖比牛奶少,有乳糖不耐症的人就很适合喝羊奶。

羊奶还具有 补虚 润燥 和胃解毒 的功效。但要注意 不能与药物和茶一起饮用 ,还有 痰湿严重 的人需要慎用。尽管羊奶的优点多多,却仍旧无法超越牛奶的理由就是 " 气味 ",也就是这个“ 膻 ”使得羊奶难以成为奶中的"主流"。

除了常见的牛、羊奶,还有一些比较特殊的动物奶今后或许也有可能会摆在你我的桌上,成为我们营养的必需品,比如:马奶、骆驼奶、驴奶、鹿奶甚至是豹子奶等,你听过几个?这边简单介绍两个:

马奶

过去在西北牧区的农民很难吃到新鲜的水果和蔬菜,但是他们的营养却很均衡, 这是为什么呢 ?主要还是归功于 马奶 。马奶味道微酸,虽然没有牛奶那么浓郁的奶香味,但是马奶中蕴含的蛋白质很容易被人体消化, 维生素C的含量也很高 ,正好弥补了牧民们蔬菜水果摄取不足的问题。马奶也具有 养血润燥 清热解渴 的功效。但是需要注意的是 脾胃虚寒导致腹泻 的患者要慎用。

骆驼奶

骆驼奶对于许多人来说或许比较陌生,但是在很多国家,骆驼奶已经被视为是 "不可替代"的营养品 。而亚洲和非洲地区一些沙漠中的部落甚至靠骆驼奶发家,牧民们将骆驼奶视为他们的珍宝,一般只会在有尊贵的客人来访时才会送上。骆驼奶主要的功能就是帮助小骆驼在沙漠恶劣的环境中生存,所以具有很高的营养价值。有 补中益气 强健筋骨 的功效。但是有 胃肠疾病 和 糖尿病 的患者需慎用。

母乳是婴儿生长发育过程中 最天然、最安全、最完整 的食品。母乳中含有婴儿生长所需要的所有营养素和抗体,不仅能为婴儿提供身体需要的热量,还能满足婴儿大脑发育的需求,也能使婴儿身强体壮,还能有效预防和保护婴儿不受感染和慢性病的侵害以及帮助消化。此外,母乳喂养时的亲密接触可以刺激婴儿的大脑以及心智的发育。

与牛羊奶、马奶、骆驼奶等常见和不常见的一些奶类相比,猪奶可以说是 绝对非主流 的,因此基本很少能见到猪奶的相关资料。但不论是常见的牛奶、羊奶抑或是不常见的猪奶、马奶、骆驼奶等,每一种奶 都有它们各自的作用 ,如果非要从营养价值去比较、去做选择,其实是没有必要的,只有 选择适合自己的才是最好的

但是如果你真的想知道猪奶到底是什么样的"风味",何不回到农村去,看看有没有家养的母猪,说不定还能讨点猪奶喝呢?感兴趣的不妨试一试。

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秋冬气候变化大,是过敏及疾病最容易好发的季节,中医提到在天气变化大的天气中容易影响到「肺」的功能,造成气管敏感、鼻腔与皮肤也会受到影响,特别是体质敏感的小朋友,经常在秋冬时有身体不适的症状,此时爸妈该如何替宝贝保养体质、提升免疫力呢?听听中医师怎么说!

秋冬凉燥,容易造成宝宝呼吸道敏感问题

老祖宗认为天人合一,人与大自然相互影响,在天气与环境的改变之下,人体生理自然而然也会产生变化。秋冬由于大气的沉降作用使得燥气明显,日夜温差大,以中医观点而言,秋冬肺部功能受到影响,身体黏液分泌过多而容易生痰,致使气管过敏,也会有鼻过敏和皮肤痒疹的问题出现。

针对本身属于过敏体质的孩童而言,秋冬经常是过敏性鼻炎、气喘、异位性皮肤炎三者相伴发生的季节,这和身体内免疫调节失常有关,也就是中医所说的阴阳失去平衡。秋冬时,孩童动不动就因过敏症状诱发,而必须在家休息或是勤跑医院,让爸妈十分劳心劳力;因此,平常除了要注意让小朋友避免接触过敏原外,根本之道还是建议以食疗调理体质,达到调节免疫的作用,使孩童身体阴阳调和,才能与过敏原和平共处。

羊奶性温和,适合宝宝秋冬保养

孩童生理特点多为肺、脾、肾气不足,例如:温差一有变化,便不停打喷嚏、流鼻水、咳嗽或鼻塞,中医称为「肺气虚」的症状;若小便量多且颜色淡而白,面色白而无华,身高、体重都比同年龄的小孩矮小…等,即属「肾气虚」;而若孩童气喘严重、咳嗽久久不愈、呼吸短促,或是稍一运动呼吸喘促就变得严重,则是中医称为「肾不纳气」的情形。在秋冬的节气下,孩童气管容易相对敏感,而针对肺肾气虚型的孩童而言,羊乳就是个很好的食疗来源。

中医观点而言,羊奶性属温和,甘可入脾益胃,如中医古籍《本草述钩元》云:「羊乳,气味甘温。补寒冷虚乏,润心肺,和小肠气,利大肠,治干呕反胃。」羊乳可补肺肾之气,肺肾之气足,打喷嚏流鼻水,咳嗽鼻塞,容易流汗、感冒的情形便会减轻,肺主皮毛,肺气足,一些恼人的皮肤红肿搔痒,异位性皮肤炎的症状就可以缓解。营养好、疾病少小朋友的生长发育便不成问题。故对孩童来说,羊奶在秋冬之后,是可以作为饮用乳品的选择之一。

然而,父母在挑选羊奶时,应依照宝宝年龄选择专业的配方羊奶粉,而非一般新鲜羊奶。新鲜羊奶因成分未经调整,其中蛋白质、矿物质含量过高,且缺乏叶酸、铁质等营养素,不适合宝宝饮用。父母可选择市面上合格的配方羊奶粉,其依照宝宝成长需求,营养成分经过专业调整,可安心饮用,替宝宝储备预防秋冬的保护力!

秋冬宝宝饮食建议:顺应季节选择适性食物

此外,秋冬替宝宝选择食物时,可挑选具有「润」性质的食物,例如梨、百合、白木耳,这些食物都具有养阴润肺的功效。另外,中医理论上认为「白色食物」是最先入肺,因此白粥、山药与乳制品等白色食物,都是用以宝贝肺部保养不可忽视的食物选择。

对于中医来说,「肺」影响的层面包含免疫力、水分代谢、呼吸道与皮肤…等,因此过敏的情况就容易在秋冬时发生,中医认为「上工治未病」,平时应该就培养良好的生活习惯,饮食应以清淡为主,避免冰冷、加工食品或过度烹调的食物〈烧、烤、辣、炸〉,选择适性的食物,才是符合真正的养生概念。

文章出处:Babyhome

话题: 适应性, 配方

羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

羊奶的功效与作用

1延缓皮肤衰老

羊奶内含有的维生素E含量很高,可以帮助阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,让皮肤的衰老速度变慢,增强皮肤弹性和光泽。并且羊奶中的上皮细胞生长因子也对于皮肤有较好的修复作用。

2降低血压

平时多喝羊奶还能降血压,因为羊奶中含有丰富的微量元素钙与钾,它们能促进人体内钠盐的代谢,也能提高心肌营养,增强心肌收缩能力,可以软化血管,加快血液循环,能在降低血压的同时,预防动脉硬化发生。

3强身健体

羊奶的高营养对于读书的孩子可以补充大脑营养和利于身体发育,对于中年人可以缓解工作压力和补充每日所需的营养物质,对于老年人则可以安神补脑、延年益寿之用。

4温润补虚

羊奶甘温质润,入心、肺二经,有温润补虚的功效,可用于治疗虚劳羸瘦、寒冷虚乏、心痛等症,是体虚者的天然补品。

5抗过敏

羊奶中含有天然的络蛋白,这种物质是一种天然的抗过敏成分,平时人们喝羊奶以后能有效提高身体,过敏能力除此以外,羊奶中还含有丰富的维生素c和维生素e以及一些免疫球蛋白,他们既能促进身体代谢,也能增强人类身体的免疫力,可以减少一些流行疾病的发生。

6补钙

羊奶的钙含量比其他一些乳制品要高,每100毫升羊奶的含钙量是125-140毫克,远高于牛奶的含钙量。羊奶中的钙分子细小,更容易吸收。人体的不同生长期对钙的需求量是不同的,老人和孩子摄入鲜羊奶,防止缺钙可能产生的问题,可以防止骨质疏松症。

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