美食摄影最吸引人的地方在于你可以在拍摄的时候享受美食，下面就由我为大家带来静物摄影美食的拍摄技巧，大家一起去看看吧!

　1静物摄影美食拍摄技巧——保持背景干净

　尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

　

　2 静物摄影美食拍摄技巧——调整白平衡

　根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。

　

　3 静物摄影美食拍摄技巧——用自然光拍摄

　任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

　

　4 静物摄影美食拍摄技巧——使用三脚架

　食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架。

　

　5 静物摄影美食拍摄技巧——小细节使画面显得与众不同

　不要忽略一些小细节，时刻记住，用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。

　

　6 静物摄影美食拍摄技巧——凑近一点

　可以用微距拍摄装着食品的盘子局部，凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分，让其更有趣，耐人寻味。

　

　7 静物摄影美食拍摄技巧——切开!细分!

　除了食品表象，食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来，展示那一层层不同的美味。

　

　8 静物摄影美食拍摄技巧——从各个角度拍摄

　不要老是居高临下，像一只鸟看着我们那样看着食品拍摄。左左右右上上下下变换你的视角，也可以多调整变换食品的位置。

　

　9 静物摄影美食拍摄技巧——使用小道具

　不要害怕增加各种其他元素，把橙汁与煎饼放在一起或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景当然有时面包屑洒在面包边也不错，不过需要了解，过多的道具会分散观者的注意力。

　

　10 静物摄影美食拍摄技巧——适当的时候“弄虚作假”

　如果你不准备在拍摄后把它们吃掉的话，考虑用一些工业化的手段使照片更具吸引力。举个例子，在食品上涂抹植物油，使得食品看上去更闪亮;或者把刚从微波炉里拿出的棉花球浸在水里，产生那种“新鲜出炉”的热气。

　

　拓展内容： 巧用室内自然光拍摄美食照技巧详介

　大光圈定焦镜头：制造美丽浅景深

　室内的自然光线，依据窗户大小的不同、拍摄时间的不同，强度也不同，无论如何，若能使用F28以上的大光圈定焦镜头拍摄较佳，一方面可以保证低光环境中的拍摄，一方面也容易拍出漂亮的浅景深，制造小品摄影前后景分离的唯美效果。

　大光圈定焦镜头用于生活小品拍摄，在于能制造唯美的散景。

　找到拍摄 黄金时间 和位置

　随着太阳位置的变化，窗外光线的强度和角度不同，会有不同的效果。找机会观察看看自己家里窗外进来的光线吧，在什么时候是你最喜欢或最适合拍照的呢或是如果家里有方向不同的多个窗户，依据不同时段不同季节选用不同的窗光来进行拍摄。

　阳光入射的方向一年四季一日晨昏有所不同，你发现你家窗光的`黄金时刻了吗

　善用窗帘或百叶窗等窗边元素

　家中的窗户往往都会有不同种类的窗帘作搭配，有的可能还会有特别的吊饰，在拍摄时可考虑这些元素是否能制造一些特殊的效果例如有的窗帘拉上时，能制造不一样的色光，光线透过百叶窗的投射下来的影子也别有特色，窗上若有透明彩色的吊饰，投下来的光影也会与众不同等。

　透过不同颜色的窗帘布，所获得的光线颜色也不同。

　注意白平衡设定调整，避免混杂光线

　一般在晴天阳光下进行室内拍摄，白平衡大可不必设置成日光模式，但如果有色温测试仪的话，对于白平衡的掌握能更准确。当然没有色温测试仪，也可找一个白色的物体作为标准，方便对RAW档进行白平衡调整。此外，尽量其他光线的混色干扰，当在利用窗外自然光拍摄时，建议将室内原有的灯光关闭，将自然光作为唯一光源，能增加被摄物体的立体感或制造较高对比度度的效果，若窗上有透明彩色的装饰物，才能更好地利用它投射下来的彩色光影。

　太多的混杂光线，会使画面的成色混乱，也会影响光影效果。

　学会「调整」光线

　虽然说是自然光本身是「死」的，但拿着相机的我们是「活」的，只要用一些小手段，一样能「调整」窗外来的自然光。例如可利用窗帘来减弱光线强度，有的朋友会习惯在窗帘中加上一层半透明的纱幕，这层纱便可用来柔化光线。不过最基本的还是靠相机内的曝光设定来控制光线为佳。在使用脚架进行拍摄时，可只通过调整快门值来控制曝光，如果是手持拍摄，则可需要结合感亮度的调整，以保证在安全快门速度内，达到理想的曝光效果。如果觉得光线太硬，又没有适合的窗边元素可以利用，不妨尝试将拍摄物体移开窗户一点，让射在被摄物上的光线不那么集中。

　如果觉得被摄物的对比度太强，也可用白色卡纸做反光板，正对光线投射的方向，透过反射，让一部分光线能反向打在被摄物上，加强阴影部分的亮度。

　安排适当的背景

　虽说是在窗边利用自然光来拍摄，但不代表窗户一定要入镜。根据你想营造的风格和氛围，挑选适合的背景，纸张、布幕、木板等，都是可利用的素材，适当搭配一些小物装饰，能让画面更丰富有趣唷。

　可选择与被摄物体同一色系的简单素材做背景。

　当被摄物本身颜色较缤纷时，更需要一个单纯的背景，以免画面杂乱。

1、新奇创造永远是首则

2、突出静物的拍摄主题

3、灵活运用光线

4、控制好三脚架和角度

5、正确选择静物拍摄背景

6、巧妙组合拍摄元素

7、长时间反复拍摄找到感觉

8、通过经常欣赏名作激发灵感

1、灯光

这是对完成作业至少所需灯光的描述。推荐的光源(泛光灯、聚光灯、补光等)依其目标和效果(例如产生层次)被列出来。如果使用影室闪光灯，则用开放式闪光灯代替聚光灯，散射闪光(柔光箱、伞)替代泛光灯。

2、道具

这是推荐的一些其他物品，它们用在画面范围里面，用来增强照片的构图和设效果。道具的使用依据个人对图像的预期来选择。

3、背景

在前两个作业里，背景颜色跟简报的标准密切相关。在黑色背景上很难产生立方体的前景阴影。而拍摄球的作业里，在现阶段的学习过程中还难以在白背景上控制强烈的背景光。其他作业里背景的选择由你自己发挥想象力。

4、曝光

为了领会测光技术，应照着简报里指出的方法来做。在前面的作业里，还要求灯之间的光比(主光和补光的比例为2:1)。光比用你的测光表来测量。

5、技术

技术是指用摄影师控制的所有元素去满足作业里指定的要求。包括使用相机、灯光、曝光和构图去创造一幅完全满足简报要求，并满足摄影师预期的照片。

6、光位图

光位图是表述灯光、相机跟主体之间相对位置的一个示意图。但并没有在这里面标识具体数值，因为这根据所用灯光的输出及主体的尺寸不同而会发生变化。不过，重要的是重现光照的方向和品质。因此光位图是试验和增长知识的开始。光位图应该是你拍摄手记的重要组成部分。

专业的静物摄影包括很多东西，例如我们最常拍摄的食物与商品，又或是家居摆设、装修设计，在杂志上、在网页上都会用到。理论上这是一个相对容易的摄影项目，但实际上也有很多困难存在。下面，本文将为您介绍北京商业广告静物摄影的八大诀窍。

静物摄影的八大诀窍是什么？

1新手初试

静物摄影的场景几乎没有任何变量，所有背景、光线均恒定可控，所以摄影时必须仔细调节，想出最有创意的拍摄方式。

2选择对象

一流的静物摄影要找出有特色的主体；其次，一些反光物料例如金属、玻璃之类对新手来说光线是不易控制的。上手后，可以复合主体，把材质、形状、颜色等形成强烈对比的东西放在一起尝试拍摄。

3控制光线

消除室内所有干扰光源，例如拉上窗帘、关闭不相干的灯。可以利用台灯等，制造一个好的效果。在静物摄影时，可以尝试不同的光线效果。另外，从窗户透入的自然光源也可加以利用。

4运用脚架

要获得最优秀的静物摄影，可以采用脚架，避免手震。一旦有脚架可用，摄影爱好者们也不妨调校更多不同角度，获得更具艺术美感的照片。

5小心选择背景

背景会大大影响主体的感觉，所以必须小心处理，保持简洁是最容易的做法，例如墙壁、一张纸，甚至黑色绒布会吸收多余光线，让主体更突出。

6构图

对于静物摄影来说，构图至关重要，照片的张力几乎尽来于此。三分法是基本，我们必须再思考照片内容与物体的搭配。

7反覆拍摄

由于场景恒定不变，爱好者们可以尝试所有想法，调较各种细节直至完美为止，以拍摄到最佳的照片。

8从大师处找灵感

在静物摄影取景无从下手时，可以参考摄影师的作品或一些画家的名作，这些绘画在光线、色彩以至取材方面，都能提供相当丰富的摄影灵感。

以上是本文将为您介绍静物摄影的八大诀窍。摄影爱好者们切不要轻看静物摄影，因商业世界对这类照片需求甚广，当兴趣爱好变成高摄影水平的专业水准时，或许这些专业水准下的作品会为摄影爱好者们带来可观的收入。

　静物摄影看似容易，可操控性强，但想拍得好需要花不少功夫。下面是我分享的初学者静物摄影拍摄技巧，一起来看一下吧。

　 选择对象

　静物摄影的优势在于：被摄物可以操控，因此我们有较为充裕的时间来思考如何拍摄。如果不是为了特殊的拍摄效果，我们需要避免一些强反光物影响光影效果;可以的话，选择对比强烈的被摄物，令人眼前一亮，增添故事性和趣味性。

　 控制光线

　好光线是好作品的前提条件。对于静物摄影而言，光影同样重要。

　没有专业的影楼灯，还可以有其他方法哦：

　第一步，我们可以巧用遮光窗帘、幕布等物品，来减少室内的干扰光源。

　第二步，利用手边的例如台灯、手电等，尝试不同的光位，从而得到较佳效果。此外，在自然光线合适的情况下，甚至增加一些有趣的光绘，动静结合。

　 从上往下拍

　可以发现，不少的静物照，例如美食，都会采用俯拍的角度。不仅可以展示被摄物的全貌，还能避免不和谐的阴影产生哦。

　在俯拍时，怕手抖的摄友可以上脚架。如果想要被摄物前后都能够清晰对焦，则需要充足的曝光和慢门拍摄。

　 背景怎么选

　在对静物刻画的同时，背景的选择奠定了作品整体调性。其中，保持简洁是比较基本的做法，以墙壁或一张纸为背景都是不错的选择。黑色绒布是不错的选择，能吸收多余光线，从而突出主体。

　 把握构图

　对于静物摄影来说，构图十分重要。除了常规构图方式，我们还需要思考照片中物件之间的联系，它们是互相衬托亦或干扰，如何构图才能更好表达主题。

　 寻找灵感

　当找不到灵感时，我们可以参考其他优秀摄影师的作品，甚至还可以借鉴一些画家的名作，那些作品在色彩、光线及取材等方面颇有考究，值得学习。除此之外，一张好的作品也离不开反复调整细节的拍摄，需要足够的耐心和认真。

导语 ：静物摄影，往往要比运动摄影和野生动物摄影更具挑战性，因为你要对镜头中的每一个元素做到完全掌控，从被摄物的选择、构图，到光线和曝光等等。正因如此，你可能会觉得拍摄静物更加复杂。下面就一起来看看吧!

　利用色彩和形状，让静物摄影情致昂然。

　一开始先从简单的拍起，在家里找一些足够吸引人的物件，它可以是一件与众不同的手工艺品，也可以是一套简单的小摆件。然后就要考虑光的问题，比如说借用从窗户射入的自然光，并加上窗帘让光线变得更加柔和，然后再用一块白板当做反光板，给阴影处打光。

　更有经验的`摄影师会把大小、形状、质感各不相同的物件排列在一起，尝试使用不同的光线，并使用各种照明设备。

　拍摄窍门

　从最简单的物体开始拍起。选择一件物体，将它放置在平面背景上，借助自然光来拍摄。最好能用侧光来表现物体的立体感和质感。

　背景也要与物体协调搭配，或是作为物体的补充和烘托气氛的重要组成部分，一定要选择颜色、质感合适的背景。

　让静物灵动起来

　将形状不一、颜色各异的物体排列组合，完成一幅自己满意的作品。

　收集各种有相似特征的小物件，往往能够拼凑出一些好的图案来。比如在这张照片中，留心观察马克斯是如何运用黑色**元素将各种小物件巧妙搭配在一起的。

　你可以将一些相似的图形、布景和灯光元素交叉使用，从而搭配出更加多样化的图案来。在这张照片中，你会发现一些似曾相识的元素，其实它们在第一张照片中已经出现过。

　在这张照片中，马克斯采用近距离拍摄，巧妙地运用小景深将大家的目光集中在被摄物体上。留心观察背景元素的颜色和质地，看它们是如何与被摄主体形成良好呼应的。