一、冬季喝普洱熟茶有哪些好处

冬季顺应时节养生进补，人们运动量减少，饮食增进。在中医看来，养生是平衡，冬季由动为静，不能只进不出，冬季可多饮熟茶，来保证我们身体的平衡，那么熟茶究竟有哪些功效呢？

1、消食、解腻

发酵过程形成多种有益菌群，菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，同时还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能，对于容易积食的冬季肠胃来说，具有很好的缓解功效。

冬季喝普洱熟茶有哪些好处？哪些人群更适合喝熟普？

图为：南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”

2、暖胃、养气

含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘，能够聚集体内阳气，使身体发热起到暖胃作用，还能让人体增强对寒冷气候适应能力。

3、提高免疫力

熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，更可以预防寒冷季节感冒。

4、补充微量元素

根据云南省权威机构发布的报告显示，每500毫升普洱茶中，所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。主要有多酚类物质、咖啡碱、游离氨基酸、蛋白质、酶、芳香物质、碳水化合物、维生素、类脂、有机酸和微量元素铁、钾、磷、钙、镁、锰、铝、铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等。这些元素对人体作用极其大，所以在冬季饮用普洱茶可以补充人体元素从而达到养生保健功效。

冬季喝普洱熟茶有哪些好处？哪些人群更适合喝熟普？

图为：南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”

二、哪些人更适合熟茶

1、体寒之人

平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常偏低，冬日里更觉寒凉，最宜温热性茶品。

2、肠胃问题之人

现代都市人，由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因，很多肠胃不好。饮用温顺平和的熟普，能起到护胃、养胃的作用。

冬季喝普洱熟茶有哪些好处？哪些人群更适合喝熟普？

图为：南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”

3、老年体弱之人

现代普洱茶现代工艺研究，证实熟茶有血管舒张、血压暂时下降和脑部血流量减少等功效，发酵加工过程中微生物作用产生多种物质，对提高人体免疫系统发挥了重要作，故老年人体弱者很适宜饮熟茶。

4、减肥爱美之人

法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生，用普洱茶临床试验证明：“对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果。”昆明医学院也对普洱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比，普洱茶的疗效高于安妥明。茶叶中含有儿茶素类化合物，其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。长期饮用熟茶有治疗肥胖症及美容的功用。

冬季喝普洱熟茶有哪些好处？哪些人群更适合喝熟普？

图为：南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”

5、办公室之人

办公室的白领用脑用眼较多，泡茶讲究便利性。熟茶，甜滑苦涩味低，取适量，无论是玻璃杯，飘逸杯，甚至是保温杯（要去盖，少闷），都可轻松搞定一杯舒心好茶。

6、喜爱花式调饮之人

熟茶，经过渥堆发酵，茶性变得温和、包容，加入菊花，清肝明目；加入陈皮，疏肝润肺；加入牛奶，营养丰富，更加顺滑；加入蜂蜜，清肠排毒，预防感冒；加入玫瑰，养颜美容。

一、立冬节气的由来

立冬是农历24节气的第19个节气，时间点在公历每年的11月7日至8日之间。今年11月7日是“立冬”节气。立冬是冬季的第一个节气，进入这一时节，天地万物活动都趋向休止，准备蛰伏过冬。在我国古代，立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节，有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，北方正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，南方却是小阳春的天气。古籍《月令七十二候集解》中说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

二、立冬节气的气候特点

我国古代将立冬分为三候：“初候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”意思是说此节气水已经能结成冰；土地表层也开始冻结；“雉”指野鸡一类的大鸟，“蜃”为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟不多见了，海边可以看到很多外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为野鸡到立冬后便变成大蛤了。立冬时节，太阳位于黄经225°，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，我们所处的北半球获得的太阳辐射量越来越少，随着冷空气的加强，气温下降的趋势会加快。由于我国幅员辽阔，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是在立冬日同时开始的。北方的降温，大家习以为常，从10月下旬开始先后供暖。而对于此时处于深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，平均气温一般为12℃至15℃，如果强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8-10℃，甚至更多。但寒风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快，气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时令人惬意的深秋天气接近尾声，于11月底陆续入冬。

三、立冬节气的民间习俗

吃饺子。在我国北方地区，尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。为什么立冬要吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃，现代人延续着这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。“好吃不过饺子”，在秋冬之交，饺子当然是最不可少的美食了。立冬吃饺子馅料有讲究，因为目前天气总体干冷，大部分朋友可能选用牛羊肉这类温补驱寒的食材做饺子馅，还可以适当放些萝卜、芹菜或木耳等清淡去燥的食材来进行营养均衡。

冬泳。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们会以冬泳这种方式迎接冬天的到来，冬泳无论在北方还是南方，都是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。但因为天冷时人体的肌肉、关节组织活动性降低，具有一定惰性，因此锻炼时一定要做好充分的准备工作，循序渐进。要选择熟悉水岸情况的地点冬泳，如果不熟悉水中及岸边的情况，就不要轻易下水，以免发生意外，另外，要结伴同行，以便互相照顾。

补冬。立冬后，就意味着今年的冬季正式来临，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会加当归、川芎、芍药、生地等一些中药来增加药补的功效。冬令进补吃膏滋也逐渐变成了立冬节气的老传统，每到立冬季节，各大中医院都会专门开设进补门诊、膏方门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。

拜师。冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的管理人员，领上家长和学生，端上方盘，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。有些老师人家，在立冬这天，像过大事一样，设宴招待前来拜师的学生，在孔子像前行拜师礼，礼毕，学生分头在老师家中做一些家务活。

冬学。冬天夜里最长，又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲；“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人才。冬学的校址，多设在庙宇或公房里，教员主要聘请本村或外村人承担，适当的给予报酬。

四、立冬节气的养生

起居养生。宜早睡晚起。《素问·四季调神大论》中指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光此冬气之应，养藏之道也。”因此，立冬时养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。早睡可养人体阳气，晚起能养人体阴气，但晚起并非赖床不起，而应以太阳升起的时间为度。早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。同时，宜防寒保暖。立冬后气候寒冷，着衣应注意薄厚适度，因衣着过少过薄即易感受寒邪而耗损阳气；而衣着过多过厚则使人体腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪也会易于侵入，故穿衣应做到薄厚适度。

饮食调养。中医学认为，立冬节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，养精蓄锐以待来春的时候。除了防寒保暖，饮食调养也十分重要。冬天应少食生冷，可以适当增加一些温热补益的食物来御寒，比如牛肉、羊肉、韭菜、肉桂等，但也不宜过于燥热，同时补充甘润生津的果蔬来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。此外，冬季养生可以多吃坚果，坚果是指油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同时，要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。冬天可适量多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲。

精神调养。《遵生八笺》曰：“冬三月，六气十八侯皆正养脏之令，人当闭精塞神，以厚敛藏。”意思是说，冬天这三个月，正是修养脏腑的好时间，人的精神应该也有所敛藏。冬季万物凋零，常会使人触景生情，保持情志恬淡安静，寡欲少求便可使人神气内收，利于养藏。所以遇到不顺心的事情一定要学会调控不良情绪，对于抑郁在心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。同时，要多晒太阳，冬季日照短，容易出现抑郁或烦躁易怒，因此平时要注意心胸开阔，保持平稳情绪，避免烦扰妄动，使体内阳气得以潜藏。

运动调养。冬天运动锻炼需遵循“秋冬养阴”的原则，适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。一般提倡有氧运动，如慢跑、骑自行车、游泳，太极拳等等。冬天寒冷，人的四肢较为僵硬，锻炼前热身活动很重要，如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,使身体微微出汗后，再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服，以免着凉。此外，有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动，如打球、登山等。

五、冬季进补禁忌

俗话说“冬令进补，来春打虎”，立冬补冬，除了食补外，药补首选膏方。膏方是有丰富经验的中医师利用自然规律和人体生理特点，根据各人体质、病情，辨证与辨病相结合，进行处方，如同量体裁衣一样，因人而异，一人一方，制成完全适合于患者的特点的补膏。一般开个膏方一次能够用上两三个月，在冬天进补非常合适，是“治未病”的好方法，对于增强体质、抗衰延年、纠正亚健康状态具有不可替代的作用。但膏方也不可盲目“进补”。

忌乱进补。首先，应该了解自己要不要补，属于何种体质，属于何脏何腑有虚。中医的原则是“有虚才要补”。一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同，要认真分析，最好在有经验的中医师辩证诊治后，根据自己的体质来补。

外感忌补。在患有感冒、咳嗽、发热等外感病症时，不要进补，以免留邪为寇，后患无穷。

补而忌偏。中医认为，气与血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面，但是又互为生长。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳，不可一味偏补，防止过偏反而引发它疾。

补而忌腻。对于身体状态不太好，脾胃消化不良者来说，首先是要恢复脾胃的功能，否则服再多的补药也是无用。因此，冬令进补不要过于滋腻厚味，以易于消化为准则。

忌以贵贱论英雄。对于如何进补，一定要在中医师指导下进行。对于补药，不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法。

立春刚过，这两天的气温也逐渐回升。于立春而言，中医中这样解释：立，初建也。春，万物复苏的起始。

与冬日里的大寒节气相比，立春之后，温度、阳光、雨水纷纷回升增多。

从中医方面讲，立春之后当养阳气。古语，“春日三月，可谓去陈除旧，自然更新，万物复苏，宜早睡早起，闲步于庭，疏解情志，以应春之息，此乃 养生 之道也。”

所以，春天是补足阳气、舒畅情志的好时节。那么，立春养阳从哪些方面入手比较好？

第一、御寒养阳

春天虽然是阳气生发的时节，立春之后气温有所回升，但是还未完全驱散寒气，所以不宜过早脱减衣物。

“春捂秋冻”说的也是这个道理。春天不可及早缩减衣物，以防伤害霍乱，食不消，头发痛。

也就是说，春天过早地减掉衣物，会引起伤寒外感，导致食物消化不良，引发头痛，损伤阳气。甚者导致人体免疫力下降，使病毒外邪侵袭。

春天穿衣法则应是这样 ：上薄下厚，捂脖护脚。也就是说，上身的衣服可以适当减少，但是下肢的衣服不能缩减，要做好保暖。此外，保护好脖和足部，不要露过多的脖颈和脚踝，以保证阳气生发，寒气驱除。

第二、朝梳头晚沐足

中医中说，春日养阳，宜每朝梳理发丝一百下，至晚间月明十分，温热汤水沐浴膝至足部，以帮助泄疲劳，收阳气。

因此，春日里早起后，梳理一下头发，可以调动头颈部经脉，有利于生发阳气。晚间准备温热的水，沐浴一下足部，帮助消减白天的疲劳，有助于守住体内的阳气。促进身体气血运行，保健防病好 养生 。

第三、晌午十分多活动

春日晌午，阳光充足，可以多加外出活动。

可以选择的运动有，慢跑、打太极、放风筝、散步等。这些舒缓的运动，不至于给还未苏醒的身体加重负担，也不会大量出汗，妨碍阳气的收发。

需要留心的是，不要进行过分剧烈的运动，因立春之初，人体筋骨还处于冬日里回缩的状态，若突然进行强烈运动，可能会造成身体损伤，不利于阳气回收。

第四、少酸多甘味

春日里，尽量不要食用太酸的食物，适当进补甜味的食品，更有助于阳气生发。

孙思邈在著作《千金食治》中说，“初春一二月，少酸多甘味，以养脾健胃，疏肝理气。”

中医中说，酸入肝，甘味入脾，春对应的是肝脏，肝和脾分别属为木和土。木克土，所以减少酸味，多食甜味，可以预防肝木克土，引起脾胃虚弱，扰乱体内脏平衡。

脾胃损伤，则五谷不化，食之无味，瘀滞积食，不利于津液血运散化，会妨碍阳气生发扩散。

春天温度回升，阳光散发，是大地万物阳气逐升之时。中医讲，自然万物混为一体，人体若遵循大自然生发回落之规律，方能提到机体和自然的统一性，更有助于适应、对抗自然突发状况。

所以，在万物阳气回升之时，也是人体补充阳气的最佳时节。我们可以适应自然，不要过度贪凉，过早缩衣。调动身体，通过头部经脉，疏足部疲乏，有助于养阳健身。

霜降是全年的第18个节气，也是秋天的最后一个节气，作为衔接秋冬的分界点，气候的骤变应该是霜降的最大特点，而它也因此而得名。

只有真正了解节气，才会发现每个节气背后都藏着几千年来，人与自然抗争共存的生活智慧和意趣。

霜降的来历

从气象学角度来讲，每年太阳运行到黄经210度时，也就是每年的10月23日前后冷空气开始袭来。这会导致空气中的水蒸气遇冷后在地面过着植物上直接凝结形成细微的冰针和六角形的霜花。

霜降这个名字有时会让人误以为是霜从天降，但其实霜降≠降霜。主要是霜降前后昼夜温差开始变大，寒流开始南下，万物存在一冷一热的温差变化变大，才会导致结霜现象的出现。

而早在元代，文人吴澄编著的《月令七十二候集解》是这样记载的：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。

霜降的典故

关于霜降御寒有这么一个说法：柿子救命！

霜降和柿子之间因为一个皇帝而联系在了一起，传说朱元璋在他还籍籍无名时过得很是贫寒，四处乞讨，风餐露宿。一天恰逢霜降的节气，几天没吃饭的朱元璋饿晕滚下山坡，幸好被一棵老柿树挡住，才没有摔死。吓醒了的朱元璋惊喜地发现，老柿树上结满了柿子，于是，朱元璋爬上老柿树，吃了一顿柿子“大餐”，才保全了性命。

几年后，朱元璋参加义军，很快便成为一方首领。成为首领后，朱元璋由于管理经验欠缺，难以再进一步。又是一年霜降，朱元璋晚上做梦竟梦到一位神仙站在柿子树下，笑着对他说：“柿子救命，士子治国。”不久，朱元璋攻下了定远，当他见到定远城中的名士李善长时，猛然想起了晚间的梦，马上重用了他。李善长果然没有辜负朱元璋，很快帮助他的军队走上了快速发展的轨道。

霜降的寓意

二十四节气的发明是古人记录大自然变化规律的轴承，并且也是农民们种田规律的时间轴，而霜降意味着秋日最后的农忙期，提示着人们进行秋收最后的忙碌。

同样，霜降的相关农谚也在时刻提醒着每一代辛苦劳作的人们，比如：

“霜降不起葱，越长越要空”、“时间到霜降，种麦就慌张”、“迎伏种豆子，迎霜种麦子”等  都在催促着这最后一波的农忙。

而南方由于气温原因霜降则更加忙碌，正值最忙碌的“三秋季”，晚稻要收割，早茬麦子要栽种，还要拔除棉秸、耕翻整地，田间满满弯腰忙碌的身影在苍穹下渺小又生动。

农忙是霜降的一大特点，而霜降存在的另一个意义则是和人命有关！

这是为什么呢？

古代还没有像现在一样好的物质资源，而冬日取暖的炭火那更是家境良好的人家才能用得起，而霜降的到来对于大多数底层老百姓来说，就是在提醒“熬冬”又要开始了。

人们要赶紧在冬日到来前，将过冬的粮食和柴火提前准备好，以备度过漫长的寒冬，而尽管每次人们都严阵以待，但古时候冬日里冻死人是常用的事。据记载，唐朝都城曾经一天就冻死了千人。

也正因为如此，霜降御寒的说法是它的一大特点。比如北方有贴秋膘一说，闽台地区也有“一年补通通，不如补霜降”，以前的人们甚至会将平日里舍不得吃的肉在农忙后，霜降时饱餐一顿呢～

我想，节气存在的意义不仅仅是一个记录、标签，而是通过节气的更迭让你能更清晰的感受到时光的流逝，让每个阶段都能更有意义。

　到了冬至，天气就会变得比较寒冷，在这个寒冷的节气里，人们都非常注重自己的饮食，因为他们想通过饮食来进行御寒，合理的进行饮食，确实可以起到一定的御寒作用，那么冬至御寒的食谱具体有哪些呢？接下来将为大家推荐一些，希望可以对各位有用。

　 增加御寒食物的摄入

　冬至的天气是比较寒冷的，在这寒冷的季节里，人们会出现很多的不适症状，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。因此在冬至想要进行御寒的话，那么这些食物是需要多吃一点的。

　 增加膳食纤维的摄入

　膳食纤维含量丰富的食物，可以使人的御寒能力得到提升，所以在冬季进行食补的话，必须要加强膳食纤维的摄入。红枣核桃，一个是干果，一个是坚果，本来是完全不沾边的两种食物，但它们“在一起”了。深谙养生学的吃货一眼就能洞悉，最近它们这么火，是因为在冬季可以起到暖身强体的作用。

　核桃含有40%至50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、防止动脉硬化及高血压的功效。核桃还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对增强身体免疫力、抵御寒冷大有益处。

　红枣性甘、温，入脾、胃经，在古籍《珍珠囊》中就有记载枣能“温胃”，同时又含有较高的热量和丰富的膳食纤维，对人体御寒过冬也有强力补气的功效。冬至可以适量的吃点红枣来进行温补调理身体。

　在冬至想要御寒的话，那么自己的饮食一定要尤为注重，要加强营养的摄入，增强自己的体质，只有保证体内的营养充足，才能起到御寒的功效。上文所介绍的这些营养元素，大家在平时的饮食中，一定要保证摄入充足且均衡，希望本文的介绍能够对大家有所帮助。