1、烧卖：宁化客家传统小吃。把芋子煮烂，剥皮，捣皮糊状，拦入地瓜粉反复揉搓，切成小圆团，捍成圆形的皮，再用葱、香菇、瘦肉丁、萝卜等...
明朝浙闽民变，是指明朝正统年间的浙江、福建一带的起事，其中以福建的邓茂七与浙江的叶宗留为首，彼此相互呼应，在各地与明军作战。明英...
“沙地牌”板鸭的原产地在“中国板鸭之乡”赣县沙地镇，已有二千多年历史，为历代朝廷贡品，是赣县的特色支柱产业，畅销全国各地，远销香...
福建罗氏，根在哪里，源在何方？随着《中华罗氏通谱》福建分会三次会议的召开，随着各支族谱的相继出版，随着笔者编著《中华罗氏二十五史及...
