话说为啥有人邀请我这种军棍回答 美食 问题? 不过这个我还真知道一些 吃生鱼片这个传统咱们这儿很早就有,诗经·小雅·六月中就...
首先是一些适用面较广的书籍与视频资料: 《食物与厨艺》 《现代主义烹调》 《饮食文明论》 《用科学的方式了解热的为什么》 《肉制品...