目录 1 拼音 2 处方 3 制法 4 功能主治 5 豆豉汤的用法用量 6 摘录 附...
八大碗有细八大碗和粗八大碗之分，具体如下：细八大碗是指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、汆肉丝、汆大丸子、松肉。粗八大碗...
《闲情偶寄》，清代李渔的大杂烩书籍，食谱也记载了很多。《食宪鸿秘》，清代学者朱彝尊写的食谱，记载了很多食材和菜肴。《调鼎集》，据说...
原因：黑色臭豆腐主要是浸泡在一种，采用豆豉、纯碱、香菇、冬笋、盐、茅台酒等一些原料共同熬制的臭卤水中发酵而成的。它的臭主要的化学成...
首先是一些适用面较广的书籍与视频资料: 《食物与厨艺》 《现代主义烹调》 《饮食文明论》 《用科学的方式了解热的为什么》 《肉制品...
唐朝初期形成的烧尾宴，相当于现在很多人身份晋级摆桌庆祝以求彩头的宴请。烧尾的意思，取自鲤鱼跃龙门时被雷火击中尾部化龙飞升的意思。古...
吃过烤串的盆友都了解，烤串怎么样吃，除开看主厨的技艺外，还需要看烧烤料。一份好的烧烤料能够让烤串吃起来出现异常美味可口，香气在唇齿...
挨三顶五形容人多，连接不断。捱三顶五形容人群拥挤，接连不断。八门五花八门：八门阵；五花：五行阵。古代两种战术变化很多的阵势。比喻变...
唐崇荣牧师（1940年－）是一位基督教布道家和神学家，世界华人福音事工联络中心副主席。唐家四昆之一，另外三兄弟为唐崇平牧师，唐崇明牧师...
豆腐的异名别称知多少？ 黄家忠 搜集和研究豆腐的异名别称，不仅可以探知丰富的豆腐文化的内涵和了解这些异名别称的来历，而且若能找出豆...
看书啊，你像《中国古代衣食住行》这本书篇幅很小，但内容精致，想从宏观上了解中国古代的衣食住行，并不作深入研究的话，这本书也是非常值...
吃萝卜比较普遍的说法是可以解春困。立春后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，以...
硫酸钙,化学式CaSO4。熔点1450℃，相对密度2．96，难溶于水。它的二水合物CaSO4•2H2O俗称石膏（或生石膏）。 含水硫酸钙,分子式CaSO42H2O...
目录 1 拼音 2 英文参考 3 注解 附： 1 用到中药三尖杉的方剂 2 用到中药三尖杉的...
美国的《经济展望》杂志认为：“未来10年，最成功、最有市场潜力的并非汽车、电视机或电子产品，而是中国的豆腐。” 在中国，豆腐一...
图书馆可以说是一座大学的灵魂，与国内的图书馆相比，美国又有哪些有特色的图书馆呢下面86盘点一下美国大学十大图书馆，别就知道个哈佛...
男人壮阳补肾的食物 男人壮阳补肾的食物。在现实生活中，男性都需要进行一定的壮阳补肾，这样我...
美国的《经济展望》杂志认为：“未来10年，最成功、最有市场潜力的并非汽车、电视机或电子产品，而是中国的豆腐。” 在中国，豆腐一...
石榴与豆浆可以一起吃。人体试验证明：食物相克不科学南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠...
常言道："民以食为天"，吃饭是人们日常必不可少的活动，中国人自古就好吃、善吃，不仅要吃饱，还从日常饮食中渐渐摸索出 养生 之道，通...
