你好。中国的饮食文化是与权力挂钩的,史料显示,先秦时期的饮食礼政已经相当完备了。从肴馔品类到烹饪品位,从进食方式到筵席宴飨等等,都...
食谱中最难的菜是开水白菜。很多人乍一听到开水白菜这四个菜,都会认为这道菜的做法非常简单,实际上,它是一道非常有名的国宴菜。开水白菜...
《清史稿》 《满洲秘档》满汉全席 提出者:努尔哈赤“满汉全席”起源于清太祖努尔哈赤关于满、汉两族和睦相处的进步政策。1618年,努...
书名:寿亲养老新书 编著:元·邹铉撰 年代:明万历四年 页卷:548页4卷 大小:153M 简介:《寿亲养老新书》中以老年养生为专题,详述...
引言:都说人以食为天,吃饭,可谓是头等的大事,再有能力的人不吃好饭,他也没有精神去做事。《尚食》这一节目当中,向观众们展示了各种中...
料理的意思是:(动)办理;处理。料理一词在汉语中的本义是处理、整理,但这个词汇在日本语中却是菜肴的专属词汇、韩国的料理一词也是这样...
简单的一点可以去看 《中国历代政治得失》 钱穆著 非常权威,写的言简意赅如果你想仔细研究的话《史记》《汉书》可以拿着对照着看,历史...
两个伙计,同眠同起;亲朋聚会,谁见谁喜,两个伙计,宁折不屈,美食一生,利不归己,这两个的答案都是筷子。筷子(箸)是指中国常用的饮食...
霜降是24节气之一,那么霜降养生饮食吃什么呢?一起随我看看霜降养生食谱吧。更多相关信息请关注相关栏目! 霜降是秋季的最后一个节气...
在中国的历史上,饮食文化也是一个重要的组成部分,尤其是在唐、宋、明、清四个繁荣的朝代,饮食文化在人们不断的追求中,变得越发精致了。...
查古籍中常见的词语典故等知识性条目可用下列词典查询:《有道在线词典》《辞源》 《辞海》 《中国大百科全书》 相关分册《中文维基百科...
1、我国的兰州拉面据说唐朝就有了,据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进,以肉烂汤鲜面质精细而著名...
汉朝是我国的一个朝代,分为西汉和东汉,是继秦朝之后的大一统王朝那么你们知道汉朝女子的礼仪礼节吗下面是为大家准备的汉朝女子日...
对葡萄酒的称呼就是“葡萄酒”,像“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”糕点的话,就是“点心”,如果具体名字的话倒有很多,像什么“藕粉桂...
满汉全席108道菜分别是:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏...
汉代礼仪包括立容,坐容,行礼,迎宾,宴请。汉代礼仪常见的有汉代的宴饮需要注意哪些问题,如穿着之类的;朝会时该注意哪些礼仪,比如上殿...
馒头是我国面食家族中的最大一支。它分为两种,一种是无馅的白馒头,一种是有馅的花色馒头,又称作包子。白馒头除了大小之分外,区别不大;...