1、粤菜注重质和味,口味较清淡,力求清中鲜、淡中美。且随季节时令的变化而变化,讲究不时不吃,夏秋偏清淡,冬春偏浓郁,追求色、香、味...
冬病夏治出自《黄帝内经》。原义是冬病夏治是我国传统中医药疗法中的特色疗法,延申义是做事要懂得逆向思维。 冬为阴,夏为阳,“冬...
《诗经》是中国最早的诗歌总集。《诗经》原本叫《诗》,共有诗歌305首(除此之外还有6篇有题目无内容,即有目无辞,称为笙诗六篇。没有内容...
仲夏是农历几月仲夏在古代时令指的是什么仲夏时间:夏季的第二个月,即农历五月。古语中有:孟、仲、季指代第一、第二、最后;或者也有用伯...
最早提到饴饧制作之事的大概是东汉时期崔定所撰的《四民月令》,讲得很简单:“十月先冰冻,作凉饧,煮暴饴。”农学史家缪启愉解释说:“崔...