《本草纲目》是我国古代的药典，产生于明朝；《山海经》是记载我国神话最全的古书；中国古代没有专门介绍兵器的书籍，《考工记》一书中《冶...
宋代美食家苏轼曾品尝过豆腐这种美食。如下：豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐...
韦庄有一首诗描绘了大唐盛世的美景：绣户夜攒红烛市，舞衣晴曳碧天霞。唐代是我国古代社会繁荣昌盛时期，国家统一，疆域辽阔，交通发达，经...
既然问的是小炒，那就不包括主食以及饮料了。羊肉在宋代被视为贵重品，是皇宫主用的肉类，这个想必一般百姓是无法经常食用的。神宗时代御厨...
明代饮食养典籍非常丰富，除《本草纲目》外，还有徐春甫的《古今医统》、卢和的《食物本草》、宁原的《食鉴本草》等，其中较为著名的是贾铭...
“黄帝作灶，死为灶神”（《淮南子》），“黄帝艺五种，抚万民”（《史记五帝本纪》），“黄帝作釜甑”，“黄帝始蒸谷为饭，烹谷为粥”（三...
海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，鲤鱼不属于海洋生物；鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库和池沼的水草丛生的水体底层，以食...
1求《黄帝内经》中有关养生的名句 《黄帝内经》荟萃先秦诸子百家养生之道，从医学角度探讨养生与长寿，创造了不少养生理论和方法。...
东汉时期的《五十二病方》和《医简》中记载的50余种病，其中半数左右可以食疗或以食养之。《医简》还记载了饮食宜忌和食物作为药引与赋形剂...
韦庄有一首诗描绘了大唐盛世的美景：绣户夜攒红烛市，舞衣晴曳碧天霞。唐代是我国古代社会繁荣昌盛时期，国家统一，疆域辽阔，交通发达，经...
《食经》也是记录美食的这本书其实是崔浩记录他母亲及家族女眷做菜的一个合集，非常庞杂，而且深入细节，比如怎么做酸菜、怎么做酱，怎么做...
小孩子的消化系统比成年人的脆弱很多，因此在饮食方面一定要有所注意，特别是空腹的时候，一些刺激性较大的食物千万不能吃，很容易导致肠胃...
要给我加分哦，都是参考了大量书籍的经验，亲身经历体验，研究这块好几年了。世界上不存在增高药物，也没有任何增高药的批号，所有号称能增...
东汉时期的《五十二病方》和《医简》中记载的50余种病，其中半数左右可以食疗或以食养之。《医简》还记载了饮食宜忌和食物作为药引与赋形剂...
A 有没有大神知道 关于烹饪专业面试问题 越多越好 谢谢！！ 你好 尽可能的微笑——微笑是沟通的桥梁，表达你的善意和尊重，显示你的...
袁枚是清代著名的散文家和诗人，他是清代乾隆年间的进士，进士中的佼佼者才能被选作庶吉士，他就是其中之一。 虽然他有作官的才能，但他...
《易经》曾言：“一阴一阳之谓道，继之者善也，成之者性也。” 说明生活规律、饮食有节、坚持锻炼养生保健的重要性。古人长寿的秘诀即心无...
燕窝能够增强抵抗力，想必这一点大家都会赞同。这主要得益于燕窝中含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等元素，在促进伤风、咳嗽和感冒这类呼...
古人云：不时不食。什么季节时令吃什么食物都是有一定规律的。春季中的口味是五味中的酸味，酸属木。酸味入肝，春季是养肝的好时节。古人曾...
古人的养生方法是遵循我国中医的养生理论，重视对人体心性的培养，那么我们今人在对古人养生方法的学习借鉴中应该学习些什么？我们现在应该...
