明代饮食养典籍非常丰富，除《本草纲目》外，还有徐春甫的《古今医统》、卢和的《食物本草》、宁原的《食鉴本草》等，其中较为著名的是贾铭...
原题：饕餮中国︱食品添加剂的历史 在我们的生活中，食品添加剂可以说是无处不在。我们每天都能见到的如，拉面里有拉面剂蓬灰、冰激凌中有...
古书 [gǔ shū] [古书]基本解释 古代的著作 [古书]详细解释 指古文尚书。 《汉书·王莽传上》：“征天下通一艺...
五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。食品中铝超标，货值金额不足一万元的，至少可以处...
中国人是最早开始使用食物添加剂的，《食经》、《齐民要术》以及《淮南玉食经》记载着食物添加剂。很多人一想到食物添加剂，就会认为它是一...
八角，茴香，刀豆，姜，枣，山药，山楂，小茴香，木瓜，白扁豆，百合，花椒，芡实，赤小豆，佛手，杏仁，昆布，桃仁，莲子，桑椹，淡豆豉，...
目录 1 拼音 2 概述 3 《医宗金鉴·幼科心法要诀》卷五十四方之加味香苏散 31 组成 32 ...
中国古代十大名厨 伊尹：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。 易牙：又名狄牙，春秋时期...
古代食品安全问题知多少有三本古书专门记载食品添加剂!不清楚的读者可以和我一起看下去。 提起食品添加剂，人们自然而然就会想起“三...
豪车、别墅、铂金包早已成了富豪们的基本配置，然而真正能不动声色地秀一把家底与品位的，还是在吃上。比起石崇王恺毫无营养的斗富...
明代饮食养典籍非常丰富，除《本草纲目》外，还有徐春甫的《古今医统》、卢和的《食物本草》、宁原的《食鉴本草》等，其中较为著名的是贾铭...
古代食品安全问题知多少有三本古书专门记载食品添加剂!不清楚的读者可以和我一起看下去。 提起食品添加剂，人们自然而然就会想起“三...
1 金箔能吃吗 金箔能吃吗 金箔为什么可以吃？ 食用金箔的历史首推中国。 远在秦汉时代，华夏富豪就有食用金箔、金粉的记...
您好。孔夫子旧书网是正规的网上图书交易平台，有上万家第三方店铺入驻，您可以通过书名或作者名称搜索您想购买的书籍。网站是中介保护付款...
保存古籍我们一定要忌用化学胶水、化学浆糊、玻璃胶纸等修补古籍。 中国古籍的纸张，多采用天然原料的手工制纸，而现今通用的化学胶...
先来说肉桂和桂皮的区别。 桂皮在很多资料记载中都等同于肉桂，在秦代以前桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。是食品香料、烹饪...
在《食经》、《齐民要术》、《淮南玉食经》里面都有记载食物的做法，而这些做法都是要利用食品添加剂才可以制作的，而且用量也有考究。多一...
十二手法为针刺手法分类名。原称“十二字分次第手法”。出《针灸大成》。包括爪切、指持、口温、进针、指循、爪摄、针退、指搓、指捻、指留...
目录 1 拼音 2 注解 附： 1 古籍中的擦面 1 拼音 cā miàn 2 注解 ...
在《食经》、《齐民要术》、《淮南玉食经》里面都有记载食物的做法，而这些做法都是要利用食品添加剂才可以制作的，而且用量也有考究。多一...
