1997年2月27日英国爱丁堡罗斯林（Roslin）研究所的伊恩·维尔莫特科学研究小组向世界宣布，世界上第一头克隆绵羊“多莉”（Dolly）诞生，这...
《饮食正要》载：“牛肉不可与栗子同食。”栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素C，每100克含量达40毫克，还含有胡萝卜素、...
红汤羊肉的做法：主料：羊肉（有骨头、有皮，最好还有点小肥肉的那种）、白萝卜、豆腐果配料：火锅底料（我用的是大红袍）、生姜、八角、花...
羊肉好吃又简单的做法步骤如下：1、羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。2、姜切片，香菜切段。3、羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。4、捞出...
羊肉汤的制作一直是中国人民饮食文化中不可缺少的一部分。特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉汤不仅能够御寒祛湿，还能够增强抵抗力，提...
红焖羊肉做法： 1， 羊肉或者羊排洗净， 用开水焯过去血水； 2， 锅内放植物油，放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色，倒入砂锅； 3， ...
实际上，大多数人都听说过“冬吃萝卜夏吃姜”的谚语，但是真正去了解其背后原因的人并不多，只是知道这样有好处，但是具体为什么会有好处就...
1、羊救人在神话故事中，羊还会佑助孝子，救人于危难之中。从前，有个叫王孝良的农民，十分孝顺母亲。一天，王孝良在地里干活，忽然西北天...
烧烤都可以烤肉类、海鲜、蔬菜、水果、豆制品等。1、肉类：牛肉、羊肉、骨肉相连、鸡排等。2、海鲜：生蚝、鲍鱼、河虾、鱼等。3、蔬菜：玉...
羊肉汤做法大全 羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。是以，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清冷...
隋唐时期尚未出现炒锅，因此也没有炒菜，烹饪方法以水煮、清蒸、烧烤为主。当时稻米主要产在江南地区，关中长安的人们不以稻米为主食，而是...
鱼肉是我们饭桌上常见的食物,鱼肉含丰富蛋白质,可以帮助幼儿生长发育。鱼肉的营养成分是非常容易被人体消化和吸收的,被称为不可多得养生...
店铺的名字对于整个的经营状况还是有一定的影响的，毕竟店铺的招牌是和顾客之间的桥梁，很多的人会被店铺的招牌而吸引，所以很多的店主会选...
在我国，古人在选择食物时，讲究四气五味。四气是指：寒、热、温、凉，五味是指：甘、酸、苦、辛、咸。食物的性能通常分开补、清补、温补三...
1、糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，起源于河北，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕呈...
内蒙涮羊肉，起源于元代，涮羊肉始于我国内蒙古少数民族地区，明朝进入大都市，清朝冠以"涮羊肉"名称。它是北京最著名的冬令佳肴，已有1000...
火锅店一直以来都是比较吸引人的，大家现在和自己朋友出去吃饭的时候，很多人都是会选择火锅的， 因为每个人的口味是不一样的，那么吃火锅...
首先介绍材料：羊肉、盐、羊肚、羊肝、葱、蒜、醋、辣酱、生姜制作步骤：一只2岁揭羊分成6-8块，清水洗干净，放进木桶锅加太湖水适量，大火...
做法如下：清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白...
涮羊肉传说起源于元代。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊...
