李渊于618年建立了唐朝，以长安（今陕西西安）为都，西安美食大多都流传于唐朝时期，唐朝鼎盛时期，宫廷里就喜爱美食，民间的街市上也渐渐...
两人对比之后最大的不同就是亡羊补牢中的养羊人认识到错误，并愿意及时改正，保护还有的羊羔。而去楚国的人则是执迷不悟，在错误的道路上越...
宋代妇女襦裙――宋代妇女通常的服饰，包括贵族妇女平时所穿的常服，上衣大多为袄、襦、衫、背子、半臂等，下身为裙子、裤等。 襦和袄...
宋代美食家苏轼曾品尝过豆腐这种美食。豆腐介绍：我国是豆腐的发源地。相传，淮南王刘安（公元前177-前122年）的母亲喜欢吃黄豆，有一次其...
在宋代的中国文学作品种类繁多，派别林立，随着社会发展变得非常繁盛。虽然唐朝早期能以诗被誉为中国文学的高峰，但宋代却能够以词创造另一...
古代美食“雅称”如下：1 八珍玉食：泛指精美的食品。2 雕菰饭：泛指精美的饭食。3 山珍海错：形容山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指...
《闲情偶寄》，清代李渔的大杂烩书籍，食谱也记载了很多。《食宪鸿秘》，清代学者朱彝尊写的食谱，记载了很多食材和菜肴。《调鼎集》，据说...
2000多年前《尔雅》一书中提到“蠁”，晋代郭璞在为《尔雅》作注时说，“蠁”还有一个名字叫“蛹虫”。蠁为什么又叫“蛹虫”呢？我们看一下...
姓氏名称: 陈 拼音: chén 陈字，在先秦以前的写法很多。(见春秋战国时期的青铜器铭文《陈曼 盙》、《陈侯午敦》、《子禾子釜》、《陈...
一提到宋朝，首先映入脑海的是岳飞、清明上河图、宋词，宋朝政治上软弱一个比王昭君更美的和亲公主一个比刘关张跟义气的三个结义兄弟一...
特点：1、纸色苍润，质地坚良，洁白厚实。笺则古香古色，柔韧而极薄，防霉防蛀。2、墨色香淡，纸上墨色青纯，笺上墨色光泽如漆，虽水润而绝...
现阶段内容非常全方位，专业知识量丰富多彩的的茶书籍是我国茶学专业大师，中国农业科学院工程院院士，中国茶叶研究所长陈宗懋小编的新中国...
中国可以说是世界上最会“吃”的文明了，世界上主要吃饭时候使用的三个工具分别是“筷子”，“手”，“刀叉勺”，不管何时，在中国人的餐桌...
地理志在人文传统上，它继承了隋唐图经地志的很多体例，政府重文之风蔚然。在科技上，得益于同时出现的活字印刷。这一切都有利于地理志事业...
公元960年宋朝建立，大一统的社会局面带来了宋朝经济的繁荣。吴言文秀的基本国策使朱成理学逐渐占据主导地位。在这种思想的支配下，人们的...
大宋历时三百多年，分北宋和南宋两个阶段，共历18个帝王。宋朝虽然是我国古代历史上经济、文化、科技高度繁荣的时代，可正是这个没有内乱皆...
公元960年，后周大将赵匡胤发动陈桥兵变，建立宋朝，定都汴京（今属河南开封），史称北宋。赵匡胤就是宋太祖。在当时，除了刚建立起来的宋...
《随园食单》是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作，作者袁枚不但是著名诗人、文学家，更是一位对饮食极有心得的美食家。...
1、东京开封府今河南省开封市，公元960年赵匡胤发动陈桥事变，建立了宋朝，当时，开封府是全国最繁华的中心，人口也是最密集的地方，清明上...
目前,国内外专家普遍认同:中国饮食业在北魏是分界线,而分界人,就是贾思勰。贾思勰之前，中国的饮食是一种粗犷、自然的状态，因为贾思勰的认...
