中医所说的黑豆就是黑黄豆。 黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热...
八爪鱼的营养价值及功效 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能...
说到驴肉，最常见的一道美食是驴肉火烧，其实驴肉火烧不含驴肉，关于驴肉的传说很少，也很少有人知道驴肉有什么保健功效，下面我带大家来看...
豆腐 2000多年来，随着中外文化的交流，豆腐不但走遍全国，而且走向世界。 今天，世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术...
霜降养生有道。霜降之时乃深秋之季， 在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，则应以平补为原则...
第一节、胶原蛋白对人体的功能： 1、对皮肤功能：保护、具适当弹性 皮肤可分表皮、真皮及皮下组织三层，最外表为表皮，只有02公厘厚...
花胶就是人们常说的鱼肚，即各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。点击了解更多详情胶又名鱼肚，是用大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官...
2000多年来，随着中外文化的交流，豆腐不但走遍全国，而且走向世界。今天，世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受，它就象中国...
“我很愚蠢，我要他吃烤鹅……”每当我听到这种广为人知的粤语童谣时，它都会使我想起美味的烤鹅。鹅肉营养丰富，适合秋冬季节进补。特别是...
一、小麦不仅是供人营养的食物，也是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有四大用途：除烦，止血，利...
好处包括以下几方面：1、能够适当补充营养，在孕期很多孕妇会出现胃肠道反应，影响进食，适当吃燕窝能够在不影响胃肠道的情况下增加营养。2...
西瓜在中国古代是有的、古籍记载：据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载：“按...
1、鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名...
古代是《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》。1、黄帝内经是中国传统医学四大经典著作之一，是第一部冠以中华民族先祖...
羊肉其实我病不喜欢吃，很膳，不够营养价值上来说还是很不错的，那么吃羊肉会不会胖呢？羊肉的热量是多少呢？下面我们来为大家详细介绍下...
准备食材牛肉，洋葱，香菜，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，香油。做法与步骤1 牛肉切片，洋葱切块，香菜切段。2 牛肉1勺料酒2勺酱油1勺蚝油1勺...
燕窝是东南亚特有金丝燕分泌的胶质性唾液形成的可食用鸟窝。 天然燕窝是盏形的，雌雄金丝燕轮流边挂在巢边休息，边进巢孵小金丝燕。环保燕...
第一篇 喝粥与养生一、 粥品食疗的益处粥品饮膳是以大米、小米、秫米、大麦、小麦等富含淀粉性的粮食，添加一些具有保健和医疗作用的食物...
菊花茶有保护眼睛的作用 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿...
鱼籽是一种生活中比较常见的食物，我们在杀鱼的时候，经常会在鱼肚子里看见鱼籽。大家一般在烹饪鱼籽的时候，是直接将鱼籽和鱼一块烧，还...
