卤蛋是我们日常生活中最经常吃到的一种蛋的做法，也是众多人士钟爱的一种美食，特别深受是小朋友喜爱，卤蛋是一种比茶叶蛋还常见的食物，大...
在我国有二十四节气，而秋分节气是秋天当中的节气，在秋分的时候天气也逐渐转凉，并且在秋分当中也有许多的习俗，那么秋分竖蛋是生鸡蛋吗？...
1营养价值 禽蛋是营养价值很高的食品，加工成皮蛋以后，营养价值基本不受损失，而且由于加工皮蛋过程中，水份减少，使蛋内的营养价值相...
鸡蛋的蛋清和蛋黄里都含蛋白质。蛋黄的主要成分是175％的蛋白质，325％的脂肪，还有大约48％的水和2％的矿物质，以及多种维生素等。人们多...
