《中国古代饮食文化》林乃燊内容：一 中国饮食文化概述二 中国饮食文化的渊源三 中国饮食文化的蓬勃发展四 中国七大菜系的形成和发展五...
一、正宗东坡肉的做法：1、按上述比例，准备好制作东坡肉的食材原料。2、猪肉刮净皮上的猪毛，洗净。锅里加水，大火烧开，放入五花肉，煮1-...
没有做不出来的饭，只要按照做西餐的标准去学习如何做西餐。是肯定能够把西餐做好的。首先，要把需要做西餐的工具准备好。要知道巧妇难为无...
·齐桓公与管仲：一天，齐桓公和管仲、鲍叔牙、宁戚喝酒。齐桓公跟鲍叔牙说：“先生能够给我致祝酒词么？”鲍叔牙拔起酒杯站起来说：“希望...
吃鱼的佳话 据《汉书》、《晋书》等史籍记载，“奏始皇八年(公元前239年)，河鱼大上，刘向以为近鱼孽也”；“魏齐王嘉平四年(公元 252年)...
肉可以炖吃也可以炒吃，或者可以煎吃，当然可以包饺子吃。一道猪肉做法材料：五花肉500g辅料：料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖2大块、葱2...
茴香猪肉饺子馅的做法如下：材料准备：小麦面粉适量、猪肉适量、茴香适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、香油少许、十三香适量、胡...
只要你不计较得失的话，人生还有什么不能想法子克服的。—— 海明威人生之路漫漫，扑面而来的质疑与嘲笑也在不经意间产生锥心之痛。外界流...
东北正宗烀肉做法如下：主料：猪五花肉。辅料：蜂蜜、油、花椒、水、酱油、料酒、葱、姜、肉汤、大料、白糖、味精。工具：刀、锅、碗、蒸笼...
首先是一些适用面较广的书籍与视频资料: 《食物与厨艺》 《现代主义烹调》 《饮食文明论》 《用科学的方式了解热的为什么》 《肉制品...
木棉树 木棉花(bombax ceiba)，又名攀枝花、红棉树或英雄树，木棉树别名：英雄树（广东）、莫连、红茉莉（潮汕）、莫连花、、红棉...
中国、意大利和阿拉伯很久以来都存在一个争议，争议的问题是：是谁第一个发明了面条这种食品？现在，这场争论可以画上一个句号了，原因是中...
狗肉属热性食物 ，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。 小孩子也...
鲁菜是中国八大菜系之一，以山东省为代表，是中国传统菜系之一。鲁菜以其鲜美的口感、丰富的营养、独特的风味，成为了中国餐饮文化中的一道...
祭灶的由来 祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆...
您可能对避讳选择有误解，不是什么情况都要避讳的，是有贬义且带有皇帝名讳的字需要避讳，比如李世民在位期间就不能自称草民，而要说在下或...
宋代有名糕点的有：蜜糕、枣糕、栗糕、麦糕、花糕等。1、蜜糕用茶（糯）米屑加白糖蒸煮，蒸熟后，加以捏压，用线裁成二寸长、寸许宽、三四...
《谁杀了她》没有明说凶手的人名，需由读者自行推理。《谁杀了她》讲述了康正因为担心自己独居情绪不对的妹妹，于是特地赶到了妹妹的住所，...
肉食一直都是人们生活中非常常见的一种食物，而食肉是从很早的时候就已经开始的了。现如今，除了常见的鸡鸭鱼等等，还有一种常常会引起争议...
公安机关是养犬管理工作的主管部门，负责犬只登记管理、犬只扰民伤人事件处置、犬只收容等工作，依法查处相关违法行为。综合行政执法部门负...
