卤牛肉必放的四种香料是草果、良姜、白芷、陈皮。1、草果草果性温味辛，最主要的作用是去除腥膻味，同时能使食材风味更佳，有增香去异的作...
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效；适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用牛肉与...
目录 1 拼音 2 《南宁市药物志》·土甘草 21 土甘草的别名 22 来源及产地 23 性味归经 ...
1、桂枝，玉果，甘松，千里香，山黄皮，母丁香，各l两。砂仁，甘草，花椒，沙姜，白芷，陈皮，槟榔，八角，桂皮，小茴香，各半两。罗汉果3...
肉桂的历史与发展 肉桂，是最早被人类使用的香料之一。 在公元前3世纪，肉桂被已经被视为药草，西方的《圣经》和古埃及文...
目录 1 拼音 2 处方 3 制法 4 功能主治 5 白鹰粪散的用法用量 6 摘录 ...
现在人员的流动性是比较大的，所以在任何一个地方都可以吃到全国各地的大部分美食，卤味是美食中不得不提到的一款比较好吃的食品，很多人喜...
腊牛肉做法如下：食材：腊牛肉400g、蒜适量、蒜苗适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量。方法／步骤：1、起锅烧水，大火下腊牛肉，煮大概20...
（本文仅供学习、参考。文中所述配伍、方剂，须在中医师当面辨证指导下来借鉴、应用！） 本文理论依据：《粥谱》、《中华药海》、《...
香囊里面的香料有艾叶、菖蒲、金银花、藿香、白芷、丁香、苏叶、薄荷等。制作香囊需用到的材料：针线、布料、装饰用的流苏、挂绳。一、准备...
你好！！一： 什么是肉桂：肉桂属于樟科(Lauraceae)樟属常绿乔木。又名玉桂、牡桂。树皮、嫩枝（桂枝）、花蕾、果实是常用中药。主产中国...
卤水最简单的配方是白卤水。例：原料：A清水25000克，猪脊椎骨5000克，老母鸡2000克，棒子骨5000克。B甘草35克，香叶10克，桂皮20克，草果6...
目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 来源 7 产地...
腊汁肉起源于汉代，人们到了腊月就开始调卤水煮猪肉，因此得名为腊汁肉。腊汁肉是否好吃，关键不在选料，全在腊汁里。传统的腊汁配方比较复...
酱牛肉太咸的处理方法1、加水：如果咸的不是太厉害，可以加入适量饮用水，慢慢加，边加边品尝，直到咸淡合适即可。2、加土豆块：土豆不仅能...
1、肉桂子是一种中药。 2、肉桂子中文学名是桂丁，别称桂子、桂丁香。为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的幼嫩果柄。分布福建、台...
先来说肉桂和桂皮的区别。 桂皮在很多资料记载中都等同于肉桂，在秦代以前桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。是食品香料、烹饪...
自制卤料的步骤如下：一、配方：八角25克桂皮15克小茴香15～25克甘草10克三奈10克甘菘3～5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5～15克...
桂枝是肉桂树的干燥嫩枝桂枝的入药部位本品为樟科植物肉桂的干燥嫩枝。春、夏二季采收，除去叶，晒干，或切片晒干。性味归经辛、甘，温。归...
1、滋阴补阳，肉桂性热，能够温补命门之火，起到温补肾阳的作用，是男女保健的非常不错的选择。 2、防治心血管疾病，实验表明，肉桂能增...
