卤味是一道色香味俱全的汉族传统名肴,在闽南、潮汕地区,是一种很普遍、很经常的烹饪方式,很有特色。从古到今,无论游神赛会、祭祖拜神...
山珍海味虽然可口,却不一定健康。如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,越来越多的人意识到,吃的贵并不代表着吃的对。今天,给大家介绍...
在香料的配比中有“君、臣、佐、使”之分。君料:所谓的君料就是卤菜配方中的主角,在卤水主要起增香的作用,占比是35-40%臣料:臣料是辅助...
元朝是蒙古族南下建立的王朝,也是我国历史上疆域最广的一个王朝。蒙古族是一个马背上的民族,内蒙古草原上的马匹存栏量是非常之大的。草原...
目录 1 拼音 2 拼音名 3 土桂皮的别名 4 来源 5 原形态 6 生境分布 7...