1、羊肉唐代人有点偏爱吃羊肉。当时的皇室设有太仆寺,责任之一就是养羊。有人曾做过统计,在《太平广记》里105次提到肉类,其中羊肉占了47...
明朝逐渐开始追求生活状态,享受美食。明代饮食文化拥有养生思想、清淡思想、享乐思想。1 养生思想明代生理学家高濂在《饮、食、食记》中...
绍兴饮食文化 书籍作者:张观达 图书出版社:中华书局 图书品相:10成品相 库 存 量:1 本 图书售价:1900元 htt...