佛跳墙 用料： 鲍鱼 8只 冬菇 8朵 海参 8...
我国历史上最早的一部烹饪理论著作：《本味篇》《本味篇》记述了伊尹以至味说汤的故事。文中以伊尹的口气首先发表了一通烹调宏论，大意是：...
民国时期，长沙湘菜流派中，有一支祖庵派，由湖南晚清至民国时期名人谭延闿家厨曹敬臣所创立，以谭延闿的字“祖庵”得名。代表菜肴有祖庵鱼...
1关于鱼翅、鲍鱼、燕窝的诗句有吗 鱼翅：海鱼沙玉皮，翦脍金齑酽。远持享佳宾，岂用饰宝剑。予贫食几稀，君爱则已泛。终当饭葵藿，...
鲨鱼并不是最古老的生物，目前已知最古老的生物为舌形贝。最古老的的鲨鱼种类：鲨鱼中最古老的种类皱鳃鲨约在15亿年前出现，是十大现存的史...
鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨部位。所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，经过干制而成，鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。鱼...
到奉点心 ：茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼 攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上乾果蜜饯八品） 四喜乾果 虎皮花生 怪味大...
宫廷菜就是专供宫廷皇室的菜肴，是中华菜肴的杰出代表。平时我们所说的宫廷菜一般是指明清时期的宫廷菜。宫廷菜具体表现在以下几个方面：选...
分贝[fēn bèi] 电学和声学单位。计量功率、声强、电压、电流的增益或衰减大小。分贝数是用常用对数的方法计算的（功率比值或声强比值取...
古往今来，神通功能一直存在。拥有天眼通功能，能够看到一个人的将来，看到未来发生的事情，还能预知自己的运数。 对于神通功能，现代科学...
佛跳墙这道菜可是非常有营养的，而且味道也都很鲜美，制作佛跳墙的食材营养价值都很高，对人体都有很大的好处，那么大家知道佛跳墙的做法...
