先说先秦时期的饮食,在《诗经》中可见一斑。主食自然是五谷(麻、黍、稷、麦、豆),比如《硕鼠》里面的那句“硕鼠硕鼠,无食我黍”啦,或...
点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼...
首饰有笄、簪、钗、步摇、流篦、凤冠、华盛、钿、项链、耳坠、戒指、手环、吊坠、香囊发髻有环鬓发髻、坠马发髻、灵蛇髻、随云髻、十字髻、...
中式糕点有桂花糕、鲜花饼、发糕、米糕、北京豌豆黄、绿豆糕、煎萝卜糕、马蹄糕、皮蛋酥、白月饼、猪油年糕、老婆饼、春饼、米花糖、云腿月...
京式糕点,也称北式糕点,以北京地区为代表,其历史悠久,种类繁多,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品种:京八件、...
糕点种类名称大全 糕点种类名称大全,中国有很多的非常美味的糕点,糕点主要是以面粉,米粉,白...
1、马蹄糕马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,当时皇上寻访各地,由于皇上喜欢吃甜食,又恰逢荸荠成...
米面为主,品种丰富。唐朝的主食是米面,花样很多。唐代相对来说,在历史中真的算是食材种类五花八门,做法繁多的时代。唐朝人也确实可以称...
桂花糕,青团子,水zd晶凉糕,绿豆糕,红豆糕,艾窝窝,豆沙卷,桃花酥,桃水晶桂花糕,山药糕,九层糕,薄荷糕,小豆凉糕,凉瓜果,芝麻球...
中式点心的品种有:京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。1、京式糕点京式糕点,以北京地区为代表,具有重油、轻糖、酥松...
1、荷花酥:荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味。用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动...
我国糕点制作历史悠久,技术精湛,历史书中对糕点有很多记载。2000 多年前的先秦古籍《周礼·天官笾人》就讲到「羞笾之实,糗饵粉」。其中...
鱼糕:(百花糕)[土豆蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕(荆州花糕)] 绿豆糕:[虹桥绿豆糕、亳...
各式各样的精美糕点,即使是不爱吃甜食的人,看了也觉得舒心,而回顾中华点心的历史,可以上溯到东晋时期,相传当时的将军犒劳将士,就是发...
传统中式糕点的种类名称 传统中式糕点的种类名称,生活中不少人都是比较喜欢吃糕点的,糕点是中...
中国传统糕点如下:1、桂花糕桂花糕,至今已有300多年的历史了,传在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,以糯米粉、糖、蜜桂花为原料做...
现在市面上充斥着各类西式糕点,其实我国传统糕点非常多。食糕是以南方为多,南方用糯,北方用秫,有直接用米做,还有磨成粉再蒸熟的,以米...
这个估计非常多,要知道中国的糕点起源于先秦,迄今为止至少有两千年历史。汉代,糕这个词出现,并且有写人们在九月九日,佩茱萸、食蓬饵、...
桂花糕、枣泥酥、绿豆糕、驴打滚、豌豆黄、茯苓夹饼1、桂花糕。造型完整,厚薄均匀。色泽黄白分明,无斑点,无杂质。组织滋润松软,细腻化...
古代糕点松软的雅称有:1 糖蒸酥酪。2 桂花糖蒸栗粉糕。3 如意糕。4 吉祥果。5 梅花香饼。6 玫瑰酥。7 七巧点心。8 花开富贵。9 ...