江西人不喜欢在吃辛辣食物时炫耀自己,但他们习惯了。在我们的桌子上,我们看到一片红色,每道菜里可能有四五种辣椒。你只知道川菜里的麻辣...
目录 1 拼音 2 英文参考 3 注解 附: 1 古籍中的胡椒堿 1 拼音 hú jiāo...
川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩...
我国辣椒至少云南四川湖北等地早年就发现有野地原生,并且历史也大几千以上。不仅如此,商汤时史料有辣,《楚辞•招魂》所记甚至楚人祭...
最古老的中国传统美食有:生鱼片和烧烤。中国古代的生鱼片叫脍,烤肉叫炙,远古人类就是为了吃到熟的食物才学会了使用天然火的,正所谓脍炙...
湖南菜,简称湘菜,是我国八大菜系之一。 湘东南为丘陵和盆地,农牧副渔都很发达。湘西多山,盛产笋、蕈和珍野味。早在2000多年前的西汉时...
甘谷是被称“辣椒之乡”,这里盛产的羊角辣椒,以其椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多而享有盛誉。辣椒营养丰富,含有辣椒碱、辣椒红...
火锅香料白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 ...
中国四大菜系 中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成有一定亲缘承...
目录 1 拼音 2 《辞典》:椒目 21 出处 22 拼音名 23 椒目的别名 24 来源 ...
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精...
辣椒起源于墨西哥及中南美洲,在那里,大自然力量使辣椒遍布于整个大洲。大约9000年前,墨西哥人开始种1653植辣椒。15世纪西班牙人在墨西哥...
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾...
1、平时常吃山药,能有效治疗食欲不振、慢性支气管炎、脾虚证、心血管疾病、糖尿病和癌症等。2、山药中含有淀粉酶等多种营养物质,经常吃山...
今天给各位分享海椒的功效与作用的知识,其中也会对海椒把有什么作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始...
历史 辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进...
明代时期辣椒传入中国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六...
在阅读书刊时,经常会碰到一些好读书而不求甚解的例子,在此不妨例举一二。 古籍中,常常会用星象来表示时间。《诗经·风·定之方中》中...
一般引起这种表现的主要原因就是由于你所在的地区蚊虫比较多天气比较潮湿,引起的这种表现。解决方法如下:1、在虫子多的地方喷一些杀虫剂...