泡菜的简介 泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷...
芹菜又名旱芹，以叶柄作为蔬菜食用，原产于地中海沿岸沼泽地区。在我国，芹菜已有三千多年的栽培历史。营养及功效芹菜中维生素B的含量较高...
目录 1 拼音 2 中药部颁标准 21 处方 22 制法 23 性状 24 鉴别 25 ...
秋末冬初，正是佛手瓜大量上市的季节。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝...
飘丹、落红（落红不是无情物,化作春泥更护花）、霜叶（霜叶红于二月花,特制枫叶）、秋丹等。在农村生活的人们，每天呼吸的是清新的空气，没...
汉朝栽培的蔬菜有：蒜、黄瓜、茄子、芥菜等。茄子栽培技术土壤生产田必须地势高燥、地力均匀、土层深厚、通风透光、土质肥沃而疏松、排灌方...
五辛在古籍中通常指一系列具有辛辣味道的蔬菜。这些蔬菜被认为具有散寒、行气、助阳等功效。具体来说，五辛通常包括大葱、韭菜、蒜、藠头、...
五辛在古籍中通常指一系列具有辛辣味道的蔬菜。这些蔬菜被认为具有散寒、行气、助阳等功效。具体来说，五辛通常包括大葱、韭菜、蒜、藠头、...
相信很多小伙伴都看过老坛酸菜泡面，并且比较喜欢酸菜的味道，因此想要自己在即制作酸菜，但是对于酸菜制作的方法并不是太清楚，下面一...
俗话说“民以食为天”，老祖宗们在食方面就没少为我们下功夫。其中最早的四大菜系，就是他们一步步琢磨出来，然后总结为四大菜系——鲁、苏...
江西人不喜欢在吃辛辣食物时炫耀自己，但他们习惯了。在我们的桌子上，我们看到一片红色，每道菜里可能有四五种辣椒。你只知道川菜里的麻辣...
嵩为什么读hao又读song原因如下：“嵩”这个字作为名字或姓氏时，可能会读作“Song”，因为它在汉语拼音中的注音是“sōng”。但是，“嵩”...
英国人，吉迪恩·曼特尔。吉迪恩·曼特尔（Gideon Mantell，全名Gideon Algernon Mantell，1790年2月3日－1852年11月10日），是一位英国...
减肥是女性朋友的人生大计，在日常生活中有很多的女性为了拥有苗条的身材而“奋斗”，其实，对于减肥者来说，减肥的同时还要保持身体能摄取...
水培白菜花观察日记大白菜，又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，是我国的原产和特产蔬菜，全国各地普遍栽培，以华北地区为主...
芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪...
早在商周时期，《诗经·小雅·信南山》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句。庐和瓜是蔬菜，“剥”和“菹”是腌渍加工的...
据古籍记述，茭白古时候称之为苽，在唐代之前归属于“六谷”之一，所结的种子作为谷物服用。因为之后茭白由于感染黑粉菌而不出穗结籽，因感...
摘要：含脂肪的食物有很多，蔬菜就是其中之一。人体如果摄入过多的脂肪，就易于引起肥胖等不利于身体健康的情况，所以了解哪些食物含脂肪较...
骨汤面，是一道家常养生面，制作原料主要有羊、牛脊骨（含尾骨），面条。基本信息中文名 骨汤面基本特点 补肾温脾所属菜系 其它菜系古籍类...
